Sauce avec Échalote - page 4

499 recettes

Koulibiac de saumon, sauce moutarde au curry

(8 votes), (4) , (510)

Entrée facile 41 min 761 kcal

Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais sans la peau 150 g de champignons de Paris 200 g de pousses d'épinards 2 échalotes 150 g de riz long 3 oeufs durs 2...

Filet mignon de porc sauce au balsamique

(7 votes), (2) , (83)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 1 grosse échalote 1 verre d'eau 1 verre de vin blanc 2 cuillerées à café de fond de veau 1 cuillerée à soupe de vinaigre...

Filet mignon sauce tomate

(7 votes), (3) , (20)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: un filet mignon de 600 à 700 g environ 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 petit morceau de lard coupé en dés 1 feuille de laurier un peu de thym une...

Homard breton grille et sa sauce coraillée

(7 votes), (1) , (103)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: du homard, (comptez une pièce de 800 g pour 2 personnes), du beurre salé et pour la sauce du vin blanc, des échalotes et encore du beurre salé !

Rognons d'agneau, sauce madère

(7 votes), (1) , (21)

Plat facile 50 min 601 kcal

Ingrédients: des rognons d'agneau des échalotes ciselées 25 cl de madère 25 cl de fonds de veau un peu de beurre

Sauce marinara

(6 votes), (12)

Autre facile 5 min 40 min

Ingrédients: 2 c. à table d'huile d'olive 2 échalotes finement hachées 1 oignon finement haché 1 boîte de 14 oz de tomates en conserve, hachées 2 c. à table de...

Tranches de gigot, sauce à la menthe.

(6 votes), (2) , (127)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits...

Cabillaud à la sauce curry/coco au thermomix ou pas

(6 votes), (1) , (77)

Plat moyen 15 h 20 m 513 kcal

Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 échalote 20 cl de lait de coco 10 cl de crème semi-épaisse 15 g de beurre 1 cuillère à café de curry Sel, poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Sauce tomate courgette , carotte

(6 votes), (1) , (185)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en...

Sauce aux morilles / foie gras

(6 votes), (1) , (34)

Plat facile 25 min 706 kcal

Ingrédients: 50 g de foie gras 50 g de morilles fraîches ou surgelées 10 cl de crème fraiche 2 cl de porto blanc ou cognac 1/2 cube de bouillon de volaille 1...

Ma sauce à l'oseille

(6 votes), (1) , (57)

Autre facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 petites échalotes 20 cl de crème 1 bouquet d'oseille 25 cl de vin blanc 1 tablette de court bouillon sel poivre un peu d'eau un peu de beurre

Épaule du sanglier de josé, sauce aux fruits secs,

(6 votes), (1) , (58)

Plat facile 24 heures 45 min

Ingrédients: marinade : 1 pincée de sel 3 échalotes en rondelles minces 1 gros oignon en rondelles minces une carotte moyenne en rondelles fines quelques...

Côtes de porc sauce charcutière

(5 votes), (97)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 4 côtes de porc 3 échalotes 25 cl de vin blanc sec 4 à 5 cornichons 1 petite boite de concentré de tomates 1 c à s de moutarde de dijon 50 à 60 gr...

Filet de rouget, sauce au safran, tagliatelles de courgettes

(5 votes), (1) , (19)

Entrée moyen 30 min 548 kcal

Ingrédients: 8 filets de rouget barbet 20 cl de crème 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de beurre 3 échalotes 2 doses de safran 20 cl de...

Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon

(5 votes), (1) , (20)

Plat facile 35 min 1058 kcal

Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 cuillères à soupe de beurre 675 g (1 ½ lb) de filets de porc 2 échalotes françaises émincées ¼ tasse de vin blanc...

Tête de veau sauce ravigote

(5 votes), (2) , (55)

Plat facile 2 h 15 m 502 kcal

Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses...

Sauce tartare

(5 votes), (1) , (161)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 gros bol de mayonnaise maison du persil de la ciboulette de l'estragon 1 échalote 1 ou 2 gousse d'ail 1 belle càs de câpres au sel 3/4/5...

Côte de porc sauce au beurre

(5 votes), (1) , (99)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: 4 côtes de porc, 150 g de beurre. Pour la sauce: 50 g + 30 g de beurre, 50 g de farine, ½ litre de bouillon de volaille, 4 grosses échalotes,...

Cabillaud sauce paprika façon ww

(5 votes), (196)

Plat facile 45 min 313 kcal

Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 feuille de laurier 1 oignon émincé quelques grains de poivre 1 cuillère à café d'huile d'olive 200 g de...

Des lasagnes au confit de canard, sauce au foie gras

(5 votes), (3) , (117)

Plat moyen 45 min 30 min

Ingrédients: Plaques de lasagnes: 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) 1 kg de courge...

Pavé de saumon sauce aurore

(4 votes), (1) , (72)

Plat facile 30 min 426 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 cuil. à soupe de farine 1 échalote 1 noix de beurre 1 verre de vin blanc 1 cuil. à soupe de concentré de tomate 4 cuil. à soupe...

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

(4 votes), (1) , (36)

Autre facile 45 min 217 kcal

Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (pas...

Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin

(4 votes), (31)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: Sauce au vin et tomate : Sauce tomate pure Eau 1 cuillère à soupe crème légère liquide Beurre ou margarine légère Thym Mélanges dHerbes Mélanges...