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Rougets au fenouil

20 recettes
Recette Rougets barbets aux graines de fenouil en papillote

Rougets barbets aux graines de fenouil en papillote

(5 votes), (2) , (8)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 gros rougets barbets ou 8 petits 1 cuillère à soupe de graines de fenouil un peu d'huile pimentée sel et poivre...
Recette Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

Mille-feuille de fenouil au confit d'agneau, aromates et rougets-barbets aux épices..

(2 votes), (1)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 3 rougets-barbets de 450 g mélange d'épices : pistils de safran, curcuma, gros sel de Guérande, paprika, semoule d?ail farine 4 bulbes de fenouil 500...
Recette Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

Friture de rougets à la plancha, ecume de fenouil

(3 votes), (1)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 pièces de rougets (friture) 400 g de fenouil 400 g de pousses d'épinards 10 g de maïzéna 1/8 de L de jus de moules 1 siphon et deux cartouches de ...
Recette Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 4 petits rougets 4 tomates 3 échalotes une dizaine d'olives noires 1 Cuillère à café de câpres 2 petits fenouils huile d'olive sel poivre 1 branche d...
Recette Terrine de filets de rougets au fenouil confit

Terrine de filets de rougets au fenouil confit

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 482 kcal
Ingrédients: 4 filets de rougets 25 cl de lait 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'anis vert 2 bulbes de fenouil un fond d'huile d'olive 2 cuillères à sou...
Recette Les pâtes au rouget, chair d'écrevisse, fenouil et artichaut

Les pâtes au rouget, chair d'écrevisse, fenouil et artichaut

Plat facile 20 min 23 min
Ingrédients: 200 gr de pâte (papillons tricolors) 1 oignon 2 gousses d'ail 180 gr de filets de rouget sans arrête 200 gr de chair d'écrevisse 1 fenouil 400 gr de ...
Recette Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Rougets snackés, tomate ancienne et fenouil

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de rouget 1 kg de tomate ancienne 1 botte de fenouil bronze 1 fenouil 1 échalote 10 g de fenouil en grain 50 g de glucose 30 g de fo...
Recette Filets de rougets aux girolles et fenouil rôti au lardo di colonnata

Filets de rougets aux girolles et fenouil rôti au lardo di colonnata

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 1029 kcal
Ingrédients: 3 rougets selon la taille (filets levés par le poissonnier) 1 bulbe de fenouil 150 g de girolles (petites si possible) 1 petite échalote émincée f...
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Recette Rouget et compotée de fenouil à l'oignon

Rouget et compotée de fenouil à l'oignon

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 511 kcal
Ingrédients: 16 filets de rouget ( 8 s'ils sont gros ) 2 fenouils 1 oignon huile d'olive 5 tomates thym...
Recette Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce choron

Feuilleté de rouget à la tapenade, riz pilaf aux légumes, sauce choron

(2 votes), (31)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: FEUILLETÉ DE ROUGET A LA TAPENADE: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 un poisson tapenade noire quelques graines de fenouil huile d'olive oeuf R...
Recette Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Petites tartines de filets de rougets en salade, à l'anis sur un pain à l'huile d'olive

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Quelques tranches de pain De la tapenade noir Quelques filets de rougets De l'huile d'olive Quelques graines de fenouil Un peu de vinaigre de noix...
Recette Filets de rouget aux poireaux a la creme

Filets de rouget aux poireaux a la creme

Plat facile 13 min 40 min
Ingrédients: 2 poireaux 1 oignon 4 cuillères à soupe de crème allégée 18 filets de rougets sel, piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olives plus un fil...
Recette Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Filets de rougets et son ecrasee de courgettes sur riz thai

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 3 petites gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 verres de riz thaï 12 filets de rougets 1 cuillère à café de b...
Recette Minute de rougets aux involtinis d'aubergines au brocciu

Minute de rougets aux involtinis d'aubergines au brocciu

Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: 8 rougets de roche 2 aubergines 100 g de chair de crabe 300 g de bruccio 1 botte de ciboulette 1 bulbe de fenouil 3 tomates bien mûres Quelques feuil...
Recette Couscous tunisien au poisson

Couscous tunisien au poisson

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 99 min
Ingrédients: 400 g de thon frais lotte 1l de moules 6 rougets 500 g de graines de couscous 250 g de pois chiches cuits 4 tomates 4 courgettes 3 carottes 3 gousses...
Recette Maquereaux à la méditerranéenne et petites pommes de terre

Maquereaux à la méditerranéenne et petites pommes de terre

(16 votes), (1) , (483)
Sans gluten
Plat facile 55 min 600 kcal
Ingrédients: 6 filets de maquereaux fumés (ou de rougets) des pluches de fenouil 1/2 cac de graines de moutarde 1 /2 cac de marjolaine en poudre huile d'olive...
Recette Gaufre au saumon fumé, rouget aux 2 olives et fenouil au safran

Gaufre au saumon fumé, rouget aux 2 olives et fenouil au safran

Autre facile 20 min 28 min
Ingrédients: 2 gaufres salées aux oeufs de saumon fumé 2 beaux pieds de fenouil bio 2 oignons blancs frais 2 gousses d'ail + 2 3 cuillères à soupe de vin blanc de...
Recette Filets de rougets au basilic, petits légumes à la sicilienne.

Filets de rougets au basilic, petits légumes à la sicilienne.

(3 votes)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 392 kcal
Ingrédients: 4 Rougets 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 1 Courgette 1 Aubergine 1 Branche de céleri 3 cuillères à soupe Tomates séchées à l'huire 1 Fenouil 1 Oigno...
Recette Rougets aux artichauts poivrade, galette de pommes de terre et jus au basilic

Rougets aux artichauts poivrade, galette de pommes de terre et jus au basilic

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: rougets en quantité selon grosseur 1 botte d'artichauts poivrade 2 oignons 5 pommes de terre moyennes 1/2 fenouil 1 tomate 1 bouquet de basilic 1/2 g...
Recette Soupe de poissons à la provençale

Soupe de poissons à la provençale

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de filets de congre 250 g de filets de merlan 100 g de filets de rougets 100 g de blancs de poireau 1 oignon 3 tomates 50 g de gros vermicelles...


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