Une tarte amandine est une tarte aux fruits, généralement des fruits d’hiver, dont le fond est tapissé de crème d’amandes. Il existe de nombreuses recettes de tartes amandines. Les plus classiques sont faites avec des poires ou des pommes, mais on trouve des versions plus modernes également comme la tarte amandine aux pêches ou aux abricots, et parfois même des recettes encore plus gourmandes avec du chocolat ! Classique inratable, la tarte amandine est une valeur sûre pour une fin de repas qui forcément fera sensation.
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm: 300 gr de fraises Crème Amandine: 100 gr de beurre 100 gr de poudre d'amande tamisé 100 gr de sucre glace 1 oeuf 10 gr de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre ramolli 1 cuillère à soupe de sucre 1 demi cuillère à café de sel un peu d'eau froide Pour la...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 150 g de beurre 100 g de sucre 75 g d'eau Des abricots 1 poignée d'amandes effilées 1 oeuf 20 cl de crème liquide 50...
Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!
Ingrédients: Poudre d'amandes 100 g de compote de pommes Cassis Pour la pâte à tarte : 100 g de farine 30 g d'amandes en poudre 1 pincée de fleur de sel (ou de...
Ingrédients: Pâte sablée aux amandes : 190 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 50 g de lait 2 jaunes d'ufs 1 pincée de sel Garniture : 500...
Ingrédients: Une Pâte à tarte sucrée (toute prête, maison) 100 g de beurre 100g de sucre 125g de poudre d’amandes 2 oeufs 30 g de farine de riz 3 poires (William)
Ingrédients: 1 pâte sablée (évidemment maison c'est mieux...) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café d'arôme amande amère...
Ingrédients: Pâte sucrée noisette : (ou amande) 150 g de farine 30 g d’oeuf entier (ou 2 jaunes) 30 g de poudre de noisette (ou poudre d'amande) 90 g de beurre...
"Quel sont vos 3 dessert préférés?": posez cette question autour de vous! Nous sommes sûrs que, comme nous, la tarte que nous vous présentons reviendra sans cesse! On vous partage donc notre meilleure recette afin que vous en profitiez pour la fin du repas: -)
Ingrédients: Pâte à tarte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 100 g de beurre 100 g...
Ingrédients: Pour un moule de 32 cm Pâte : 300 g de farine 110 g de beurre 110 g de bruccio (ou petits suisses à défaut) 1 pincée de sel 1 càs de sucre 1 càs de...
Ingrédients: Pour le pâte sablée : 250 g de farine 150 g de beurre mou découpé en dés 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Pour la...
Ingrédients: Pâte sablée à l'amande: 200 g de farine 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour la pâte sablée miel & huile d'olive : 250 gr de farine 50 gr de miel 100 gr de beurre 3 CS d'huile d'olive 1 oeuf Pour la garniture : 2 oeufs...
Ingrédients: Une pâte sablée : 200g de farines 2 cuillères à soupe de sucre 75ml d'eau chaude et 75ml d'huile La garniture : 100g de poudre d'amandes 80 à 100g...
Ingrédients: 1 pâte sablée 3 poires mûres 1 oeuf 60 g de poudre d'amande 50 g de beurre 50 g de sucre 2 cuillères à soupe de cassonade 6 cuillères à café de...
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 20 g de beurre 6 à 8 demi-poires au sirop Pour la crème amandine : 1 oeuf + 2 jaunes 30 g de beurre 30 g de Maïzena 1/4 l de...
Ingrédients: 1 pâte à tarte 130 g d'amandes en poudre 65 g de sucre 1 oeuf 1 ou 2 poires quelques gouttes d'extrait d'amande ou 1 cuillère à café de vanille...
Ingrédients: Pour la pâte : 75 g de farine de seigle 80 g de farine blanche 70 g de sucre roux 2 petits oeufs 60 g de beurre doux 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: Pour la Pâte : 185 g de farine 90 g de beurre coupé en morceaux 55 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture aux...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 oeuf Pour la garniture : 500 g de myrtilles 3 oeufs...
