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3017 recettes
Recette Dessert chinois nian gao aux haricot rouge (pour nouvel an chinois)

Dessert chinois nian gao aux haricot rouge (pour nouvel an chinois)

(1 vote) , (16)
Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz gluant 200g d'haricots rouges 70g de sucre 1 oeuf 50cc de lait 3g poudre de vanille 9 c à s de farine (9 à 10 cas) Effilé d'...
Recette Risotto moelle de boeuf, escalopes de veau a la milanese

Risotto moelle de boeuf, escalopes de veau a la milanese

(1 vote) , (16)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: risotto moelle de boeuf: 300 g de riz arborio - 2 échalotes ciselées - 1 gousse d'ail hachée - 2 c s d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 1/2 l de b...
Recette Chaud-froid de foies de volaille de mamigoz

Chaud-froid de foies de volaille de mamigoz

(1 vote) , (1) , (9)
Plat moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de foie de volaille 2 pommes 1 oignon 1 tomate et citron pour la déco du riz cuit froid quelques feuilles de salade verte persil , ciboulette...
Recette Risotto aux asperges sauvages

Risotto aux asperges sauvages

(1 vote) , (16)
Plat moyen 5 min 25 min
Ingrédients: 400 g de riz Carnaroli 400 g d'asperges vertes sauvages 1 oignon blanc Huile d'olive Eau Sel, poivre....
Recette Nems de poulet chèvre et miel

Nems de poulet chèvre et miel

(1 vote) , (70)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de riz 4 aiguillettes de poulet 1/2 bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de miel des épices de votre choix: piment d'espelette, thym, paprik...
Recette Pad thaï crevette

Pad thaï crevette

(1 vote) , (49)
Plat moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pâte de riz 2 ou 3 gros oignons 200gr de pousse de soja 75gr de pâte de tamarin 4 C a S de sauce de soja 4 C a S de sucre Une petite botte de ciboule ...
Recette Gumbo au poulet et à l'andouille

Gumbo au poulet et à l'andouille

(1 vote) , (9)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 450 g (l lb) cuisses de poulet désossées sans peau 0,5 ml (⅛ c. à thé) poivre noir fraîchement moulu 5 ml (1 c. à thé) sel 45 ml (3 c. à soupe) hui...
Recette Boulettes japonisantes et son enrobage croquant au wasabi

Boulettes japonisantes et son enrobage croquant au wasabi

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 CS de sauce au soja 1 CS de vinaigre de riz 2 CC de sauce wasibi 1 sachet de crackers pois wasabi 2 tranches de pain grillé 1 ...
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Menu du jour

Recette Paella aux abatis de volaille

Paella aux abatis de volaille

(1 vote) , (21)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 2 tasses de riz pour paella 800 g d’abatis de volaille (cou, foie, gésier, coeur, pattes) 1 c à s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 4 gou...
Recette Blanc-manger au poulet

Blanc-manger au poulet

(1 vote) , (7)
Plat moyen 10 min 55 min
Ingrédients: 60g de riz Carnaroli Intégral de mon partenaire 30cl de lait demi-écrémé 150g de blanc de poulet du gruyère poivre du moulin...
Recette Salade aux inspirations japonisante

Salade aux inspirations japonisante

(1 vote) , (21)
Sans gluten
Plat facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 concombre 2 c. à s. de vinaigre de riz 1 c. à s. de sucre en poudre 2 c. à s. de jus de citron Un p...
Recette Jumbalaya

Jumbalaya

(1 vote) , (28)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 300g de jambon blanc en tranches épaisses 1 saucisse de Morteau 1 oignon 1 tige de céléri 1 poivron vert Ail séché en lamelles ...
Recette Truffes au beurre de cacahuète

Truffes au beurre de cacahuète

(1 vote) , (22)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Avec la chaleur qui a déjà commencé et les vacances qui sont imminentes, il nous faut des recettes rapides (pour pas passer des heures en cuisine !) m...
Recette Goulash de porc aux piments

Goulash de porc aux piments

(1 vote) , (21)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 2 kg d'épaule de porc ou de longe de porc coupée en cubes sel de mer et poivre du moulin huile d'olive 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe bombées d...
Recette Laab au boeuf

Laab au boeuf

(1 vote) , (1)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 400 g de riz gluant poulet échalotes menthe coriandre jus de citron vert nuoc mam sucre piment haché herbes hachées feuilles de salade herbes arom...
Recette Pâte à tartiner au miel et au chocolat noir

Pâte à tartiner au miel et au chocolat noir

(1 vote) , (39)
Accompagnement facile 8 min
Ingrédients: Pour 2 petits pots : 150 g de chocolat noir de qualité à croquer (mini 60%cacao) 10 cl crème liquide (ou de crème de soja, amande, riz...) 80 gr de su...
Recette Risotto pancetta et petits pois

Risotto pancetta et petits pois

(1 vote) , (1) , (20)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 1 gros oignon 15 cl de vin blanc de cuisine 1 litre d’eau bouillante avec 2 bouillons Kub Or 12 tranches de Pancetta ...
Recette Risotto aux grenouilles et au cerfeuil.

Risotto aux grenouilles et au cerfeuil.

(1 vote) , (3)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g de cuisses de grenouilles 6 c à s d’huile d’olive 4 c à s de vin blanc sec 1 cube de bouillon de volaille 80 g de beurre 1 oignon émincé...
Recette Sauté de veau aux patates douces

Sauté de veau aux patates douces

(1 vote) , (16)
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 2 gousses d'ail 2 patates douces blanches 1 patate douce orange 1 poivron vert 125 ml d'eau 125 ml bouillon de boeuf 4 cuill...
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

(1 vote) , (13)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un pe...
Recette Boulettes de poulet à la sauce soja.

Boulettes de poulet à la sauce soja.

(1 vote) , (187)
Apéritif facile 12 min 3 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 Cuillère à soupe d'huile 2 échalotes finement émincées 1/2 branche de céleri émincée 2 Cuillères à soupe de sauce soja claire...
Recette Salade de patates chaudes et froides avec poissons panés, à la c

Salade de patates chaudes et froides avec poissons panés, à la c

(1 vote) , (11)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 patates Sel Poivre Aneth fraiche et lyophilisée Sarriette Echalote en poudre Ail en poudre Mélanges d’épices pour poisson 6 petits poissons ...
Recette Risotto lardons et gorgonzola

Risotto lardons et gorgonzola

(1 vote) , (12)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 500 g de riz à risotto Arborio 3 échalotes 25 cl de vin blanc de cuisine 750 ml d’eau bouillante avec 2 bouillon Kub Or 200 g de lardons fumés 20 à 2...
Recette Cabillaud, poireaux et laitue de mer

Cabillaud, poireaux et laitue de mer

(1 vote) , (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 coeurs de filet de cabillaud 2 poireaux 100g de laitue de mer riz crème beurre...


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