Ptitchef

Salade de courgettes

160 recettes
Recette Rissoles de légumes

Rissoles de légumes

 
Autre facile 25 min 739 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 échalotes hachées 2 poireaux 2 courgettes 2 carottes 5 cl d'huile d'olive 1 jaune d'oeuf huile pour friture sel poivre pimen...
Recette Cocktail acidulé

Cocktail acidulé

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 391 kcal
Ingrédients: 1 pomme Grany 1 petite courgette (100 g) 1 oignon frais 20 crevettes 2 cuillère à soupe de jus d'orange 1 cuillère à café de vinaigre balsamique ½ cu...
Recette Faux taboulé aux légumes croquants

Faux taboulé aux légumes croquants

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 petit oignon 1 tomate 1 carotte 1 petite courgette 1 petit poivron rouge Le tiers d?un concombre 1 petite boîte de pois chiches 50 g de couscous Le...
Recette Assiette d'été saumonée

Assiette d'été saumonée

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Les crèmes, poivron et courgette: 3 poivrons rouge 1 courgette 1 petit billy ou un fromage de chèvre très frais sel et poivre, ail, cumin La salade d...
Recette Marinade du soleil

Marinade du soleil

Plat facile 15 min
Ingrédients: 1/2 courgette 1 navet nouveau une fine branche de céleri 3 cuillères à soupe de sarrasin germé (trempé une nuit OU trempé 15 minutes puis germé 24 he...
Recette Salade de courgettes crues marinées

Salade de courgettes crues marinées

(6 votes), (2) , (4)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites courgettes (prenez les petites car grossses, le résultat ne sera pas top) 1 poivron vert 1 gousse finement hachée 6 cuillères à soupe...
Recette Salade de courgettes crues marinées

Salade de courgettes crues marinées

(4 votes), (12)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 300 g de courgettes 2 brins de persil ou basilic 2 brins de menthe citron 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 125 g de mozzarella ( ave...
Recette Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine

Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 tomate 1/2 concombre 1/2 oignon 2 gousses d'ail 25 cl de crème liquide 100 gr de dattes 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade rafraîchissante pour canicule & son caviar de fraises

Salade rafraîchissante pour canicule & son caviar de fraises

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade: 1 Concombre en rondelles 1 Courgette verte (Zucchini) en spaghettinis ou fetuccinis 1 Poivron orange en dés 2 Céleris branche émincés Caviar ...
Recette Salade de riz aux moules et aux petits légumes d'été

Salade de riz aux moules et aux petits légumes d'été

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 440 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 150 g de riz 2 poivrons une petite carotte une petite courgette 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre ba...
Recette Velouté glacé courgettes orange

Velouté glacé courgettes orange

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 695 kcal
Ingrédients: 1/2 orange non traitée (ça en plein été ce n'est pas facile à trouver) 600 g de jeunes courgettes (bien de saison) 500 g d'eau 182 cuillères à café d...
Recette Salade exotique de jicama (pois-patate) & basilic anisé

Salade exotique de jicama (pois-patate) & basilic anisé

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grande Courgette (Zucchini) 1 petit Jicama (Pois-Patate) 1 Patate Douce 3 Tomates coupées en dés 1/2 tasse de Noix de Pins crues en morceaux 1/4 ta...
Recette Salade de pate au basilic et au saumon

Salade de pate au basilic et au saumon

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 160g de Farfalle, 4 tranches de saumon fumé 1 courgette parmesan 250 g de roquette pignons grillés vinaigre de vin huile d'olive basilic frais sel p...
Recette Salade méditerranéenne aux lègumes cuits

Salade méditerranéenne aux lègumes cuits

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 3 Aubergines 4 Courgettes Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Féta Mâche Sel, Poivre 1 Tomate...
Recette Salade gourmande de boulgour

Salade gourmande de boulgour

Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de boulgour 30 tomates cerises 2 courgettes 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle e...
Recette Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizo

Blinis à la mousse d'asperges vertes et au chorizo

(1 vote), (42)
Plat facile 20 min 368 kcal
Ingrédients: 4 blinis 1 Boite d'asperges vertes 75 g de mascarpone 1 poignée de pignons de pin 1 petite courgette 8 tranches de chorizo très très fines (type chif...


Recettes


Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez