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Safran

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Recette Filet de loup de mer aux pommes de terre safranées

Filet de loup de mer aux pommes de terre safranées

(3 votes) , (1) , (31)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 filets de loup 800 g de pommes de terre à chair ferme 1/2 l de bouillon de volaille 1 oignon 2 dosettes de safran 100 g d'olives vertes dénoyautées...
Recette Lotte armoricaine, la vraie !

Lotte armoricaine, la vraie !

(3 votes) , (1) , (44)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 k de lotte 40 g de beurre 4 grosse tomates bien mûres 6 échalotes huile d'olive 25 cle vin blanc sec une belle lichette de cognac un peu de farine ...
Recette Paella poulet et poisson

Paella poulet et poisson

(2 votes) , (81)
Plat facile 40 min 45 min
Ingrédients: 300 g de portions de colin (surgelés) 250 g de rondelles de calamar (surgelées) 250 g de crevettes roses (surgelées) 2 blancs de poulet 200 g de c...
Recette Risotto chèvre et vache qui rit et ses petits pois au cookéo

Risotto chèvre et vache qui rit et ses petits pois au cookéo

(2 votes) , (73)
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 170 gr de riz pour risotto 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 100 ml de vin blanc 500 ml d’eau 1 bouillon de poule en cube 1 bouillon de légumes DuoL...
Recette Riz express à l'indienne

Riz express à l'indienne

(2 votes) , (23)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 500g de riz basmati 1 poignée de raisins de Corinthe 2 pincées de pistils de safran 1/2 CC de curcuma en poudre 1 baton de cannelle 2 fleurs d'anis ét...
Recette Soupe aux haricots blancs

Soupe aux haricots blancs

(2 votes) , (11)
Entrée moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 200 gr de viande rouge au choix (moi j ai mis du mouton) 150 gr de haricots coco trempés depuis la veille 1 oignon haché 2 tomates concassés finement ...
Recette Cake safrané au chorizo et tomates séchées

Cake safrané au chorizo et tomates séchées

(2 votes) , (17)
Entrée moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 3 oeufs 12 cl de creme liquide 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl huile olive 1 c.s de mascarponne sel poivre 4 à 5 filaments de ...
Recette Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky

Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky

(2 votes) , (26)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: des Coquilles St Jacques des crevettes 1 verre de Whisky, 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 1 dose de safran 1 ail et du persil...
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Menu du jour

Recette Poulet au miel et abricots

Poulet au miel et abricots

(2 votes) , (6)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 2 échalotes 200 g d’abricots 2 cuillères à soupe de miel 1 morceaux de gingembre râpé Quelques pistil de safran Sel et poivre Huile d’olive...
Recette Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

Tagine au fenouils farcis à la viande hachée.

(2 votes) , (4)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 bulbes de fenouils 500 g de de veau 300 g de viande hachée 4 pommes de terre 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 tomate coupée en quartiers 1 bonne p...
Recette Fenouil confit aux epices

Fenouil confit aux epices

(2 votes) , (1) , (4)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 bulbes de fenouil 6 cuil. à soupe de miel 1 citron 1 citron confit au sel 1 litre d’huile d’olive 4 éto...
Recette Ma recette de tharid tride où encore la rfissa au poulet

Ma recette de "tharid" "tride" où encore "la rfissa" au poulet

(2 votes) , (6)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 10 pilons de poulet 5 oignons 1 bol de lentille 1 cc de fenugrec ( j'ai pas mis mes enfants n'aiment pas ) 2 dose de pistil de safran 2 c à...
Recette Tajine tunisien au thon

Tajine tunisien au thon

(2 votes) , (7)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 oeufs 25 cl crème fraîche liquide 2 grosses pommes de terres 100 g du gruyère râpé une bonne poignée d'olives vertes dén...
Recette Penne aux fruits de mer

Penne aux fruits de mer

(2 votes) , (27)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de fruits de mer surgelés 500 g de penne 1 échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de p...
Recette Travers de porc aux légumes à la portugaise

Travers de porc aux légumes à la portugaise

(2 votes) , (13)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 800-900 g de travers de porc pas trop gras sel & poivre du moulin 1 cuillère à café de paprika 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement hachée...
Recette Tajine de cabillaud aux tomates et olives

Tajine de cabillaud aux tomates et olives

(2 votes) , (2) , (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 DOS DE CABILLAUD 1 GROS OIGNON ( haché ) 5 TOMATES 1/4 CUILLÈRE à CAFÉ DE CANNELLE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ DE CORIANDRE MOULUE 1/2 CUILLÈRE à CAFÉ DE...
Recette Tajine de lotte

Tajine de lotte

(2 votes) , (16)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de queues de lotte 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de cumin 2 clous de girofle sel poivre un ci...
Recette Samoussas au thon, jambon fromage et fromage

Samoussas au thon, jambon fromage et fromage

(2 votes) , (1) , (97)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour environ 50 samoussas au thon : 1 paquet de feuilles (pour samoussas ; épicerie chinoise) 1 boite de thon (grosse boite ; 400g) 1/2 chou lisse ...
Recette Soupe crémeuse de corail de coquilles st jacques fondu au martini

Soupe crémeuse de corail de coquilles st jacques fondu au martini

(2 votes) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 1 ail 20 g de beurre 10 cl de Martini blanc 1/2 l de fumet de poisson 1 dose de safran 180 g de corail de St Jacques 20 cl de crème fleuret...
Recette Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

(2 votes) , (71)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: Quelques queues de crevettes congelées Safran 1 petite boite de lait coco 1 citron non traité 1 paquet de spaghetti Sel Ail...
Recette Fricassée de cocos plats au chorizo

Fricassée de cocos plats au chorizo

(2 votes) , (1) , (8)
Plat facile 1 heure 198 kcal
Ingrédients: 500 g de cocos plats 200 g de chorizo doux ou fort 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café d'origan sel et p...
Recette Crumble des iles ... light

Crumble des iles ... light

(2 votes) , (45)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 petit ananas 10 cl de lait de coco 1 pincée de safran 60 g de farine 60 g de beurre allégé 50 g de poudre d'amandes 4 c. a café d'édulcorant suppor...
Recette Poulet farci à la semoule couscous

Poulet farci à la semoule couscous

(2 votes) , (13)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet 500 g d'oignons blancs 500 g de semoule couscous 200 g d'amandes émondées 1 bouchon de fleur d'oranger 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de ...
Recette Marmite de poisson à ma façon

Marmite de poisson à ma façon

(2 votes) , (17)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: loup (environ 100 g/personne) saumon (environ 100 g/personne) 5 ou 6 pommes de terre 2 ou 3 carottes 1 gros oignon 2 verres de vin blanc 1 cube pour ...


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