En goûter, dessert, cette tartelette se mange toute seule. Vous pouvez mettre de la pâte à tartiner maison, c' est encore meilleur (voir dans mes recettes pâte à tartiner chocolat au lait et noisettes)
Séparez les blancs des jaunes d' oeufs. Réservez.Mélangez les jaunes, le sucre et les graines de la gousse, de façon à faire blanchir le mélange. Le tout aura aussi un peu augmenté de volume et sera mousseux.
Ajoutez la farine et incorporez la au mélange.
Montez les blancs en neige ferme, et incorporez les délicatement, de façon à ne pas les faire retomber (ce sont les blancs qui vous donnerons un biscuit léger et moelleux)
Beurrez des moules à tartelettes, puis versez la pâte dedans.
Ajoutez les pépites de chocolat dans la pâte (comme sur la photo, de façon à ce qu' il y en ait partout).
Enfournez pour environ 10 minutes.
Lorsque les biscuits sont cuits, laissez refroidir.
Mettez au centre environ 2 cuillères de pâte à tartiner
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Arrêtez tout: on a trouvé la recette de la crème dans les Kinder Bueno!
Ptitchef a testé: la pâte à tartiner Gavottes
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