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Tarte tatin aux pommes

52 recettes
Recette Tatin aux coings, pommes et verveine

Tatin aux coings, pommes et verveine

(1 vote), (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ 230 g de farine 70 g de beurre 20 g d’huile 3/4 de gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture 2 jolis coings ...
Recette Tarte tatin inratable

Tarte tatin inratable

(6 votes), (3) , (576)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: (pour un moule de 25 cm environ de diamètre et 5 cm de hauteur) 8 à 10 pommes 150 g de beurre salé 150 g de sucre en poudre 250 g de pâte brisée...
Recette Tartes tatin, individuelles

Tartes tatin, individuelles

(2 votes), (9)
Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'ea...
Recette Tatin pommes ananas coco

Tatin pommes ananas coco

(2 votes), (1) , (4)
Autre facile 1 heure 1160 kcal
Ingrédients: 3 pommes 1 demi-ananas 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée 15 g de beurre du sucre 1 pâte feuilletée...
Recette Tarte tatin de pierre hermé

Tarte tatin de pierre hermé

(4 votes), (3) , (165)
Dessert moyen 1h10m 662 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1,5 kg de pommes (qui tiennent à la cuisson) 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette La tarte mystère ou tarte tatin

La tarte mystère ou tarte tatin

(1 vote), (1)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 8 ou 10 pommes selon le plat 100 g de beurre 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 150 g de sucre 15 cl de calvados 1 gousse de van...
Recette Tarte tatin aux spéculos façon nigella -repas d'automne

Tarte tatin aux spéculos façon nigella -repas d'automne

(1 vote), (14)
Dessert moyen 1 heure 271 kcal
Ingrédients: 4 pommes reinette 125 gr spéculoos 60 gr sucre poudre 1 sachet sucre vanillé 1 bâton de cannelle 50 gr de beurre 2 cuil à soupe de lait...
Recette Tarte tatin aux magrets de canard

Tarte tatin aux magrets de canard

(1 vote), (15)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pâte feuilletée 1 paquet de petits magrets séchés sous vide 4 échalottes moyennes caramel liquide 2 pommes...
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Recette Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

Cake façon tarte tatin au caramel beurre salé

 
Dessert moyen 50 min 728 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à cake : 200 gr de farine 120 gr de sucre 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1/2 càc de sel 1/2 càc de...
Recette Tatin pommes camembert

Tatin pommes camembert

 
Entrée facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 100 g de beurre 1 camembert Sel poivre...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

(6 votes), (2 commentaires)

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Tarte tatin aux magrets de canards

Tarte tatin aux magrets de canards

 
Entrée facile 1 heure 381 kcal
Ingrédients: 100 g de magrets de canard séché en tranches 100 g de magrets de canard fumés en tranches 1 kg de pommes acidulées genre granny 1 rond de pâte feuill...
Recette Tarte tatin au beurre salé et chantilly vanille

Tarte tatin au beurre salé et chantilly vanille

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 8 pommes moyennes 100 g de beurre salé 80 g sucre cassonade pâte brisée : 250 g de farine , 125 g de beurre , 1 jaune d'oeuf , 100 g de sucre , 1 ...
Recette Muffin facon tarte tatin caramel à la fleur de sel

Muffin facon tarte tatin caramel à la fleur de sel

 
Autre facile 45 min 469 kcal
Ingrédients: POUR 12 MUFFINS : 60 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 500 G DE POMMES ( coupées en petits dés ) 1 Cuillère à café DE FLEUR DE SEL 225 G DE FARINE 120 G DE...
Recette Tarte tatin au foie gras

Tarte tatin au foie gras

 
Entrée facile 52 min 585 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 pommes 3 oignons 6 tranches de fois gras ( un bloc environ)...
Recette Tarte tatin destructurée, en verrines

Tarte tatin destructurée, en verrines

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 4 pommes Golden 25 g de beurre Pour la crème pâtissière - 1/2 l de lait - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de suc...
Recette Tropical tarte tatin

Tropical tarte tatin

 
Dessert facile 55 min 460 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 pommes 1 boîte d'ananas en tranches 150 g de sucre 60 g de beurre 50 g de noix de coco râpée canelle en poudre...
Recette Tatin de pommes et chou blanc

Tatin de pommes et chou blanc

Entrée facile 35 min 35 min
Ingrédients: ½ chou blanc 1 gros oignon 1 échalote 500 g de viande hachée mélange 4 champignons 2 grosses pommes 2 cuillères à soupe de miel de romarin sel et poi...
Recette Tarte tatin normande

Tarte tatin normande

 
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine 200 g de beurre mou 1/2 verre d'eau 1 oeuf 4 cuillères à café de sucre 4 belles pommes 125 g de morceaux de beurre 3 c...
Recette Tatin de chou aux pommes

Tatin de chou aux pommes

 
Plat facile 55 min 555 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 500g de chair à saucisses 2 pommes 1 pâte feuilletée 2 oignons 50g de beurre sel et poivre, muscade...
Recette Un roule saveur tarte tatin

Un roule saveur tarte tatin

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 2 pommes moyennes 2 cuillères à soupe de miel 2 cuill...
Recette Entrée de fête: boudin blanc façon tatin

Entrée de fête: boudin blanc façon tatin

(3 votes), (1) , (52)
Entrée facile 1h10m 610 kcal
Ingrédients: 2 boudins blancs 1 pomme golden 1 figue sèche moelleuse 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 rouleau de pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d...
Recette Tartelette tatin au magret fumé

Tartelette tatin au magret fumé

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes 2 paquets de magret de canard fumé en tranches 250 g d'échalotes 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillère à ca...
Recette Tarte tatin aux pommes et abricots

Tarte tatin aux pommes et abricots

 
Dessert facile 1h10m 294 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (de préférence faite maison) 5 pommes 5 abricots 25 g de beurre 150 g de sucre (125 g pour le caramel et 25 g à saupoudrer sur les frui...
Recette Tarte tatin

Tarte tatin

Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: cuillère à soupe de beurreun verre à moutarde de sucre en poudre caramel 6 ou 7 pommes 2 sachets de sucre vanillé...


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