Ptitchef

Sauce avec orange, miel

26 recettes
Recette Magret de canard, sauce au miel et à l'orange

Magret de canard, sauce au miel et à l'orange

(56 votes), (15) , (1303)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 magret de canard (j'en ai mis 2) 1 orange + 1/2 orange pour la décoration 2 grandes cuillerées de miel 2 grandes cuillerées...
Recette Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

(3 votes), (14)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 2 cm de gingembre frais râpé jus d'1/2 orange 1 cuillère à café de miel 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 3 cuillèr...
Recette Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée

(19 votes), (1) , (117)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 dos de cabillaud 4 oranges 1/2 gousse de vanille 1 cm de gingembre 1 pincée de fenouil 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à café de vinaigre...
Recette Magret de canard sauce orange

Magret de canard sauce orange

(10 votes), (1) , (99)
Plat facile 40 min 38 min
Ingrédients: 2 magrets de 350 g environ 3 gousses d'ail 15 g de gingembre frais 4 oranges à jus 3 cuillères à soupe de miel 50 g de sauce soja douce 1/2 cuillère ...
Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 43 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury 2 cuillères à soupe rase de sucre muscovado 1...
Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

(20 votes), (2 commentaires)

Rien ne vaut un bon plat de pâtes n'est-ce pas ?! Le genre de recette simple et efficace dont toute la famille raffole. Et si on aime les manger simplement avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, on se régale aussi à préparer mille et unes garnitures et...

Recette Filets de saumon, sauce à l'orange

Filets de saumon, sauce à l'orange

(1 vote), (13)
Plat facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon, la peau enlevée(environ 1 1/2 lb / 750 g en tout) 2 cuillères à table (30 ml)de miel liquide 1/2 tasse (125 ml) marmelade à l'ora...
Recette Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Brochettes de poulet, sauce à l'orange

(37 votes), (12) , (233)
Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe) d'huil...
Recette Brochettes de porc, sauce au miel

Brochettes de porc, sauce au miel

(6 votes), (15)
Plat facile 20 min 525 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 pincées de cumin 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce au miel : 6,5 c...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Canard à l'orange et sa sauce

Canard à l'orange et sa sauce

(2 votes), (13)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 canard du Lac Brome d'environ 5 livres (2.2 kg) 2 cuillères à soupe de beurre mou 1 pincée de muscade Sel, poivre 1 tasse de jus d'orange 3 cuillèr...
Recette Crevettes sauce au miel et aux légumes

Crevettes sauce au miel et aux légumes

Plat facile 27 min 259 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes crues surgelées décortiquées 400 g de brocolis 2 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 75 ml de miel 2 cuill...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

Plat facile 12 min 42 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury (Mas Amiel Vintage 2003) 2 cuillères à soupe r...
Recette Sauce à l'orange et à la coriandre pour poisson, sans gluten

Sauce à l'orange et à la coriandre pour poisson, sans gluten

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de jus d'orange 3 cuillères à table de miel 1 cuillère à thé de gingembre frais râpé 1 ou 2 cubes de coriandre surgelée ou coriandre fraîche...
Recette Porc aux pommes, sauce orange et gingembre

Porc aux pommes, sauce orange et gingembre

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Rôti de porc sauce aigre douce

Rôti de porc sauce aigre douce

(9 votes), (52)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 tomate 1 oignon 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 orange 3 cas de sauce anglaise 1 cas de miel 1 cas de vinaigre balsamique blanc...
Recette Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

Tilapia à l'indonésienne et sauce aigrelette à la coriandre

(7 votes), (1) , (25)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de tilapia (ou autre poisson blanc) 1 gousse d'ail hachée 1 grosse cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de curry 1 cui...
Recette Pilons de poulet au miel

Pilons de poulet au miel

(6 votes), (3) , (30)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3/4 de tasse (175 ml) ketchup aux tomates 1/2 tasse (125 ml) miel 1 cuillère à thé zeste d'orange, finement râpé 1/4 de tasse (50 ml) jus d'orange 2 ...
Recette Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

(2 votes), (1) , (18)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 JOUE DE THON 1 RADIS NOIR 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS D'ORANGE 6 CUILLERES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE CORIANDRE ou PERSIL SEL ET POIVRE 60 ML DE S...
Recette Roti de magret de canard, sauce aux agrumes

Roti de magret de canard, sauce aux agrumes

(2 votes), (1) , (40)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 à 5 personnes 1 rôti de magret 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à café de fond de volaille 2 oranges 1 cuillère à soupe de jus de citro...
Recette Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

Sauté de boeuf à l'orange, brocoli et ail

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 brocoli en fleurettes 1 tasse (250 ml) d'eau chaude 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe (60 ml)d'huile 2 steak de contre filet en morceaux 1 cuill...
Recette Travers laqués à la moutarde et au miel

Travers laqués à la moutarde et au miel

Plat facile 55 min 1028 kcal
Ingrédients: 125 ml de jus d'orange 175 g de miel 125 ml de sauce barbecue 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 3 gousses...
Recette Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le gâteau 1/4 de litre de lait 5 jaunes d’oeufs 30 g de miel 3 feuilles de gélatine un paquet de bon pain d'épice 35 cl de crème liquide froide 2...
Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 4 escalopes de veau très fines 125 g de pancetta en fines tranches 4 à 8 rosettes de tête de moine 3 oranges n...
Recette Poulet laqué aux agrumes

Poulet laqué aux agrumes

 
Plat facile 16 min 249 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet coupés en lamelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 grosse échalote hachée très finement 2 cuillères à soupe de sauce soja 50...
Recette Sauté de poulet aigre-doux

Sauté de poulet aigre-doux

Plat facile 8 min 6 min
Ingrédients: Sauce : 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de riz 1/4 tasse (60 ml) de concentré de jus d'orange décongelé 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce soya 2 cuil...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez