Ptitchef

Tarte aux pommes normande

7368 recettes
Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

(150 votes), (39) , (961)
Dessert facile 45 min 383 kcal
Ingrédients: pour un moule de 24 cm: une pâte brisée 4 belles pommes 3 oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 2cl ...
Recette Lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur

Lyonnaiserie : saucisson à cuire et pommes vapeur

(150 votes), (38) , (158)
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 1 saucisson pour 2 à 3 personnes 2 à 3 pommes de terre moyennes par personne sel une moutarde de Dijon un peu de verdur une vinaigrette...
Recette Croquettes de pommes de terre & jambon

Croquettes de pommes de terre & jambon

(145 votes), (29) , (5378)
Plat facile 20 min 261 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure s...
Recette Tarte amandine aux fraises

Tarte amandine aux fraises

(145 votes), (54) , (2658)
Dessert facile 1h40m 543 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm: 300 gr de fraises Crème Amandine: 100 gr de beurre 100 gr de poudre d'amande tamisé 100 gr de sucre glace 1 oeuf 10 gr de ma...
Recette Gratin d'aubergines et de pommes de terre

Gratin d'aubergines et de pommes de terre

(137 votes), (47) , (1342)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 4 pommes de terre Fromage (150 g) : j'ai choisi la provola mais vous pouvez utiliser l'ementhal ou le comté Parmesan râpé Huile d'oli...
Recette Gratin de pommes

Gratin de pommes

(133 votes), (22) , (685)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 717 kcal
Ingrédients: 6 pommes reinettes. 150gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. 125gr d'amandes en poudre. 3 oeufs. 20cl de crème fleurette. 75gr d'amand...
Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

(131 votes), (33) , (1808)
Plat moyen 1h10m 758 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 12...
Recette Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

(127 votes), (30) , (3082)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 304 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (de grosseur moyenne) 100 g de jambon 75 g de champignons 1 cuill. à soupe de cerfeuil 1 cuill. à soupe de persil 1 oeuf 50 g ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux pommes caramel beurre salé

Tarte aux pommes caramel beurre salé

(125 votes), (44) , (2691)
Dessert moyen 1h20m 497 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 7 pommes 150 gr de sucre 25 cl de crème liquide 25 gr de beurre salé 10 cl d'eau 100 gr de noix (concassés)...
Recette Gâteau aux pommes simplissime

Gâteau aux pommes simplissime

(122 votes), (39) , (4027)
Dessert facile 55 min 299 kcal
Ingrédients: 3 pommes 3 oeufs 180 g de sucre 180 g de farine 1 cuillère à café de jus de citron frais (optionnel)...
Recette Gâteau invisible pomme-poire (5 pts ww)

Gâteau invisible pomme-poire (5 pts ww)

(114 votes), (23) , (1272)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de fa...
Recette Crumble aux pommes et bananes

Crumble aux pommes et bananes

(112 votes), (40) , (1671)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cannelle sel...
Recette Pomme de terre à l'indienne

Pomme de terre à l'indienne

(111 votes), (27) , (2430)
Sans gluten
Plat facile 25 min 284 kcal
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 gr d’épinards (pour moi hachés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1...
Recette Tarte au saumon & poireaux

Tarte au saumon & poireaux

(101 votes), (33) , (1528)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavés de saumon (coupés en dès, sinon 4 tranches de saumon fumé) 4 blancs de poireaux 1/2 brique de crème liquide (a...
Recette Tarte au citron meringuée facon cheesecake

Tarte au citron meringuée facon cheesecake

(98 votes), (38) , (721)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le fond: 1 paquet de biscuit type petit beurre 125 de beurre Pour la crème: 1 boîte de lait concentré sucré 200 ml de crème liquide 100 m...
Recette Tarte aux fraises et mascarpone

Tarte aux fraises et mascarpone

(97 votes), (31) , (945)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou sablée 250 g de mascarpone 2 oeufs très frais 4 c. à soupe de sucre 1 barquette de fraises...
Recette Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

(96 votes), (34) , (1803)
Dessert moyen 40 min 515 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes g...
Recette Crêpes aux pommes

Crêpes aux pommes

(96 votes), (26) , (824)
Dessert facile 35 min 320 kcal
Ingrédients: Pour 4 crêpes : 100Gr de farine 25Cl de lait (entier de préférence) 3 belles pommes Granny (ou vos pommes préférées) 2 oeufs 1 pincée de ...
Recette Tarte à la banane à la meringue francaise

Tarte à la banane à la meringue francaise

(95 votes), (23) , (815)
Dessert moyen 1h30m 785 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 200g de farine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d’amandes 120g de beurre 1 oeuf sel Pour la garniture: 70g...
Recette Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

(95 votes), (28) , (688)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre, ...
Recette Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

Rosace de pomme de terre et noix de saint jacques à l'huile d'olive vanillée

(94 votes), (30) , (1131)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 526 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre (petites) 2 noix de St Jacques Huile d'olive Vanille...
Recette Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

(94 votes), (29) , (830)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cougette 1 gros oignon huile d'olive 10 cl de crème 4 càs de lait 4 oeufs parmesan sel et poivre et piment d'espelette 1...
Recette Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

Key lime pie: tarte au citron vert et speculoos

(93 votes), (35) , (2386)
Dessert facile 38 min 649 kcal
Ingrédients: Pâte : 280 g de speculoos 110 g de beurre fondu Garniture: 750 g de lait concentré sucré (= 2 boites) 12 cl de crème fraiche 17 cl de pur jus de citr...
Recette Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

(93 votes), (30) , (2468)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 393 kcal
Ingrédients: 3 pommes 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 4 oeufs 1 citron (bio, au pire non traité) 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème fraîc...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez