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Safran

977 recettes
Recette Hachis de boeuf aux pois chiches

Hachis de boeuf aux pois chiches

(1 vote) , (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 350 g de boeuf haché * 400 g de pois chiches en boîte * 2 tomates * 1 oignon rouge * 1 piment vert * 1 cuillère à soupe de persil hachée * 1 cuillèr...
Recette Tajine boeuf & légumes

Tajine boeuf & légumes

(1 vote) , (4)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: de l'huile d'argan ( 3 cuillères à soupe ) 3 morceaux de viande 4 petites pomme de terre 2 carottes 1 oignon 1 tomate persil frais haché sel et poi...
Recette Cheveux d'ange façon couscous

Cheveux d'ange façon couscous

(1 vote) , (6)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: cheveux d'ange un blanc de poulet et une cuisse deux oignons 2 tomates pelées sauce tomate (1/2 cuillère à café) sel poivre gingembre safran cannell...
Recette Un cake salé pour l'apéro

Un cake salé pour l'apéro

(1 vote) , (15)
Apéritif facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 175 g de jambon blanc coupé en dés une pincée de pistils de safran ou ½ c à café en poudre 100 g d'olives noires dénoyautées et coupées en 2 100 g de...
Recette La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

La pastilla de fes... comme à l'atelier des chefs

(1 vote) , (6)
Autre moyen 30 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1) Pour la viande : 2 coquelets 8 oignons nouveaux 1/2 botte de coriandre 1/2 botte de persil plat quelques filaments de safran 2 cuil à café de canne...
Recette Couscous de semoule de maïs au saumon !!

Couscous de semoule de maïs au saumon !!

(1 vote) , (1) , (4)
Plat Difficile 1 heure 50 min
Ingrédients: Ingrédient sauce couscous Poisson au choix pour ma part j'ai choisie des pavés de saumon 2 oignons hachés 1 kg ou même 1 kg et demi de tomate fr...
Recette Tajine de mouton aux figues

Tajine de mouton aux figues

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 1 h 25 m
Ingrédients: 250 g de figues séchées 1 sachet de thé 5 oignons 1 kg d’épaule d’agneau 1 grosse boite de pois chiches huile d’olive 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à ...
Recette Trio de poissons et pommes de terre

Trio de poissons et pommes de terre

(1 vote) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis...
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Menu du jour

Recette Crevettes façon catalane

Crevettes façon catalane

(1 vote) , (1) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes cuites 1/2 chorizo 3 oignons 6 tomates 1 gousse d'ail 2 brins de thym 1 dosette de safran huile d'olive sel et poivre...
Recette Twijine dial foule

Twijine dial foule

(1 vote) , (1)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1/2 Kg de viande de boeuf 1/2 kg de féves de saison 1 oignon 1 cuillère à café Gingembre 1 cuillère à café Poivre sel 1 tomate 1/2 citron confite c...
Recette Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 échalotes 2 poireaux beurre 100 g de riz 1 C à soupe de vin blanc 4 C à soupe de crème fraîche 1 sachet de safran 2 C à café de curry 1 ver...
Recette Ma paella

Ma paella

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 600 g de riz rond 6 morceaux de saucisse fraiche 12 pilons de poulet 200 g de chorizo (fort) 12 grosses crevettes 18 Moules 3 poivrons rouges ...
Recette Suppli ou arancini

Suppli ou arancini

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 30 g de beurre 1 oignon émincé 350 g de riz à risotto 125 ml de vin blanc 700 ml de bouillon de volaille (en rajoutez si besoin) 2 doses de safra...
Recette Pâques. oeufs surprises à la coque.

Pâques. oeufs surprises à la coque.

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 pot d'huile neutre 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs Un peu de pâte à sucre...
Recette Fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio façon paella

Fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio façon paella

Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: Pour la fricassée de seiches ou calamars : 600 gr de seiches ou calamars nettoyés 200gr d’oignons ciselés (2 – 3 oignons moyens) 15 gr d’ail (2 bel...
Recette Poulet a la tfaya

Poulet a la tfaya

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 1 kilo d'oignons 200 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre -1/2 cuillère à café de poivre 1 bâton de cannell...
Recette Pardulas de pâques

Pardulas de pâques

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine ordinaire 50 g de farine complète 120 g de beurre coupé en morceaux 2 cuillères à soupe de sucre 10 cl d'eau froide Po...
Recette Cari langoustes et camarons

Cari langoustes et camarons

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 queues de langoustes 1 sachet de camaron (600 g) 6 tomates bien mûres 6 grains de piments (moins pour ceux qui aiment pas le piment) 3 oignons ...
Recette Au menu ce soir: saumon déglacé aux agrumes et tagliatelles de courgette

Au menu ce soir: saumon déglacé aux agrumes et tagliatelles de courgette

Entrée facile 12 min 1 min
Ingrédients: 2 filets de saumon frais 1 pamplemousse Sauce soja 1 dose de safran 2 courgettes Gingembre...
Recette Pastilla fassi au poulet

Pastilla fassi au poulet

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 gros poulet fermier 6 oignons 1 citron confit 12 olives roses (facultatives) 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de coriandre fraîche ...
Recette Flan de merlan, sauce au cidre

Flan de merlan, sauce au cidre

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non salés,...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bou...
Recette Tagine marocaine aux poulet, haricots verts

Tagine marocaine aux poulet, haricots verts

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulets un oignon du curcumin ( une bonne pincéé) du safran (une bonne pincee) un fond d'huile d'olive 400 g d'haricots verts 2 pommes d...
Recette Soupe d'orange à la sévillane.

Soupe d'orange à la sévillane.

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 oranges à jus 2 oranges à bouche 1 bonne cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre 2 doses de safran en filaments menthe fraîche pour dé...


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