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3017 recettes
Recette Risotto aux moules marinieres et aux gambas

Risotto aux moules marinieres et aux gambas

(2 votes) , (18)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 150 g de riz arborio moules 6 gambas surgelées 1 gousse d'ail 1 échalote 2 cuillère à soupe de crème épaisse 50 g de gruyère râpé 2 pincées de...
Recette Bâtonnets de saumon au sésame

Bâtonnets de saumon au sésame

(2 votes) , (15)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 gr de pavé de saumon ( ou lieu) 100 gr de farine 2 œufs 120 gr de sésame blond De l’huile de tournesol 100 gr de marmelade d’orange 7 cl de ...
Recette Poulet barbecue chipotle et mangue

Poulet barbecue chipotle et mangue

(2 votes) , (1) , (5)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 et 1/2 tasse de mangues, pelées, dénoyautées et grossièrement hachées 3/4 tasse de coriandre fraîche 2 piments chipotle en sauce adobo, plus 1 cuil...
Recette Poulet mijoté aux fleur de lys

Poulet mijoté aux fleur de lys

(2 votes) , (2)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 20 fleurs de lys 4 lamelles de gingembre hachées 4 cuillères à soupe de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de vin de riz 2 ...
Recette Salade fruitée au magret de canard fumé

Salade fruitée au magret de canard fumé

(2 votes) , (27)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 15 cl de riz 1/2 poivron rouge 1 paquet de magret de canard fumé 1 ou 2 pêches selon leur taille de la salade verte huile d’olive, vinaigre balsami...
Recette Koulibiac de saumon à l'aneth

Koulibiac de saumon à l'aneth

(2 votes) , (33)
Plat Difficile 30 min 50 min
Ingrédients: •1 pâte Feuilletée •1 sachet de Court Bouillon au Vin Blanc •300 g yaourts nature brassé •600 g de saumon frais •1 œuf •200 g de champignons...
Recette Risotto aux langoustines

Risotto aux langoustines

(2 votes) , (16)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: • 24 langoustines décortiquées • 300 g de riz rond • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1 petite branche de céleri • 10 cl de vin blanc • 60 cl de bou...
Recette Croquettes de quinoa farcies au thon

Croquettes de quinoa farcies au thon

(2 votes) , (14)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Les croquettes : 2 tasses de quinoa cuit le jus de 1 à 2 limes (au goût) 1/2 tasse de chapelure ou de riz soufflé moulu 1 oeuf, battu La garniture : ...
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Menu du jour

Recette Soupe pho

Soupe pho

(2 votes) , (38)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit ...
Recette Canard à l'indonésienne

Canard à l'indonésienne

(2 votes) , (1) , (20)
Plat moyen 15 min 21 min
Ingrédients: 600 gr d'aiguillettes de canard 1 orange 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 25 cl de lait ...
Recette Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

(2 votes) , (1) , (11)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 cs d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 500 g de riz à risotto 100 ml de Noilly Prat 2 courgettes 2 carottes 100 g de parmesan sel, poivre 1 ...
Recette Poulet sauce aigre douce

Poulet sauce aigre douce

(2 votes) , (19)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet 1 bocal de sauce aigre douce Uncle Ben's 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 verres de riz basmati...
Recette Pho végétarien

Pho végétarien

(2 votes) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 28 min
Ingrédients: 150 g de viande végétale ou de tofu fumé 200 g de nouilles de riz 1 cube de préparation pour Pho 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de...
Recette Choux farcie au boeuf

Choux farcie au boeuf

(2 votes) , (11)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: un beau chou frisé 1 Kg de viande hachée 300 g de chaire a saucisse 3 oeufs 1 bonne dose de persil 2 gousse d'ail 1 peu de pain mouillé 1 grand verre...
Recette Paëlla (simplifiée)

Paëlla (simplifiée)

(2 votes) , (59)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet 200 g de chorizo huile d'olive 1 poivron vert 2 gros oignons 2 gousses d'ail 18 crevettes roses 18 moules 1 grosse ...
Recette Risotto potimaron chataignes

Risotto potimaron chataignes

(2 votes) , (27)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2: 100 g de riz rond pour risotto 10 châtaignes sous vides ou fraîches et cuites Quelques brins de persil plat 1/2 litre de bou...
Recette Salade chinoise

Salade chinoise

(2 votes) , (48)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 poivron rouge ou vert, haché 1 branche de céleri, haché 2 oignons verts , hachés 1 tasse de champignons, en tranches 2 tasses de f...
Recette Filet de poisson à l'unilatérale et son risotto crémeux

Filet de poisson à l'unilatérale et son risotto crémeux

(2 votes) , (1) , (14)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 1 Echalote Fleur de Sel Beurre Salé Poivre pour le Risotto: 100g de Riz à risotto ½ Oignon ciselé 70 cl de court bouillon 4...
Recette Rouleaux de printemps à ma façon

Rouleaux de printemps à ma façon

(2 votes) , (1) , (15)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 galettes de riz 16 crevettes 4 feuilles de salade verte 1 carotte 1 avocat 2 petits oignons ½ petit piment rouge 20 g de pousses de bambou 15 g de...
Recette Risotto au potiron et aux foies de volaille flambés au cognac

Risotto au potiron et aux foies de volaille flambés au cognac

(2 votes) , (1) , (11)
Plat facile 15 min 27 min
Ingrédients: 300 g de chair de potiron, poids net sans la peau ni les graines (vous pouvez largement en rajouter 50 g) 350 g de riz spécial risotto 300 g de foies...
Recette Salade de macaroni à la crème sure et mayonnaise

Salade de macaroni à la crème sure et mayonnaise

(2 votes) , (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 poivron rouge, coupé en petits dés 1 branche de céleri, coupé en petits dés 1 oignon vert, haché finement 1 échalote française, hachée finement 1 c...
Recette Dés de saumon aux figues

Dés de saumon aux figues

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: pavé de saumon figues un peu de beurre salé aux cristaux de sel de guérande une lichette d'huile Pour la garniture : le riz gros sel rose de l'Hym...
Recette Salade de crabe (goberge) à l'orientale

Salade de crabe (goberge) à l'orientale

(2 votes) , (10)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poisson ou de poulet 1 tasse de vermicelle de riz (au blé entier) 1 lb (450 g) de goberge déchiquetée 3 oz (85 g) f...
Recette Pois mange-tout et carottes à l'orientale

Pois mange-tout et carottes à l'orientale

(2 votes) , (5)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à thé de sucre 1 cuillère à th...


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