Ingrédients: Pâte à tarte pour 1 abaisse de 9po (23 cm) 1 tasse (250 ml) cassonade 1 c. à tab (15 ml) fécule de maïs 1 c. à tab (15 ml) de farine 1 oeuf battu...
Ingrédients: 2 oignons 2 tranches de lard fumé de 1 cm d'épaisseur 100 g de crème 100 g de lait 200 g de lait fermenté, à défaut de yaourt 4 baies de genièvres...
Ingrédients: Lait entier ou demi écrémé : 400 g Crème liquide : 80 g Café de Papouasie en grains : 120 g Jaunes d’oeufs : 80 g Sucre inverti : 30 g Sucre : 70...
Ingrédients: 75 g de biscuits fins du type galettes St Michel 10 g de beurre pour le moule 250 ml de lait ribot 150 g de crème de marrons 90 g de fromage blanc...
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison): . 200 g de farine . 100g de beurre . sel . 1 grosse cuillère à soupe de sucre . un petit peu d'eau 2 oeufs 3 grands verres...
Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée au beurre (du commerce), dégelée 250 g de fromage frais 1 botte d'asperges Quelques brins de ciboulette Sel, poivre,...
Ingrédients: 150g d'orties 200g de crème fraîche liquide 30% 50g de mascarpone 1 gros oeuf 1cs de spiruline 1cc de ras-el-hanout 1cc de fleur de sel 1 pâte...
Ingrédients: 120g d’amande en poudre 30g de fécule de maïs 1/2 sachet de levure chimique (5g) 2 œufs 1/2cc de poudre d'écorce de combava 100 g de sucre de canne...
Ingrédients: 100g de petits-beurre 50g de beurre fondu 2cs de confiture de lait Raffolé 33cl de crème liquide 30% 1 paquet de schoco-bons 30g de cassonade 180g...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cc de moutarde à l'ail des ours 3 blancs de poireau 100g de lardons 1 bocal de bons champignons 2 oeufs 2dl de crème fraîche...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oignon 2 gousses d'ail 1cs d'herbes de Provence 1 courgette verte 160g de maïs en grains 150g de fromage ail et fines herbes 2...
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 abricots frais ou en boîte 100 g de noix de coco râpée 1 à 2 gouttes d'extrait d'amande amère 50 g de sucre en poudre 2 oeufs + 1...
Ingrédients: Pour la pâte sablée aérienne : 150 g de sucre 5 jaunes d’oeufs 100 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la mousse au...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons émincés 250 g d'étivaz râpé 150 ml de crème liquide entière 3 oeufs 1/4 de cuillère à café de cumin 1 cuillère à...
Ingrédients: Une pâte sablée maison Pour la pâte de pistaches: 60 g de pistaches concassées 15 g de poudre d?amande 30 g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile de...
