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Sauce avec poivre, cognac

13 recettes
Recette Mon truc de food : steak flambé au cognac, sauce poivre

Mon truc de food : steak flambé au cognac, sauce poivre

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 steak (haché ou filet ) 4 cuillères a soupe de poivre concassé 5 cl de cognac 1 berlingot de crème fraîche Sel poivre...
Recette Tournedos sauce au poivre

Tournedos sauce au poivre

(13 votes), (2) , (73)
Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 4 tournedos de boeuf 200g de crème fraîche 30g de fond de veau 100g de cognac 20g d’huile d’olive 15g de beurre frais 125g d’eau froide 1 cuillère à s...
Recette Magret de canard et sa sauce au poivre vert

Magret de canard et sa sauce au poivre vert

(9 votes), (2) , (171)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 20 cl de crème fraîche épaisse 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde 1 cuillerée à soupe de cognac 1 noix de beurre 1 cuil...
Recette Sauce au poivre noir

Sauce au poivre noir

(24 votes), (1) , (35)
Sans gluten
Autre facile 15 min 65 kcal
Ingrédients: 1 dl de fond de veau 1 cuillère à café de moutarde forte 1 dl de crème liquide 2 cl de Cognac 5 g de mignonnette de poivre beurre sel (je n'en ai ...
Recette Steack haché à la provençale sauce au poivre

Steack haché à la provençale sauce au poivre

(20 votes), (7) , (406)
Plat moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 500gr de viande hachée de boeœuf 1 oeœuf 1 courgette 1 demi poivron rouge 1 carotte 1 échalote 2 gousses d'ail 1 branche de thym, et de basilic...
Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

(19 votes), (2 commentaires)

Rien ne vaut un bon plat de pâtes n'est-ce pas ?! Le genre de recette simple et efficace dont toute la famille raffole. Et si on aime les manger simplement avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, on se régale aussi à préparer mille et unes garnitures et...

Recette Aiguillettes de canard sauce poivre vert

Aiguillettes de canard sauce poivre vert

(9 votes), (1) , (478)
Sans gluten
Plat facile 15 min 459 kcal
Ingrédients: 400 grs d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert Cognac 20 cl de crème fraîche une noix de beurre...
Recette Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

(7 votes), (2) , (49)
Sans gluten
Autre facile 8 min 381 kcal
Ingrédients: 20 cl de cognac 20 cl de crème épaisse entière 60 cl d'eau 8 cuillères à café de fond de veau du poivre vert...
Recette Magret de canard sauce orange et poivre vert

Magret de canard sauce orange et poivre vert

(3 votes), (1) , (141)
Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 10 cl de vin blanc 5 cL de cognac 1 petit bocal de poivre vert 10 cL de bouillon de volaille 15 cL de crème liquide 1 orange 1 cu...
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Recette Rôti de boeuf charolais, sauce au poivre et pâtes aux cèpes

Rôti de boeuf charolais, sauce au poivre et pâtes aux cèpes

Plat facile 1 min 35 min
Ingrédients: 1 rôti de boeuf charolais 15 cl de vin blanc 5 cl de cognac 1 échalote hachée 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydratée 1 cs de poivre noir 15 c...
Recette Terrine de crabe des neiges au poivre vert, sauce émulsionnée au citron

Terrine de crabe des neiges au poivre vert, sauce émulsionnée au citron

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: pour la terrine: 450 g de chair de crabes des neiges 6 oeufs 1 brique de crème liquide entière ou allégée 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à ...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

 
Entrée facile 15 min 123 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de poivre vert deshydraté 10 cl de cognac 20 cl de fond brun 10 cl de crème liquide...
Recette Magrets de canard sauce au poivre vert

Magrets de canard sauce au poivre vert

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 714 kcal
Ingrédients: magrets de canard de la maison Peticorena 1 cuillère à café de poivre vert 1 petit bouchon de Cognac 25 cL de crème liquide...
Recette Sauce au poivre rouge de Kampot

Sauce au poivre rouge de Kampot

 
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 149 kcal
Ingrédients: Poivre Kampot 1 échalote 10 cl de crème fleurette 1 noix de beurre 5 cl de cognac 10 cl de fond de veau Fleur de Sel...


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