Ptitchef

Soupe avec Céleri rave

36 recettes
Recette Soupe glacée carottes-châtaignes

Soupe glacée carottes-châtaignes

 
Plat facile 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes cuites 100 g de purée de châtaigne 2 tranches de citron confit 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 cl de crème fraîche (facultat...
Recette Soupe du pauvre riche aux coquilles saint-jacques

Soupe du pauvre riche aux coquilles saint-jacques

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 212 kcal
Ingrédients: du beurre de blanc de poireau quelques carottes quelques échalotes en brunoise les bardes des Saint-Jacques bien nettoyées du vin blanc du potiron ...
Recette Potage de légumes racines de luxe

Potage de légumes racines de luxe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 cuillères à soupe d'huile neutre (canola ou colza) 6 carottes 1/2 céleri-rave 1 gros panais 1 oignon 1,5 l de bouillon de légumes 2 feuilles ...
Recette Soupe de céleri aux poires et à la fourme

Soupe de céleri aux poires et à la fourme

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de céleri-rave épluché 3 poires mûres 1 petit oignon 100 g de fourme d'Ambert 40 cl de lait de céréales 2 cuillères à soupe d'huile d'olive -- ...
Recette Velouté de betteraves et céleri

Velouté de betteraves et céleri

(2 votes), (2) , (4)
Plat facile 1 heure 141 kcal
Ingrédients: 3 betteraves rouges crues 1 boule de céleri rave 1 oignon 1 bouillon de volaille 1,5 litres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands!

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands!

(143 votes), (30 commentaires)

La soupe, c'est tendance! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees

Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles sai...
Recette Velouté céleri-fenouil

Velouté céleri-fenouil

 
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 gros céleri-rave 1 gros fenouil 1 litre d'eau 2 tablettes de bouillon de volaille poivre blanc huile d'olive 215 g de crème fraîche liquide muscad...
Recette Velouté de céleri au bacon croustillant

Velouté de céleri au bacon croustillant

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 céleri rave 1 échalote 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 cl de lait ½ écrémé 70 cl de bouillon de poule dégraissé crème fraîche ...
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Menu du jour

Recette Bortsch aux haricots et aux champignons

Bortsch aux haricots et aux champignons

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 100g haricots secs 300g betterave rouge crue 300g pomme de terre à soupe 300g chou de 50 à 60g de champignons séchés 1 carotte 1 persil 1 céleri...
Recette Soupe crémeuse de céleri-rave & roquefort

Soupe crémeuse de céleri-rave & roquefort

 
Entrée facile 30 min 194 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri-rave 75 cl de bouillon de légumes 50 cl de lait écrémé 3 cuillères à soupe rases de Maïzena 2 cuillères à café de beurre à 41% ...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(149 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Soupe complète à l'épeautre et aux six légumes d'hiver

Soupe complète à l'épeautre et aux six légumes d'hiver

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 carottes 1 panais 3 pommes de terre 1/4 de chou vert 2 rutabagas 1/2 céleri rave 150 g d'épeautre 50 g de poitrine fumée crue...
Recette Soupe de céleri au munster et au cumin

Soupe de céleri au munster et au cumin

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 pdt taille moyenne 1 huitième de céleri rave un oignon une noisette de beurre un reste de munster au cumin du sel et du poivre...


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