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Soupe de courgettes 251 recettes

Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Platfacile15 min10 min
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre de ...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et champignons noirs

Soupe chinoise aux vermicelles et champignons noirs

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 2 courgettes lavées mais non épluchées - 1,5 l d'eau, un cube de bouillon de volaille - 150 g de fèves surgelées - 15 g de champignons noirs séchés ...
Recette Du panais, des poireaux..et ce n'est pas un potage et encore du foie en habit rouge

Du panais, des poireaux..et ce n'est pas un potage et encore du foie en habit rouge

Apéritifmoyen40 min20 min
Ingrédients: 1) Ronde de Panais et Poireaux au Romarin: Pour 12 bouchées: - 250 g de panais - 200 g de blanc de poireau - 2 oeufs - 6 cuillères à soupe de farine ...
Recette Soupe verte aux baies roses

Soupe verte aux baies roses

Platfacile10 min13 min
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 poireaux - 1 bouillon cube légumes - 2 Carré Frais - 3 cuillères à soupe de menthe, ciboulette, basilic ciselé - 1 cuillère à soupe...
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Par ici la bonne soupe !

Par ici la bonne soupe !

 
Autrefacile231 kcal40 min
Ingrédients: - 1 oignon rouge - 1 pomme de terre - 1.5 courgette - 1 gousse d'ail - 1/2 l de bouillon de volaille - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 2 portions ...
Recette Une petite soupe verte...

Une petite soupe verte...

 
Autrefacile151 kcal40 min
Ingrédients: - 3 courgettes - 250 g d'épinards hachés - 1 bouquet de brocolis - 3 poireaux - 1/2 céleri rave - 2 cubes de bouillon de poule dégraissé - 200ml...
Recette Soupe miso : la soupe qui vous veut du bien

Soupe miso : la soupe qui vous veut du bien

Autrefacile10 min5 min
Ingrédients: - 1 carotte - 1 petite courgette - 1 échalote - 1 gros champignons de Paris - 40 cl d'eau - quelques dés de tofu - 1 cuillère à soupe bombée de miso...
Recette Soupe d'orties

Soupe d'orties

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - 500 gr d'orties - 2 pommes de terre - 1 courgette - 1 oignon - 1 L de bouillon de poule pour la déco: - crème fraîche - ciboulette...
Recette Soupe au pesto simplifiée

Soupe au pesto simplifiée

Platfacile10 min23 min
Ingrédients: - 2 oignons coupées en morceaux - 1 gousse d'ail (dégermée) - 1 courgette coupée en gros morceaux (ou des carottes (ajuster le temps de cuisson)) - 3...
Recette Soupe verte de printemps

Soupe verte de printemps

Autrefacile20 min25 min
Ingrédients: - 5 petites courgettes - 3 petites pommes de terres farineuses - 100 g de fèves fraîches décortiquées - 2 petits avocats - quelques copeaux de jamb...
Recette Soupe aux choux

Soupe aux choux

Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - un demi choux blanc - un poivron vert - deux gros oignons - une boite de tomates en dés - un cube de bouillon de légumes ...
Recette Soupe aux légumes et au curry

Soupe aux légumes et au curry

 
Autrefacile359 kcal55 min
Ingrédients: 3 courgettes 2 petits navets 1 grosse tomate 1 oignon 1 bouillon-cube de légumes 1 bouquet garni en cube 3 cc de curry Crème fraîche épaisse Poivre (s...
Recette Chorba aux légumes

Chorba aux légumes

(3 votes)
Platfacile5 min10 min
Ingrédients: - 2 carottes - 2 courgettes - 2 navets blancs - 200 g de blanc de poulet - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - Sel - Poivre - 1.5 ...
Recette Harira algérienne

Harira algérienne

(42 votes), (16)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - de l'orge (dchicha) - des morceaux de viande - 1 tête d'ail - 1 gros oignon - 1 navet ou deux - 1 carotte ou deux - 1 courgette - 1 pomme de terr...
Recette Velouté printanier au cumin au thermomix

Velouté printanier au cumin au thermomix

(2 votes)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 1/2 blanc de poireaux - 2 petites carottes - 50 g de courgettes - 750 g d'eau - 1 cub de de kubor - 1/2 cuillère à café de cumin + 1/2 de basilic - ...
Recette Ma chorba algérienne

Ma chorba algérienne

(1 vote)
Platfacile15 min55 min
Ingrédients: - 150 g de viande de veau - 150 à 200 g de steak haché - 1 oignon - 1 carotte - 1 navet - 1 courgette - 1 petite pomme de terre - 1 botte de coriandr...
Recette Chorba algéroise

Chorba algéroise

(9 votes), (4)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 200 grammes de viande - une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) - un oignon - une carotte, une courgette, une petite...
Recette Velouté d'aubergine et féta

Velouté d'aubergine et féta

 
Sans gluten
Entréefacile168 kcal12 min
Ingrédients: - 2 grosses aubergines - 2 petites courgettes (+ 1 pour la décoration) - 1 poivron vert - huile d'olive (environ 4 cuillère à soupe) - huile pimentée ...
Recette Une minestra parce qu'il fait froid

Une minestra parce qu'il fait froid

Platfacile18 min45 min
Ingrédients: - Une boîte d'haricots blancs - Huile d'olive - 2 gousses d'ail émincées - 1 oignon émincé - 2 poireaux en rondelles - 2 courgettes en dés - 1 poignée...
Recette Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 100 g de filet de poulet - 6 dl de bouillon de légumes - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 tige de citronnelle, partie tendre émincée - ½ cuill...
Recette Crème de tomates et parmesan

Crème de tomates et parmesan

 
Sans gluten
Autrefacile535 kcal37 min
Ingrédients: - 800 g de tomates concassées - 1 courgette - 2 pommes de terre - 3 oignons - 4 carottes - 1/4 de boule de céleri - 200 g de parmesan - 150 ml de crèm...
Recette Velouté aux saveurs du maroc

Velouté aux saveurs du maroc

 
Sans gluten
Platfacile385 kcal25 min
Ingrédients: - 3 échalotes - 40 g d'huile d'olive - 200 g de tomates - 200 g de courgettes - 350 g de fèves surgelées - 700 g d'eau - 5 feuilles de menthe fraîche ...
Recette Crème à la façon du barry

Crème à la façon du barry

 
Entréefacile190 kcal32 min
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) - 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) - 1/2 litre de bouillo...
Recette Crêpes aux légumes et leur sauce au yaourt

Crêpes aux légumes et leur sauce au yaourt

Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: Pour les crêpes farcies: - 4 crêpes salées - 1/2 courgette - 1/2 carotte - 1/2 oignon - 1 belle tomate - 70 g de fromage râpé - Herbe aromatique - Se...
Recette Velouté corail du régime de tahiti

Velouté corail du régime de tahiti

 
Entréefacile129 kcal30 min
Ingrédients: - 400 g de courgettes - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de carré frais à 0% - 120 g de crabe en boîte...


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