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Saint jacques avec wasabi

5 recettes
Recette Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

(8 votes), (100)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée -sel et...
Recette Tartare de saint-jacques à la vodka

Tartare de saint-jacques à la vodka

Entrée facile 15 min
Ingrédients: six belles noix de Saint-Jacques, bien fraîches et propres, sans le corail un beau brin de ciboule une cuillère à café de gingembre râpé sel et...
Recette Tartare d'huîtres aux perles du japon dans son écrin

Tartare d'huîtres aux perles du japon dans son écrin

Entrée moyen 45 min 1363 kcal
Ingrédients: 1 belle huître pied de cheval 10 g de perles du Japon 1 cuillère à café de crème épaisse 1 soupçon de jus de citron 1 noisette de wasabi 1 toute...
Recette Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

Carpaccio de saint jacques au wasabi, piment d'espelette et noix

Entrée facile 10 min 648 kcal
Ingrédients: Pour 25 cl d'huile d'épices : 25 cl Huile d'olive 1/2 Pointe de Cumin 1/2 pointe de Curry 1/4 cuillère à café de grains de Coriandre écrasés 1...
Recette Sushis de noix de saint-jacques

Sushis de noix de saint-jacques

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 cuillères à café rases de sucre en poudre 2 brins d'aneth 5 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 1 pincée de piment d'Espelette 1 cuillère...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(156 votes)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités!



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