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Soupe de poisson

2856 recettes
Recette Soupe de vermicelle, petit pois

Soupe de vermicelle, petit pois

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon haché de la viande en dés, ou des boulettes de boeuf des petits pois des vermicelles de la sauce tomate cumin et curcuma de vermicelles...
Recette Soupe de pommes de terre au haddock

Soupe de pommes de terre au haddock

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 l 1/2 de lait 600 g de haddock 1 gros oignon haché 100 g de lard fumé un peu de beurre 500 g de pommes de terre crème fraîche ciboulette...
Recette Côtelettes de porc cendrillon

Côtelettes de porc cendrillon

 
Sans gluten
Plat facile 8 min 45 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 côtelettes de porc désossées (papillon) 1/4 cuillère à thé de poivre 1 petit sachet de soupe à l'oignon insta...
Recette Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Soupe aux poireaux et aux pois chiches

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 340 g pois chiches 1 pomme de terre moyenne pelée 5 poireaux moyens coupés en rondelles fines quelques feuilles de sauge ou une branche de romarin...
Recette La terrine de saumon et petits pois de ma mère

La terrine de saumon et petits pois de ma mère

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: beau morceau de saumon frais une petite boite de petits pois 3 oeufs une briquette de 20 cl de crème semi-épaisse un peu de poivre...
Recette Soupe de courgettes au mascarpone

Soupe de courgettes au mascarpone

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: courgettes l'équivalence de 2 petites courgettes 3 cuillères à soupe de mascarpone un bouillon cube herbes de Provence...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

 
Entrée facile 1h5m 365 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon huile 150 g de champignons 200 g d'épinards surgelés hachés du zeste et jus d'un citron 150 g de riz sel poivre 500 g de saumon coupés en ...
Recette Soupe de carottes au miel & cumin

Soupe de carottes au miel & cumin

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 botte de carottes fanes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumi...
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Menu du jour

Recette Rouleau de printemps au poireau

Rouleau de printemps au poireau

Plat facile 20 min
Ingrédients: une galette de riz une feuille de laitue de la pâte de sésame noir un peu de soba au matcha un champignon shiitake réhydraté un tronçon de poireau à ...
Recette Dos de cabillaud, sauce maltaise

Dos de cabillaud , sauce maltaise

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de dos de cabillaud (environ 150/180 g, pièce) 160 g de beurre des Charentes 2 jaunes d’oeufs extra frais 2 cuillères à soupe de vinaigre (M...
Recette Curry de poisson de goa

Curry de poisson de goa

Plat facile 6 min 18 min
Ingrédients: 500 g de filets de poisson, coupés en lamelles de 3 cm 500 ml de lait de coco 1 oignon, émincé 5 cm de gingembre frais, coupé en julienne 3 gousse d'...
Recette Croustade de soles

Croustade de soles

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre 4 filet de sole tropicale 6 quenelles de brochet pas trop grosses 150 g de champignons de Paris Béchamel avec 350 ml d...
Recette Raie pochée à la vanille et sa compotée de poireaux

Raie pochée à la vanille et sa compotée de poireaux

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 555 kcal
Ingrédients: Raie pochée à la vanille : 2 ailes de raie 1 gousse de vanille lait 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Compotée de poireaux : 2 petits poireau...
Recette Une recette de saison : soupe de mangue aux fruits de la passion.

Une recette de saison : soupe de mangue aux fruits de la passion.

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 3 à 4 mangues bien mûres 4 fruits de la passion un jus de citron vert - une gousse de vanille...
Recette Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Soupe de pois chiches au jambon cru, noix et coriandre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 branche de céleri 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 filet pour servir 60 cl de fond de volaille 1 feuille de laurier 350 g de pois c...
Recette Poulet pané à la soupe à l'oignon

Poulet pané à la soupe à l'oignon

Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 1 sachet de soupe déshydratée "gratinée à l'oignon" (Knorr) 1 à 2 oeufs (selon la taille) huile...
Recette Velouté au beaufort

Velouté au beaufort

 
Entrée facile 17 min 517 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de volailles 300 g de Beaufort 30 g de beurre 15 cl de crème fraîche liquide 30 g de farine poivre...
Recette Féra à la lucernoise

Féra à la lucernoise

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 gros féra Pour la marinade : 1/2 l lait sel poivre sauce worcester jus d'1/2 citron Pour la cuisson : 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères...
Recette Filets de sole au lard

Filets de sole au lard

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de sole enroulé 1l d'eau 2 cuillères à soupe de fumet de poisson 1 échalote beurre 2 carottes 1 gros poireau 1 grosse courgette Saler, poi...
Recette Coquilles st jacques à la sauce acidulée

Coquilles st jacques à la sauce acidulée

Entrée facile 25 min 28 min
Ingrédients: PUREE DE VITELOTTES : 6 pommes de terre un peu de beurre de la crème fraîche ou du lait du sel de l'emmental COQUILLES EN PATE : Beurre farine des ...
Recette Soupe de feves sechees appelee bessara

Soupe de feves sechees appelee bessara

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 300 g de fèves séchées huile d'olive cumin,piment doux,piment piquant 4 gousses d'ail hachées...
Recette Bar de ligne au beurre d'orange, son moelleux de poireaux à l'orange

Bar de ligne au beurre d'orange, son moelleux de poireaux à l'orange

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: Le poisson: 1 bar portion le zeste d'une orange 6 feuilles de sauge fraîche fleur de sel de guérande et poivre Le beurre d'orange: le jus d'une oran...
Recette Soupe aux pois du château

Soupe aux pois du château

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 livre de pois jaunes à soupe 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude Eau froide 1/2 livre de porc salé 1/2 tasse de carottes en petits dés 1/2 ...
Recette Velouté de topinambour à la fourme d'ambert et aux pignons de pin

Velouté de topinambour à la fourme d'ambert et aux pignons de pin

 
Plat facile 45 min 466 kcal
Ingrédients: 1 kg de topinambours 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de fourme d'Ambert 50 g de pignons de pin 1 l de bouillon de volaille 150 ml d...


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