Ptitchef

Risotto à la pistache

5 recettes
Recette Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

(1 vote), (1) , (20)
Plat facile 25 min 21 min
Ingrédients: 400 g de Cabillaud 250 g de sel de Guérande 125 g de sucre 25 g de poivre noir en gros grain concassés 4 tomates cerise Pesto de pistache et roquette...
Recette Risotto aux asperges vertes et aux pistaches

Risotto aux asperges vertes et aux pistaches

 
Plat facile 36 min 853 kcal
Ingrédients: 300 g de riz pour risotto 400 g d'asperges vertes cuites 200 g de pistaches décortiquées 1 oignon haché 1 dl de vin blanc bouillon de légumes 200 g d...
Recette Risotto au pesto de pistaches et foie gras

Risotto au pesto de pistaches et foie gras

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto (Arborio ou Carnerolli) 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml d'hu...
Recette Risotto aux asperges et aux pistaches

Risotto aux asperges et aux pistaches

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 250 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge finement haché 440 g de riz arborio 310 g de po...
Recette Mon repas de nouvel an en amoureux....

Mon repas de nouvel an en amoureux....

(3 votes), (2) , (6)
Plat facile 25 min 2 min
Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml d'huile d'olive 1 oignon 1l...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

(7 votes), (2 commentaires)

Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.



Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez