Ptitchef

Sauce avec parmesan

202 recettes
Recette Mousse de panais au poivre vert et au parmesan au siphon

Mousse de panais au poivre vert et au parmesan au siphon

(1 vote), (3)
Autre facile 8 min
Ingrédients: Pour un siphon d’environ 30 cl : 1 gros Panais le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère café de poivre vert en grain 5 cl de lai...
Recette Orecchiette à la sauce tomate cerise au four

Orecchiette à la sauce tomate cerise au four

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de d'orecchiette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de tomates cerise bien mûres coupée en 2 40 g de chapelure 30 g de parmesan fraîchem...
Recette Brocoli en sauce cheddar

Brocoli en sauce cheddar

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 têtes de brocoli 2 cuillère à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de farine 1 et ½ tasse de lait 1 tasse de fromage Cheddar râpé 3 cuillères à...
Recette Pâtes palourdiennes aux palourdes à la sauce palourde (royale)

Pâtes palourdiennes aux palourdes à la sauce palourde (royale)

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 250 g de linguine 2 pincées de safran 2/3 de tasse de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2-3 échalotes françaises tranchées finement 2 gous...
Recette Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

Risotto aux gambas, sauce crémeuse aux huitres

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 litre de liquide 160 g de riz arborio pour risotto parmesan (selon votre gout) 1 noix de beurre des gambas Pour la sauce aux huîtres : ...
Recette Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

Galette de risotto aux saint jacques et sauce crémeuse au safran

 
Entrée facile 1h20m 1100 kcal
Ingrédients: Pour le risotto : 400 g de riz Carnaroli 1 oignon 1.5L de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe huile d'olive 60 g de parmesan r...
Recette Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de soya ...
Recette Farfalles sauce au thon et aux légumes du soleil

Farfalles sauce au thon et aux légumes du soleil

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 kg de farfalles 3 boîtes de tomates pelées de 400 g 1 petit boîte de concentré de tomates 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) 100 g d'olives vert...
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Recette Spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail

Spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail

Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 300 g de spaghetti (non cuit) 3 tasses de sauce rosée express (ou autre sauce rosée) 5 tiges de fleur d'ail, hachées grossièrement La moitié d'une bo...
Recette La soupe au pistou: une recette chaude comme le soleil du sud...

La soupe au pistou: une recette chaude comme le soleil du sud...

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 2h20m 1213 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts plats/normaux 250 g de haricots blancs 250 g de haricots rouges 2 pommes de terre 2 courgettes 2 poireaux 2 tomates 1 branche...


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