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Riz avec Échalote

408 recettes
Recette Risotto à la saucisse

Risotto à la saucisse

(1 vote), (1)
Plat facile 30 min 428 kcal
Ingrédients: 400 g de riz Arborio ou Carnaroli 200 g de chair à saucisse 1 échalote 1l de bouillon parmesan rappé 50 g de beurre doux sel...
Recette Risotto aux morilles à la graisse de canard

Risotto aux morilles à la graisse de canard

(1 vote), (3)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 poignée de morilles...
Recette Sandwichs aux boulettes vietnamienne

Sandwichs aux boulettes vietnamienne

(1 vote), (14)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: Mayonnaise Piquante : 180 ml (2/3 tasse) de mayonnaise 2 échalotes émincés finement 15 ml (1 cuillère à table) de sauce chili - douce ou piquante Sal...
Recette Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

Raviolis de porc au curry et pâte de cacahuètes

(1 vote), (5)
Apéritif moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 2 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes avec morceaux 1 cuillère à soupe de sauce s...
Recette Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

(1 vote), (18)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) 25 g de beurre 5 poireaux 1 belle échalote 2 aillets 1 l de bouillon de volaille 25 cl de vin blan...
Recette Cocotte de crevettes et carottes

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote), (1)
Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil ha...
Recette Tofu saute aux deux pommes

Tofu saute aux deux pommes

(1 vote), (1) , (10)
Sans gluten
Plat facile 40 min 723 kcal
Ingrédients: 12 pommes de terre à chair ferme 3 belles pommes fruits 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) 1 belle cuillère à soupe de margarin...
Recette Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

(1 vote), (15)
Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de bouillon...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Courgettes farcies au noix

Courgettes farcies au noix

(1 vote), (24)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 580 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 petites courgettes rondes 1 bol de riz complet cuit 1 verre de noix concassées 75 gr de parmesan frais râpé 1 g...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

(1 vote), (22)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 galettes de riz Blue Dragon 12 à 18 grosses crevettes cuites 1 grosse feuille de laitue frisée 2 petites carottes 1/2 concombre 30 g de germes de...
Recette Soirée russe #2 - les goloubtsy (choux farcis)

Soirée russe #2 - les goloubtsy (choux farcis)

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 3h20m 1181 kcal
Ingrédients: 1 petit chou blanc 2 oignons doux 2 échalotes 100 grammes de riz blanc 2 oeufs 350 grammes de chair à saucisse de bonne qualité 150 grammes de boeuf ...
Recette Risotto gorgonzola-parme et huile de noix!

Risotto gorgonzola-parme et huile de noix!

(1 vote), (3)
Plat facile 25 min 643 kcal
Ingrédients: 120 g de riz pour risotto (arborio ou autre) 1 oignon 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 2 tranches de jambon de parme 100 g de gorgonzola 0,5 litre ...
Recette Risotto au potimarron et coppa

Risotto au potimarron et coppa

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote un peu d'huile d'olive 150 g de potimarron 150 g de riz pour risotto 50 g de coppa (environ deux tranches par personne) 75 ml de vin blan...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe d'é...
Recette Roulés de saumon fumés

Roulés de saumon fumés

(65 votes), (13) , (990)
Entrée moyen 30 min 245 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de saumon fumé 150 g de fromage frais 120 g de concombre pelé et râpé ciboulette cisaillée 2 échalotes coriandre fraiche 6 galette...
Recette Tomates farcies recette végétarienne facile

Tomates farcies recette végétarienne facile

(32 votes), (11) , (530)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tomate coeur de boeuf par personne (recette pour 3 à 4 tomates) 1 bouquet de feuilles de coriandre 12 olives noires dénoyautées 20 cl de crème fraîc...
Recette Bar d'été à la provençale, de mamigoz

Bar d'été à la provençale, de mamigoz

(17 votes), (5) , (436)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 1 bar ou deux suivant la taille 1 grosse courgette 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belles échalotes 5 gousses d'ail...
Recette Risotto très crémeux, champignons et saint jacques

Risotto très crémeux , champignons et saint jacques

(13 votes), (5) , (576)
Plat moyen 55 min 728 kcal
Ingrédients: 20 saint-jacques ( surgelées pour moi ) 100 g de champignons de paris ( surgelés pour moi ) 1 belle échalotte 400 g de riz à risotto 1 verre de vi...
Recette Risotto aux câpres !

Risotto aux câpres !

(12 votes), (194)
Sans gluten
Plat facile 28 min 389 kcal
Ingrédients: 200g de riz Arborio 1,5l de thé noir 150g de dés de jambon 2 petites échalotes 1 gousse d’ail 1 escalope de poulet 2 c.à.s huile d’olive 70g d...
Recette Risotto crémeux aux noix et champignons

Risotto crémeux aux noix et champignons

(11 votes), (6) , (644)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz à risotto 2 échalotes 4 cuillères à soupe de parmesan râpé 150 de champignons de paris 30 cl de bouillon de volaille 15 cl de vin bl...
Recette Sauté de porc à la chinoise

Sauté de porc à la chinoise

(8 votes), (1) , (31)
Plat facile 55 min 672 kcal
Ingrédients: 400 g de porc ( roti dans l'echine, filet...) 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 grosse échalote 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère...
Recette Risotto aux deux fromages et tomates séchées

Risotto aux deux fromages et tomates séchées

(7 votes), (1) , (719)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de riz rond (du Sud Taureau ailé ou un autre riz à risotto) 1 cuillère à café d'huile d'olive 600 ml d'eau 1 bouillon de légumes 1 gousse d'...
Recette Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

Boulettes de boeuf au comté et accompagnement

(6 votes), (45)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 steaks Sel Poivre Herbes Provence Coriandre Cardamome Curcuma Sauce yakitori 2 verres de riz Huile d’olive 1 oignon 1 échalote 1 verre d...
Recette Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

Risotto épicé aux courgettes et viande hachée

(5 votes), (1) , (370)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc 1,5 l de bouillon de bœuf 3 courgettes 350 g de bœuf haché 1 ...


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