Ptitchef

Tatin avec Endive, Chèvre

16 recettes
Recette Tatin d’'endives miel et chèvre

Tatin d’'endives miel et chèvre

(28 votes), (1) , (561)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce) 8 endives (de taille moyenne émincées dans la longueur) 2cs d’huile d’olive 2 pincées de sucre 1 verre...
Recette Tatin d'endives au chèvre et pignons de pin

Tatin d'endives au chèvre et pignons de pin

(5 votes), (90)
Plat moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 endives 50g de beurre 4 cuillères à café de miel le jus de 2 oranges 1 bûche de chèvre 50g de pignons de pin 1 cuillère à c...
Recette Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

(2 votes), (32)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives (6 à 7, de petite taille) 40 g de beurre au sel de Guérande Miel liquide 200 g de fromage de chèvre frais 250 g de ch...
Recette Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre

(38 votes), (4) , (533)
Entrée moyen 1h5m 322 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 endives 2 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 25g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 125g de chèv...
Recette Filet mignon à l'orange et tatin d'endives au chèvre.

Filet mignon à l'orange et tatin d'endives au chèvre.

(2 votes), (42)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Filet mignon de porc à l'orange : 2 filets mignons 2 oignons rouges 1/2 verre d'eau le jus de 2 oranges 1 cuillère à soupe de fond de volaille 1 cuill...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Tatin d'endives au chèvre et vinaigre de xérès

Tatin d'endives au chèvre et vinaigre de xérès

(1 vote), (2)
Autre facile 35 min 60 min
Ingrédients: La Pâte : 3 jaunes d'oeufs 80 g de Maïzena 160 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 50 g d'eau 1 pincée de sel La Gar...
Recette Tatin d'endives et chèvre sans pâte

Tatin d'endives et chèvre sans pâte

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: 6 endives 1 belle noix de beurre une cuillère à soupe de cassonade...
Recette Tatin d'endives au chèvre et aux pignons de pin.

Tatin d'endives au chèvre et aux pignons de pin.

 
Plat facile 1 heure 388 kcal
Ingrédients: 1 bonne pâte feuilletée 6 endives 150g de bûche de chèvre le jus d'une orange 50g de beurre 3 cuillères à soupe de miel 25g de pignons de pin Sel ...
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Recette Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique

Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique

 
Sans gluten
Autre facile 45 min 72 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 20 g de beurre sel poivre le jus d'1/2 citron 25 g de sucre...
Recette Tatin d'endives au chèvre et aux noisettes

Tatin d'endives au chèvre et aux noisettes

 
Autre facile 1h10m 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives 2 cuillères à soupe de miel 120 g de fromage de chèvre 25 g de noisettes grossièrement concassées 1 cuillère à café de c...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette P'tite tatin d'endives, chèvre et noix

P'tite tatin d'endives, chèvre et noix

Entrée facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 endives de taille moyenne 10 noix 1 barquette de 6 rondelles de chèvre frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Tatin d'endives caramélisées au chèvre

Tatin d'endives caramélisées au chèvre

 
Entrée facile 1h10m 469 kcal
Ingrédients: 6 endives 3 cuillère à soupe de sucre roux 60 g de pignons de pin 1 bûche de chèvre 1.5 pâte feuilletée sel poivre...
Recette Tatin brick d'endives

Tatin brick d'endives

(1 vote), (2)
Entrée facile 40 min 159 kcal
Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre semou...
Recette Tatin d'endives

Tatin d'endives

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 à 5 endives selon la grosseur 150 g de chèvre frais 50 g de beurre salé 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 cuill...
Recette Recette de tatin d'endives miel moutarde

Recette de tatin d'endives miel moutarde

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pâte: 1 yaourt 0% 5 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1/2 sachet de levure sel poivre cerfeuil Garniture: 1 tranche de blanc de dinde 500 g d'en...
Recette Tatin d'endives à la tomme de chèvre, caramel de cidre.

Tatin d'endives à la tomme de chèvre, caramel de cidre.

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 grosses endives Tomme de chèvre 300 g Cassonade Poivre du moulin Sel Pâte feuilletée Vinaigre de cidre...


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