Soupe avec courgette, Pomme de terre 67 recettes

Recette Soupe de courgettes géantes et pommes de terre

Soupe de courgettes géantes et pommes de terre

 
Entréefacile159 kcal30 min
Ingrédients: - 1 très grosse courgette - 2 pommes de terre - 1/2 bouillon cube - noix de muscade...
Facile   Soupe   Courgette   Pomme de terre   
Recette Soupe de courgettes, chèvre et miel

Soupe de courgettes, chèvre et miel

(16 votes)
Sans gluten
Entréefacile195 kcal40 min
Ingrédients: 3 courgettes 1 pomme de terre 1 bûche de chèvre Sel Du miel De l'eau...
Facile   Soupe   Courgette   Pomme de terre   Miel   Chèvre   
Recette Soupe de courgettes au chavroux (chaude ou froide)

Soupe de courgettes au chavroux (chaude ou froide)

(1 vote)
Platfacile150 kcal35 min
Ingrédients: 1 courgette 1 pomme de terre (grosse) 3 cuil. à soupe de fromage de chèvre (frais type Chavroux) 1 cube de bouillon de volaille 8 feuilles de basi...
Facile   Soupe   Courgette   Pomme de terre   Chèvre   
Recette Soupe courgettes-potiron-poireau

Soupe courgettes-potiron-poireau

(1 vote)
Platfacile148 kcal25 min
Ingrédients: - 3 pommes de terre (de taille moyenne) - 1 grosse courgette (ou 2 petites) - un quart de potiron - 1 poireau - 1 bouillon cube - 1 gousse d'ail - per...
Soupe   Courgette   Poireau   Pomme de terre   Potiron   
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Recette Soupe de courgettes, carottes, curry

Soupe de courgettes, carottes, curry

(117 votes), (18)
Sans gluten
Entréemoyen184 kcal35 min
Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 2 pommes de terre De l'eau 2 cc de curry 20cl de crème liquide 4%...
Soupe   Carottes   Courgette   Pomme de terre   Curry   
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(373 votes), (86 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Soupe courgette, ail & fines herbes

Soupe courgette, ail & fines herbes

(8 votes)
Entréemoyen20 min0 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes Bio 250 ml de lait entier 1 Boursin « Ail & Fines Herbes » 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre Sel & Poivre...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Boursin   Ail   
Recette Potage aux poireaux et courgettes

Potage aux poireaux et courgettes

(3 votes)
Sans gluten
Entréefacile7 min8 min
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 courgettes - 3 grosses pomme de terre - 1 poignée de céleri - 2 cubes de poule - sel et poivre - 1 feuille de laurier - 1 gros oign...
Facile   Soupe   Céleri   Courgette   Poireau   Pomme de terre   
Recette Soupe de courgettes aux épinards

Soupe de courgettes aux épinards

(1 vote)
Entréefacile10 min32 min
Ingrédients: - 1 gros oignon finement haché - 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 400 g de pommes de terre ...
Soupe   Courgette   Épinard   Légumes   Poireau   Pomme de terre   
Recette Potage courgettes tomates raz el hanout

Potage courgettes tomates raz el hanout

(1 vote)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - courgettes - tomates - de raz el hanout - herbes - 20 g de fécule de pomme de terre...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Tomate   
Recette Exception à la règle : soupe froide de courgettes au curry

Exception à la règle : soupe froide de courgettes au curry

(1 vote)
Platfacile10 min12 min
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 échalotes - 1 cuillère à café de curry - du sel - de l'huile d'olive - 1 verre d'eau - 1 verre de lait d'avoine ou de riz - quelque...
Facile   Soupe   Soupe froide   Courgette   Maïs   Pomme de terre   Riz   Avoine   Coriandre   Curry   Échalote   
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(136 votes), (35 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Soupe tomate courgette

Soupe tomate courgette

(4 votes)
Sans gluten
Platfacile131 kcal55 min
Ingrédients: - 1/2 oignon - 2 courgettes - 2 belles tomates - 2 pommes de terre - Sel - poivre - huile d'olive...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Tomate   
Recette Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons

(2 votes)
Sans gluten
Entréefacile462 kcal55 min
Ingrédients: - 350g de haricots verts - 2 courgettes - 2 poivrons - 500g de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - des brins de menthe - 2 cuillères à sou...
Soupe   Courgette   Haricots verts   Poivron   Pomme de terre   Menthe   
Recette Soupe courgettes à l'estragon

Soupe courgettes à l'estragon

(1 vote)
Platfacile10 min11 min
Ingrédients: - 1 petit kilo de courgettes - 1 carotte - 1/2 oignon pas trop gros - 2 pommes de terre - 2 gousses d'ail - 3 à 4 branches d'estragon, frais ou séché ...
Soupe   Carottes   Courgette   Pomme de terre   Estragon   
Recette Soupe courgette & boursin

Soupe courgette & boursin

 
Entréefacile402 kcal25 min
Ingrédients: - 6 courgettes - 2 oignons - 2 pommes de terre - 1 boîte de boursin cuisine - 1 cube de bouillon de volaille - 700 ml d'eau - 1 cuillère à soupe d'hui...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Boursin   
Recette Soupe de courgettes au saint-môret.

Soupe de courgettes au saint-môret.

 
Entréefacile192 kcal30 min
Ingrédients: - 1kg de courgettes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de volaille - 150 g de Saint Môret - sel - poivre...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Saint-moret   
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(53 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Potage de courgettes et carottes

Potage de courgettes et carottes

Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 8 tasse de courgettes en morceaux - 2 carottes en morceaux - 1 gros poireau en morceaux - 2 pomme de terre en morceaux - 2 cuillère thé de beurre - ...
Soupe   Poulet   Carottes   Céleri   Courgette   Poireau   Pomme de terre   
Recette Soupe aux courgettes et aux haricots pour un lundi légumineux

Soupe aux courgettes et aux haricots pour un lundi légumineux

Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 1 cuillère à table d’huile d’olive - 1 oignon blanc, pelé et émincé - 3 gousses d’ail, pelées et émincées - 1,75 l de bouillon de légumes - 2 pomme ...
Soupe   Courgette   Haricot   Légumes   Oignon blanc   Pomme de terre   Cheddar   Pates   
Recette Soupe de courgettes à la menthe et aux épices

Soupe de courgettes à la menthe et aux épices

 
Platfacile173 kcal25 min
Ingrédients: - 4 petites courgettes - 1 oignons jaune - 2 pommes de terre - 6 feuilles de menthe - 4 vaches qui rit - 1 cube de bouillon de volaille - sel - poivre...
Soupe   Courgette   Pomme de terre   Menthe   
Recette Soupe de legumes (potage)

Soupe de legumes (potage)

 
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 2 pommes de terre moyennes - 2 courgettes moyennes - 2 carottes - Quelques feuilles de laitue - Du persil - Sel - Poivre - Huile d'olive pure - Du...
Soupe   Poulet   Carottes   Courgette   Laitue   Légumes   Pomme de terre   
Recette Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

Deux soupes printanières: carottes ou courgettes

 
Platfacile947 kcal40 min
Ingrédients: La SOUPE VERTE: - 3 courgettes - 3 branches de persil plat - 1 poignée de menthe - 1 verre de lait végétal: lait de kamut La SOUPE ORANGE: - 1 kilo d...
Soupe   Carottes   Courgette   Légumes   Pomme de terre   Orange   Menthe   
Zoom sur les variétés de pommes de terre

Zoom sur les variétés de pommes de terre

(48 votes), (15 commentaires)

En France, on compte à peu près 200 variétés de pomme de terre autorisée à la culture. De quoi perdre la tête !! Ptitchef vous aide à la classifier et à les mettre à l'honneur dans les recettes qui leur vont le mieux.

Recette Soupe de courgettes au curry

Soupe de courgettes au curry

 
Platfacile153 kcal30 min
Ingrédients: - 1 oignon - 1 grosse pomme de terre - 1 gousse d'ail - 200 g de courgettes - 1 cube de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - u...
Facile   Soupe   Courgette   Pomme de terre   Curry   
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

(12 votes), (1)
Entréemoyen35 min45 min
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune...
Soupe   Crevette   Poisson   Carottes   Courgette   Légumes   Poireau   Poivron   Pomme de terre   Champignon   Vermicelle   Gingembre   Sauce soja   
Recette Mon minestrone

Mon minestrone

(4 votes)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: -1 oignon -1 carotte -1 courgette -1 grosse pomme de terre -2 poignée de petits pois surgelés -2cs d’huile -1 gousse d’ail pressée -1 bo...
Facile   Soupe   Carottes   Courgette   Légumes   Petit pois   Pomme de terre   Parmesan   Haricot blanc   Macaroni   Origan   
Recette Soupe repas aux poissons et légumes

Soupe repas aux poissons et légumes

(2 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 3 c. à table d'huile de pépins de raisins ou autre - 3 Échalotes françaises ou 1 oignons - 1 Gousse d'ail (germe enlevé), hachée finement - 1 carott...
Facile   Soupe   Poulet   Morue   Poisson   Saumon   Sole   Carottes   Céleri   Courgette   Légumes   Pomme de terre   Tomates séchées   Raisin   Échalote   Paprika   Piment   Sauce worcestershire   
Recette Minestrone et tuiles cantal amandes

Minestrone et tuiles cantal amandes

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile376 kcal45 min
Ingrédients: Pour le minestrone: * 1 courgette * 1 poireau * 2 carottes * 2 belles pommes de terre * 1 poignée d'haricots verts * 1...
Facile   Soupe   Tuiles   Carottes   Céleri   Courgette   Haricots verts   Poireau   Pomme de terre   Cantal   Amande   
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

(6 votes), (2 commentaires)

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.



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