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Riz - 3017 recettes sur Ptitchef - page 111
Ptitchef

Riz

3017 recettes
Recette Tomate farcies et ses petites pommes de terre rissolées

Tomate farcies et ses petites pommes de terre rissolées

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail 250 g de riz cuit Sel, poivre 1 pointe de piment 1 ...
Recette Epaule d'agneau et risotto au pesto

Epaule d'agneau et risotto au pesto

Plat moyen 35 min 5 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1.5 kg /romarin 160 g de parmesan 280 g de riz italien 90 g d’échalotes 60 g de beurre 50 g de roquette 9 d...
Recette Khichdi - mon comfort food à moi

Khichdi - mon "comfort food" à moi

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: ½ tasse de haricots mungo 1 tasse de riz 2 cuillères à soupe de ghee 4 gousses de cardamome 4 clous de girofle Un morceau de 3 cm de cannelle 10 grai...
Recette Dos de cabillaud sauce safran

Dos de cabillaud sauce safran

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud Beurre 2 échalotes 1 cuillère à soupe de cognac 1/2 cuillère à café de fumet de poisson 15 cl de crème fraîche 2 mesures de safran...
Recette Risotto de st jacques à la courge butternut

Risotto de st jacques à la courge butternut

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 30 g de beurre 80 cl de bouillon 2 oignons 10 cl de vin blanc 1 sachet de noix de St Jacques surgelé 2 grosses cuillerées à sou...
Recette Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 1 poivron rouge 300 g de riz basmati filet de poisson du jus de citron de la crème liquide allégée quelques pousses de bambou quelques ge...
Recette Plan b pour se reprendre en main (zha jiang mian)

Plan b pour se reprendre en main (zha jiang mian)

Plat facile 5 min 14 min
Ingrédients: 300 g de porc haché 100 g de tofu aux 5 parfums (doufugan), coupé en petits cubes (1/2 cm) 2 gousses d'ail, hachées un morceau de gingembre de la tai...
Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de co...
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Menu du jour

Recette Risotto aux cèpes et au safran

Risotto aux cèpes et au safran

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 200 g de riz arborio 20 g de cèpes séchés 1 pincée de pistils de safran 1 litre de bouillon de boeuf 3 petites échalotes 1/2 verre de vin blanc sec 5...
Recette Spaghetti et gingembre pour le fromage

Spaghetti et gingembre pour le fromage

Autre facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 375 g de courge spaghetti 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 300 g de sucre de canne un morceau de 35 g de gingembre frais 5 cl d'eau...
Recette Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Soupe aigre piquante: 2 cuillères à soupe de fécule de mais 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 3 cuillères à soupe de vina...
Recette °carambar & chamallow°

°carambar & chamallow°

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs 50g de sucre 100g de sucre glace 80g de poudre d'amandes 20g de farine mousse au carambar: 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 15...
Recette Rissoto aux saint jacques et asperges vertes

Rissoto aux saint jacques et asperges vertes

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Une botte d'asperges vertes ou des asperges surgelées (prévoir au moins deux asperges par personnes) 12 noix de Saint Jacques avec ou sans corail 4...
Recette **poulet a l'orange façon général tao**

**poulet a l'orange façon général tao**

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 filets de poulets huile d'arachide Marinade: le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe rase de coriandre ciselée 1 ...
Recette Pilaf perse à l'agneau et aux abricots

Pilaf perse à l'agneau et aux abricots

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g d'agneau (du gigot désossé ou de l'épaule) 1 bol de riz 2 oignons émincés 200 g d'abricots secs 50 g de raisins secs 1 cuillère à café de curcu...
Recette Tartes fines à la frangipane et à la mangue, sans gluten

Tartes fines à la frangipane et à la mangue, sans gluten

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/2 tasse (105 g) de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) 1/4 de tasse (45 g) de sucre à glacer 1/4 de tasse (65 g) de be...
Recette Coquisotto aux champignons

Coquisotto aux champignons

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 1 verre cru de coquillettes 1/2 bouillon cube aux herbes et à l'huile d'olive pour pâtes et riz 1 tasse de champignons surgelés...
Recette Tarte à la tomate et à l'ail

Tarte à la tomate et à l'ail

 
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 verres de farine de blé bise 1/2 verre d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre de lait de soja ou de riz...
Recette Fleurs de courge farcies....... la recette de mémé !

Fleurs de courge farcies....... la recette de mémé !

Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 24 fleurs de courge Riz 1 paquet de vert de blettes haché 1oeuf Sel et poivre du moulin Ail et persil haché Huile d'olive Fromage râpé...
Recette Crevettes sautées à l'ail et au persil

Crevettes sautées à l'ail et au persil

Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: 150 g de crevettes roses décortiquées 1 noix de beurre du persil haché 1 pincée d'ail en poudre un peu de riz thai pour la garniture...
Recette Risotto aux epices et chorizo

Risotto aux epices et chorizo

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g de riz arborio -1 l de bouillon de légumes (obtenu en diluant un bouillon cube) 2 petites échalotes coupées finement 10 cl de vin blanc sec (un...
Recette Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de poisson 2 limes sel et poivre de sichouan 1 échalote 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 2 oeufs un bol de farine un bol de verm...
Recette Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crèm...
Recette Dorade aux éclats d'olives noires et poireaux

Dorade aux éclats d'olives noires et poireaux

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 daurade levée en filets par le poissonnier 6 olives noires 3 poireaux pas trop gros 80 g de riz 1 verre de fumet de poisson ou de bouillon de vola...


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