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3017 recettes
Recette Nouvel an chinois : crevettes à la sauce aigre-doux

Nouvel an chinois : crevettes à la sauce aigre-doux

(3 votes) , (12)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes décortiquées (sinon il doit en falloir 700 g environ) 1 blanc d’oeuf 2 oignons 3 carottes 3 tomates 1 boite d'ananas ...
Recette Osbane dchicha à la viande

Osbane dchicha à la viande

(3 votes) , (1) , (4)
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: panse nettoyé et préparé au préalable Pour la farce : petits morceaux d'épaule une botte de coriandre hachée un peu de menthe sèche ou fraîche ça d...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

(3 votes) , (6)
Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale : ...
Recette Racines de lotus caramélisées

Racines de lotus caramélisées

(2 votes) , (2) , (9)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 racines de lotus 3 CaS de Mirin 2 CaS de sauce de soja 1 CaS de Sucre 2 gousses d'ail hachées 3 belles pincées de sésame Huile de sésame Vi...
Recette Risotto safran et thon.

Risotto safran et thon.

(2 votes) , (1) , (18)
Plat moyen 2 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon 1 noisette de beurre 260 gr de thon 250 gr de riz pour risotto 2 cubes de bouillon + de l'eau 50 gr de parmesan Du safran Poivre....
Recette Arrancinis boeuf mozzarella

Arrancinis boeuf mozzarella

(2 votes) , (35)
Plat Difficile 1 heure 45 min
Ingrédients: Pour le riz : 500g de riz pour risotto 1250ml d'eau 1,5 cubes de bouillon de poulet 1 capsule de safran 25 gr de parmesan 25 gr beurre Pour la farce:...
Recette Langues de porc sauce teriyaki

Langues de porc sauce teriyaki

(2 votes) , (14)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 langues de porc 2 c à s d’huile d’olive des graines de sésame noir et blanc Pour le court-bouillon : 1 oignon 1 carotte 1 petit morceau de c...
Recette Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

(2 votes) , (76)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 belles tomates ou 8 petites 200 g de filet de poisson blanc 1 oignon 2 gousses d'ail 70 g de riz à risotto riso gallo 25 cl de bouillon de légumes 2...
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Menu du jour

Recette Risotto tandori

Risotto tandori

(2 votes) , (1) , (45)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 poivron 5 tranches d'ananas 2 escalopes de poulet 1 cc d'épices tandoori 1 échalote 2cs d'huile d'olive 1 cs de parmesan Riz Arborio 1 verre de vi...
Recette Risotto à l'orange

Risotto à l'orange

(2 votes) , (29)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 150 ml de crème fraîche 250g de riz Arborio 800 ml de bouillon de légumes 200 ml de jus d'orange 5 cl de Gra...
Recette Risotto au potiron et champignons des bois

Risotto au potiron et champignons des bois

(2 votes) , (1) , (289)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 grs de Potiron 350 grs riz pour risotto 1 oignon (gros) 2 poignées de chanterelles 2 poignées de champignon des bois 1/2 litre de bouillon de...
Recette Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

Risotto à la courge et aux coquilles st jacques

(2 votes) , (17)
Plat moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 200 gr de riz arborio ( spécial risotto) 400 gr de courge musquée pelée et épépinée 2 échalotes 250 gr de chanterelles 40 gr de beurre 3 c à soup...
Recette Pain de viande au boeuf haché

Pain de viande au boeuf haché

(2 votes) , (9)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz 1 boîte de soupe tomate Aylmer 1/2 tasse de sauce chili 3 cuillères à soupe de...
Recette Arroz de cabidela sem o sangue

Arroz de "cabidela" sem o sangue

(2 votes) , (3)
Plat moyen 10 min 50 min
Ingrédients: 3 gros filets de poulet 350 gr de riz 1 oignon 1 gousse d'ail 80 ml de vinaigre de vin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive thym, persil 3 cuill...
Recette Têtes de lion croustillantes à la sauce piquante !

Têtes de lion croustillantes à la sauce piquante !

(2 votes) , (11)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 500g de poulet haché 1 bocal de sauce pour préparation piquante 1 gousse d'ail 150g de vermicelles de riz 1 bouquet de coriandre 1 petit bout de ...
Recette Salade d'haricots verts.

Salade d'haricots verts.

(2 votes) , (87)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g haricots verts 2 gousses d'ail 1 anis étoilé Pour la sauce salade: 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de sauce de soja clai...
Recette Tentacules de calamar façon nasi goreng

Tentacules de calamar façon nasi goreng

(2 votes) , (6)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de tentacules de calamar (2 tentacules), 200 g de riz Thaï , 1 oignon, 1 petite boite de pousses de soja, 1 càc de sauce soja, 1 càc de sambal O...
Recette Kinilaw de thon

Kinilaw de thon

(2 votes) , (1)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de thon le jus de 3 citrons verts...
Recette Risotto aux epinards et jambon cru

Risotto aux epinards et jambon cru

(2 votes) , (22)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 600 grammes d'épinards frais ou 500 grammes surgelés 4 tranches de jambon cru type speck 10 cl de v...
Recette Risotto marin au cabillaud

Risotto marin au cabillaud

(2 votes) , (18)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon 1 échalote 1 cs d'huile d'olive 20 g de beurre 1 sachet de bouillon de coquillage Ariaké 300 g de riz à risotto 600 ml d'e...
Recette Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

(2 votes) , (7)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) 30 cl de crème de riz (ou de soja) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 g d’agar-agar 70 g crème marro...
Recette Risotto aux trompettes de la mort & jambon séché des alpes

Risotto aux trompettes de la mort & jambon séché des alpes

(2 votes) , (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de trompettes de la mort 300 g de riz à risotto 6 fines tranches de jambon séché des Alpes 1 fond de verre de vin blanc 2 échalotes du bouillon...
Recette Risotto aux carottes et aux scampis

Risotto aux carottes et aux scampis

(2 votes) , (5)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: Scampis à satiété 100 g carottes 1 échalote 10 g parmesan râpé 45 g riz pour risotto 1 Cuillère à soupe vin blanc sec 15 cl bouillon légumes ...
Recette Gambas à la crème et à l'aneth

Gambas à la crème et à l'aneth

(2 votes) , (51)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400 g de gambas 1 oignon 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 12,5cl de crème allégée 12,5cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon pour pâtes et riz ...


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