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Riz avec Sesame - 283 recettes sur Ptitchef - page 8
Ptitchef

Riz avec Sesame

283 recettes
Recette Salade de nouilles à la thaïlandaise

Salade de nouilles à la thaïlandaise

(2 votes) , (16)
Autre facile 20 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de riz ou vermicelles Eau, en quantité suffisante 2 tasses d'épinards tassés, coupés en lanières 1/2 poivron rouge en lanières 1 oi...
Recette Les frères shan et leur cuisine traditionelle du sichuan - joues de lotte à la vapeur

Les frères shan et leur cuisine traditionelle du sichuan - joues de lotte à la vapeur

(2 votes) , (4)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de joues de lotte 1 cuillère à soupe de sauce d'huître 1 poignée de lardons 1 saucisse chinoise (à l'alcool de riz) 1 poignée de champignon...
Recette Pad thai aux crevettes

Pad thai aux crevettes

(1 vote) , (12)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de nouilles cellophane Thaïlandaises 1 oignon moyen 2 à 3 oignons verts 1 poivron rouge chili ou vert assez fort 2 cuillères à.soupe d'h...
Recette Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

(1 vote) , (11)
Plat moyen 35 min 1264 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 240 gr de farine, 100 gr d'eau environ 2/ Pour la farce : 450 gr d'échine de porc haché, 3 cuillères à soupe bombées de ciboule ém...
Recette Sole marinée aux pois gourmands

Sole marinée aux pois gourmands

(1 vote) , (4)
Plat moyen 40 min 242 kcal
Ingrédients: 4 filets de sole 50 gr de pois gourmands 1 échalote 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de vin de riz...
Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

(1 vote) , (14)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lentilles beluga 2 pavés de saumon débarrassés de leurs peaux et arêtes 50 g de boulgour 100 g de haricots verts 3 à 4 cuillères à soupe de ...
Recette Omelette craquante aux coeurs de céleri et tomates

Omelette craquante aux coeurs de céleri et tomates

(1 vote) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 œufs 15cl de crème soja 10cl de lait soja Sel Poivre Persil basilic ½ boîte de cœur de céleri 1 cuillère à soupe de miel 1 échalote Persil...
Recette Galettes de céréales au saumon fumé

Galettes de céréales au saumon fumé

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Autre facile 16 min 80 kcal
Ingrédients: millet cuit sésame légèrement torréfié flocons d'avoine riz complet cuit saumon fumé 1 à 2 oeufs...
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Menu du jour

Recette Les minis brochettes yakitori accompagnées de courgette yakitori aussi

Les minis brochettes yakitori accompagnées de courgette yakitori aussi

(1 vote) , (130)
Entrée facile 35 min 459 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes : Environ 300 g d'aiguillette de poulet, 4 cuillères à soupe de mirin à défaut du saké, (épicerie chinoise ou japonaise) 4 cuill...
Recette Pavés de saumon grillé (du chef jean-françois vachon)

Pavés de saumon grillé (du chef jean-françois vachon)

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150 g avec la peau Huile d'olive au besoin Quantité suffisante d'épices à steak 8 bok choy nains Vermicelle de riz (pour 4 porti...
Recette Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

(1 vote) , (29)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet. 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous 1 ...
Recette Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

Boeuf sauté au gingembre et à la citronnelle

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de boeuf par personne une demi-tige de citronnelle de gingembre frais 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire 1 cuillère à soupe de sauce d...
Recette Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

Nems asiatiques aux légumes et viandes + sauce piquante aigre douce

(1 vote) , (1) , (104)
Entrée Difficile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte fillo 500 g de soja 1 carotte 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 1 pouce de gingembre 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cui...
Recette Boeuf sauté au céleri et au fenouil

Boeuf sauté au céleri et au fenouil

(1 vote) , (4)
Plat facile 16 min 1435 kcal
Ingrédients: • 800 gr de filet de boeuf • 2 cuillères à soupe de sauce soja • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz • 1 bul...
Recette Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs thaï

(4 votes) , (1) , (177)
Plat facile 40 min 950 kcal
Ingrédients: Pour le Rumsteack : 2 Rumsteack Sel Poivre du moulin 1 cuillère à café d'huile d'arachide Pour l'écrasé de Panais : 4 panais 2 petites pommes...
Recette Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(3 votes) , (1) , (409)
Sans gluten
Plat moyen 27 min 533 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert gr...
Recette Poitrine de porc à la cantonnaise

Poitrine de porc à la cantonnaise

(3 votes) , (23)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g de poitrine de porc 2 gousses d'ail 1 rondelle de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe de sauce hoisin 2 cuillères...
Recette Pommes de terre sautées au vinaigre

Pommes de terre sautées au vinaigre

(3 votes) , (30)
Plat moyen 35 min 359 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 2 cuillères à soupe d...
Recette Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois

Wonton soup ou soupe aux raviolis chinois

(2 votes) , (15)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de raviolis wonton * 200g d'échine de porc hachée (moi j’ai remplacé le porc et crevette par 300g hauts de cuisses de poulet dés...
Recette Poisson en feuille de brick à la thaïe

Poisson en feuille de brick à la thaïe

(2 votes) , (2) , (19)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 filets de merlu ou cabillaud, coupés en 2 ou 4 pavés 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 bouquet de coriandre 1 cm de gingembre haché 3 tomates 1 go...
Recette Asperges sauvages

Asperges sauvages

(2 votes) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 140 g de riz pour risotto 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon finement haché 1dl de vin blanc Env. 4dl de bouillon de légumes CHAUD 1 n...
Recette Porc laqué au chou chinois **

Porc laqué au chou chinois **

(2 votes) , (22)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 échine ou basse côte de porc avec couenne 1 cuillère à soupe de 5 épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cuillère à soupe de miel 5 cuillère ...
Recette Ochazuke no aji

Ochazuke no aji

(2 votes) , (1) , (8)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 petites poignées de graines de sésame noir 4 portion de riz rond Thé vert chaud Ciboulette Et si vous avez/aimez : Des ...
Recette Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang

Mon dessert thaï préféré - khao niao mamuang

(2 votes) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 651 kcal
Ingrédients: 250 g de riz gluant cuit 50 cl de lait de coco 80 g de sucre glace 2 mangues fraîches graines de sésame noir (facultatif) quelques feuilles de menth...


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