Rouget tomates 44 recettes

Recette Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

Tartare de thon & rouget au confit tomate romarin

13 votes, 5 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile563 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 gr filets de thon 4 petits filets de rouget 1 echalotte 1càs coriandre hachée 3 càs d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel et poivre 1 càs ...
Recette Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour la tapenade : - 160 g d'olives noires - 2 gousses d'ail - 1 poignée de persil plat - 10 feuilles de basilic - 4 filets d'anchois - 2 cuillères à ...
Recette Tarte fine aux rougets et à la tomate

Tarte fine aux rougets et à la tomate

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile380 kcal32 minutes
Ingrédients: - 8 filets de rougets - 4 feuilles de brick - 2 à 3 cuillères à soupe huile d'olive - origan - parmesan râpé - fleur de sel - poivre...
Recette Tartine de pain perdu aux rougets tapenade et tomates confites

Tartine de pain perdu aux rougets tapenade et tomates confites

Autrefacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de pain de mie - 18 filets de rougets - 2 grosses pincées de piment de Cayenne - 4 cuillères à soupe d?huile d?olive - 100 g de tomates c...
Recette Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 300 g de filets de rouget - 1 kg de tomate ancienne - 1 botte de fenouil bronze - 1 fenouil - 1 échalote - 10 g de fenouil en grain - 50 g de gluco...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

14 votes, 2 commentaires

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Bonbon croustillant de rouget à l'aubergine, fondue de tomates

Bonbon croustillant de rouget à l'aubergine, fondue de tomates

Autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 petite aubergine - 3 filets de rouget - 500 g de tomates - 3 feuilles de filo - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaig...
Recette Cannelonni de légumes, un filet de rouget et vinaigrette de jus de tomate

Cannelonni de légumes, un filet de rouget et vinaigrette de jus de tomate

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 jolies courgettes, coupées en petits cubes, sautées à l'huile d'olive - basilic ciselé - un peu d'ail écrasé - du parmesan fraîchement rappé Pour...
Recette Filet de rouget et sa tartelette de légumes

Filet de rouget et sa tartelette de légumes

35 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile589 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget Pesto maison (ou déjà prêt) Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive...
Recette Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

Chaud-froid de tartines de rougets à la sauce vierge

32 votes, 7 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréefacile30 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 à 3 filets de rougets par personne selon leur taille 2 à 3 fines tranches de pain de campagne par personne selon le diamètre du pain 1 pot de tapena...
Recette Rougets rapides façon provence

Rougets rapides façon provence

6 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile230 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 gros rougets écaillés et vidés - 2 oignons - 4 tomates - 1 gousse d'ail dégermée - 3 cuillères à soupe de vin blanc - 3 cuillères à soupe d'h...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Filets de rougets sauce vierge?

Filets de rougets sauce vierge?

5 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile192 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 ou 5 filets de rougets par personne - huile d’olive - sel - poivre blanc Pour la sauce vierge (à faire la veille): - 1 tomate - 1 citron - 1 bou...
Recette Rouget aux saveurs du sud

Rouget aux saveurs du sud

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Entréefacile589 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget du pesto maison sel poivre herbes de provence huile d’olive...
Recette Rouget grillé et risotto printanier

Rouget grillé et risotto printanier

2 votes
Platfacile346 kcal45 minutes
Ingrédients: - du Rouget - Huile - des oignons - carottes - du poireau - du céleri en branche - de persil plat - du thym - des tomate - des fèves - asperges - des...
Recette Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four

Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four

1 vote
Platfacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: 12 filets de rougets 250 g de courgettes 1 tomate coupée en fines tranches 350 g d’aubergines T3 gousses d’ail (finement émincées) 1c à c de coriandre...
Recette Rougets barbets sauce aux anchois

Rougets barbets sauce aux anchois

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 petits rougets nettoyés - 2 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Sel - poivre du moulin - Huile d'olive au citron - Thym - romarin Pour la s...
Recette Rougets aux artichauts poivrade, galette de pommes de terre et jus au basilic

Rougets aux artichauts poivrade, galette de pommes de terre et jus au basilic

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - rougets en quantité selon grosseur - 1 botte d'artichauts poivrade - 2 oignons - 5 pommes de terre moyennes - 1/2 fenouil - 1 tomate - 1 bouquet de ...
Recette Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

Rougets à la sauce tomate & purée parfumée au thym

4 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 beaux rougets - 1 boîte de 400 g de tomates - 2 petits oignons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 500 g de pomme de terre - ...
Recette Rougets au barbecue

Rougets au barbecue

2 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 rougets herbes de provence un filet de pastis huile d'olive,et légumes à griller selon votre choix aubergines poivrons tomates etc......
Recette Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka.

Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka.

2 votes
Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 400 ml Lait de coco - 1 bâton Citronnelle - 1/2 bouquet Coriandre fraîche - 3 cm Racine de galanga - 5 cm Racine de gingembre - 6 Feuilles de combov...
Recette Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

1 vote
Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 petits rougets - 4 tomates - 3 échalotes - une dizaine d'olives noires - 1 Cuillère à café de câpres - 2 petits fenouils - huile d'olive - sel - p...
Recette Rouget, mélisse et cannelloni de courgette

Rouget, mélisse et cannelloni de courgette

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen326 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: 1/ pour les Rougets, - 2 beaux Rougets levés en filets - Sel et Poivre, - filet d'Huile d'olive. 2/ pour la Gelée de Mélisse: - 15 cl d'Eau de Méliss...
Recette Tarte à la basquaise au rouget et copeaux d'osso iraty

Tarte à la basquaise au rouget et copeaux d'osso iraty

Platfacile713 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 Rouleau de pâte brisée Croustipate pur beurre - 2 Poivrons rouges - 2 Poivrons jaunes - 2 Poivrons verts - 2 Tomates - 1 Oignon - 2 Tranches de ja...
Recette Rouget à la niçoise - rotbarben wie in nizza

Rouget à la niçoise - rotbarben wie in nizza

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile157 kcal25 minutes
Ingrédients: - Tomate - l'huile d'olive - jus de citron...
Recette Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka

Filets de rougets thaï à la plancha sur lit croustillant de tchoutchouka

Platfacile25 minutes1 heure
Ingrédients: - 400 ml Lait de coco - 1 bâton Citronnelle - 1/2 bouquet Coriandre fraîche - 3 cm Racine de galanga - 5 cm Racine de gingembre - 6 Feuilles de c...
Recette Potage aux filets de rouget

Potage aux filets de rouget

Platfacile201 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 carottes - 2 poireaux - 5 filets de rougets - 1 boite de tomates concassées (+/- 400 gr) - 2 cubes de bouillon de poisson - 1 gousse d'ail - 2 bri...



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