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Tartare avec Câpres, Piment d'Espelette

3 recettes

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

(2 votes), (18)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères...

Tartare de boeuf - rinder-tartar

(2 votes), (15)

Plat facile 20 min

Ingrédients: un morceau de filet de boeuf de très bonne qualité ( demandez à votre boucher!!) 1 échalote câpres 1 jaune d’oeuf moutarde Worcestershire Sauce...

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (3)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth 1...

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Piments d'espelette Recette piment d espelette frais Recette de la raie aux câpres Capres Pizza capres Sauce beurre capres Recette de piment farci

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