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Soupe avec citronnelle

41 recettes
Recette Soupe chinoise au porc

Soupe chinoise au porc

(1 vote) , (27)
Plat facile 45 min 846 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 gousse d'ail finement hachée 3 cives avec leurs tiges vertes, finement émincées 1 poivron rouge coupé en fines...
Recette Phô au boeuf - soupe vietnamienne

Phô au boeuf - soupe vietnamienne

(3 votes) , (57)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un paquet de vermicelles de riz fraîches 150 g de boeuf très tendre (poire, filet) 200 g de boeuf plus gras (plat de côte ou jarret) 1 petit sache...
Recette Soupe asiatique crevettes poulet

Soupe asiatique crevettes poulet

(1 vote) , (15)
Plat facile 30 min 340 kcal
Ingrédients: deux escalopes de poulet des crevettes décortiquées un cube miso du gingembre frais du citronnelle une carotte des champignons frais...
Recette Soupe thaï aux palourdes

Soupe thaï aux palourdes

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 500 gr de palourdes 250 gr de pomme de terre 2 échalotes (émincées) 2 gousses d’ail (émincées) 1 tige de citronnelle (ou citronnelle congelé – pic...
Recette Soupe de ravioles à l'asiatique

Soupe de ravioles à l'asiatique

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les ravioles: 1 filet de panga (~ 200 g) 200g de crevettes 1 pointe de couteau de pâte de crevette* 1 noix de galanga* (ou de gingembre) ½ cuill...
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

(7 votes)

Amoureux de gaspacho, on peut vous assurer que cette histoire ne va pas durer! Bien vite, la soupe froide que nous vous présentons la détrônera. Vous ne nous croyez pas? Jugez donc par vous-même →

Recette Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

Plat facile 55 min 425 kcal
Ingrédients: 400 g de grosses crevettes 1 boîte de lait de coco ( 400 ml ) 20 cl de crème liquide allégée 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 jus de citron 20 ...
Recette Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

Soupe au lait de coco, coquilles st jacques à l'asiatique

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 1/2 sachet de noix de St Jacques infusion à la citronnelle 60 g de vermicelles chinois Coriandre 1 échalote 1 petit oignon Gingembre surgelé 25 cl de...
Recette Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Plat moyen 1 heure 5 heures
Ingrédients: 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux 500 grammes de jamboneau de porc 1 Kg de plat de cotes sans os 8 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe (cuill...
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Menu du jour

Recette Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre

Soupe de fèves et de crevettes à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 157 kcal
Ingrédients: 250 g de crevettes de petit calibre 400 g de fèves fraîches 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 petit morceau de gingembre 3 gousses d'ail 1/2 ...
Recette Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Des légumes pour se réchauffer avec une soupe thaï

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de champignons 1 belle courgette 1 poignée de vermicelles de soja 1 carotte 2 chicons (endives) 1 bouquet de coriandre 1 belle cuillère à soupe...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

(33 votes)

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables: des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Laksa végétarien

Laksa végétarien

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 l d'eau 1 poignée de feuilles de laksa 2 bulbes de citronnelle 1 bouillon-cube de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe de noix de cajou 1 cuillère ...
Recette Pot au feu, saveurs asiatiques

Pot au feu, saveurs asiatiques

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1 poireau...
Recette Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

Bouillon, lait de coco, saint jacques et poulet.

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/4 l de bouillon de volaille 200 ml de lait de coco 2 cm de gingembre 1 bâton de citronnelle 1/2 cuillère à café de purée de piment 1/2 cuillère à ...
Recette Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Un bouillon tout léger et parfumé, que demande le peuple

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de filet de poulet 6 dl de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 tige de citronnelle, partie tendre émincée ½ cuillère à caf...
Recette Des nouilles, c'est léger des nouilles....

Des nouilles, c'est léger des nouilles....

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet de poulet, émincé Quelques champignons de Paris, émincés 1 poignée de pois mange tout, cuit à la vapeur al dente 2 petits oignons nouve...
Recette Soupe de raviolis chinois.

Soupe de raviolis chinois.

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de crevettes 400 g de chair à saucisse 2 paquets de feuilles de wonton 1 gingembre frais 2 oignon frais 2 oignons ou aillet 1 bouquet de coria...
Recette Soupe thaï de coquillages

Soupe thaï de coquillages

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: un litre de moules une livre de coques une livre de praires (ou de palourdes) une noix de beurre jus de cuisson une gousse d'ail huile 2 carottes 2...


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