Ptitchef

Sauce avec Seiche

5 recettes
Recette Petites seiches sauce épicée

Petites seiches sauce épicée

(5 votes) , (1) , (12)
Plat facile 35 min 919 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites seiches 1/2 litre de coulis de tomates ou de pulpe de tomates 3 gousses d'ail 2 oignons 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de pime...
Recette Gratin de petites seiches à la sauce tomate safranée, sans gluten

Gratin de petites seiches à la sauce tomate safranée, sans gluten

(1 vote) , (15)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de 400 g de petites seiches surgelées 250 ml de sauce tomate 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2,5 cuillères à soupe de maï...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

(1 vote) , (10)
Plat facile 30 min 547 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelles à l'encre de seiche 400 g de noix de Saint Jacques 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml de crème liquide allégé...
Recette Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Filet de bar sur rocher de seiche, sauce au wasabi et poudre de coriandre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 8 g de levure de boulanger 2 cuillères à café d'encre de seiche 250 g de farine ½ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère...
Recette Saint jacques sauce corail

Saint jacques sauce corail

(1 vote) , (6)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 10 Saint Jacques 1 oignon 5 cl de Sauterne Crème allégée Linguines à l'encre de seiche sel poivre...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(23 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!



Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez