Ingrédients: Ingrédient sauce couscous Poisson au choix pour ma part j'ai choisie des pavés de saumon 2 oignons hachés 1 kg ou même 1 kg et demi de tomate fr...
Ingrédients: 1 kilo de semoule moyenne 5 tomates séchées 750 ml de liquide (3/4 d'eau et le reste en huile d'olive) 1 cuillère à soupe de cumin en poudre sel le j...
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux de pâte) 500 g de filet de saumon 300 g feuilles d'épinard 250 g de pois gourmand 2 cuillères à soupe de pest...
Ingrédients: Pour la sauce Teriyaki : 10 CaS de sauce de soja 5 CaS de mirin 1,5 CaS de sucre semoule 2 pavés de saumon (2 ou 3) 1 cm de gingembre (1 cm à ...
Ingrédients: 60 g de fromage de chèvre (bûche, crottin...) 15 mL (1 càs) d'huile d'olive 60 g de crème fraîche épaisse (j'utilise de la crème à 15 % de matière gr...
On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)
Ingrédients: 500 g de filet de saumon 500 g de julienne de légumes 1 poignée d’airelles 1 petit morceau de fêta 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ...
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc an...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau tiè...
Ingrédients: La pâte : 1 oeuf calibre gros 250 g de farine pour pâte (semoule de blé dur ou autres de votre choix) 80 ml d'eau La farce : 2-3 tranches de saumo...
Le saumon est un riche goût de poisson et est bénéfique pour la santé. Être préparés au four, grillé, bouilli, cru ou en tant que fils, il ya une recette mille et une pour apprécier pleinement le goût raffiné.
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis 2 oeufs 60 g d’épinards 150 g de farine T45 150 g de semoule 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel Pour la garniture (farce ...
Ingrédients: Pour les galets de saumon 150 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de semoule de maïs poivre 3 cuillères à soupe d'un mélange de flocons d'avoine et ...
Ingrédients: Pour le sashimi de saumon gravlax : 150 g de filet de saumon frais sans peau ni arêtes 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe de sel f...
Ingrédients: 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 100 g de courgettes 100 g de carottes 50 g de navet 100 g de pois chiches 20 g d'huile d'olive 1 p...
Ingrédients: 265 g de semoule à couscous (grains moyens) 2 pamplemousses blancs ou rosés 1 et 1/2 oranges 60 g de crevettes décortiquées (de préférence grises) 11...
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2...
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud (ou de saumon) 1 sachet de poivrons de 3 couleurs Picard 2 cuillères à café de purée d'ail en pot 1 gousse d'ail émincée 2 cuil...
Ingrédients: Matériel nécessaire : une passoire fine type grand chinois (c'est facultatif, mais beaucoup plus pratique...) un saladier, plutôt large et peu profon...
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 càs de vinaigre de riz blanc 3 càc de sucre semoule 1 càc de sel fin Pour l'omelette f...
Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d'eau froide 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz blanc 3 cuillères à café de sucre semoule : ne p...
Ingrédients: 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1/2 litre de lait 3 oeufs entiers 75 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel Ga...
