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Soupe de poisson

2856 recettes
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

(14 votes), (4) , (217)
Sans gluten
Entrée moyen 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...
Recette St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.

St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.

(14 votes), (17)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 coquilles Saint-Jacques 1 Pomme Granny Smith 1 Pomme Clochard 20 g de cerneaux de noix 1/2 botte de ciboulette 1 branche de céleri 2 gousses d’ai...
Recette Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

(14 votes), (3) , (30)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1 poivro...
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

(14 votes), (2) , (684)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’...
Recette Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

(14 votes), (6) , (1381)
Apéritif facile 45 min 661 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes-de-terre 250 g de morue 1/2 bouquet de persil 1 gousse d'ail zeste d'1 citron bio 1 oeuf (facultatif) poivre farine huile d'o...
Recette Limandes amandines

Limandes amandines

(13 votes), (3) , (388)
Plat facile 15 min 244 kcal
Ingrédients: 4 filets de limandes 50 g de poudre d'amande 50 g de chapelure 2 oeufs...
Recette Calamars à l'armoricaine

Calamars à l'armoricaine

(13 votes), (3) , (64)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 586 kcal
Ingrédients: 1 kg de calamars 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 litre de vin blanc 2 boîtes de tomates concassées 1 verre de Cognac Huile d'olive Sel poivre 1 cuill...
Recette Filet de bar grillé, lentilles beluga et chorizo

Filet de bar grillé, lentilles beluga et chorizo

(13 votes), (3) , (384)
Plat facile 15 min 26 min
Ingrédients: 4 petits filets de bar ou 4 pavés, avec la peau 16 tranches fines de chorizo 1 tasse (250ml) de lentilles noires beluga 1 oignon 1 feuille de laur...
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Menu du jour

Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

(13 votes), (2) , (550)
Sans gluten
Plat facile 1h35m 602 kcal
Ingrédients: 1 kg de citrouille pelée et épépinée 250 g de lard frais 1 litre de lait 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche 50 g de fromage râpé sel et poiv...
Recette Lotte façon sauce armoricaine

Lotte façon sauce armoricaine

(13 votes), (4) , (100)
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 4 morceaux de lotte de 150 g chacun 2 tomates 1 verre de vin blanc 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 2 grosses cuillerées à soupe de bisque...
Recette Filet de panga sur fondue de légumes et son riz en sauce

Filet de panga sur fondue de légumes et son riz en sauce

(13 votes), (4) , (28)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 filets de panga 200 gr de riz basmati 1 poireau 1 oignon 1 échalote 2 tomates du persil sel/ poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Gratin de poisson et de moules aux champignons

Gratin de poisson et de moules aux champignons

(13 votes), (2) , (261)
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud surgelés (ou autres poisson blanc) 1 poignée de moules pré-cuites surgelées (Picard) 250 g de champignons de Paris émincés 2 éc...
Recette Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

Soupe de poivrons rouges au piment de cayenne

(12 votes), (2) , (259)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe d...
Recette Soupe thaï au potiron et au curry

Soupe thaï au potiron et au curry

(12 votes), (5) , (358)
Entrée moyen 15 min 23 min
Ingrédients: 1 tranche de potiron d'environ 850 gr 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 2 cuillères à café de gingembre en poudre quelques brins de ...
Recette Turbotin au four, sauce Muscadet

Turbotin au four, sauce Muscadet

(12 votes), (3) , (265)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 turbotin de 1,5 kg 80 gr de beurre 50 gr d'échalote 20 cl de muscadet Sel Poivre du moulin...
Recette Foie gras, cuisson vapeur

Foie gras, cuisson vapeur

(12 votes), (1) , (307)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 foie gras frais 500 g 4 cuillères à soupe de vin blanc moelleux (type sauternes) 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de poivre...
Recette Soupe de poissons de roche et sa rouille...

Soupe de poissons de roche et sa rouille...

(12 votes), (5) , (43)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Cette soupe repas provençale se fait en fonction de la pêche du jour! Le bouillon... 2 à 2,5 kg de poissons de roche (rascasses, girelles, racaous...
Recette Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

(12 votes), (1) , (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches huil...
Recette Filet de carrelet sur lit de tomates oignons

Filet de carrelet sur lit de tomates oignons

(12 votes), (3) , (11)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de carrelet 5 grosses tomates 4 oignons rouges Sel Huile d'olive Aneth...
Recette Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

Soupe de rutabaga, carotte, noix de coco et curry

(11 votes), (6) , (65)
Entrée facile 40 min 203 kcal
Ingrédients: 2 gros rutabagas (un peu moins de 1kg) 6 carottes 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 cs de curry...
Recette Soupe de fruits d'été à la badiane

Soupe de fruits d'été à la badiane

(11 votes), (3) , (183)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 241 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 5 abricots 5 prunes 5 étoiles de badiane 100 g de sucre 50 cl d'eau un demi citron ...
Recette Lasagnes thon-courgettes au thermomix

Lasagnes thon-courgettes au thermomix

(11 votes), (4) , (121)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la béchamel : 500 g de lait écrémé 40 g de beurre 60 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre De la muscade Pour les las...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2) , (44)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1 ta...
Recette Rillettes de maquereaux bien parfumées

Rillettes de maquereaux bien parfumées

(11 votes), (2) , (429)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 maquereaux 200 g de crème fraîche épaisse entière 100 g de moutarde 1/2 citron 1 oignon 1 bouteille de cidre 1 carotte 1 poireau 1 c...


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