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Thé matcha - 118 recettes sur Ptitchef - page 3
Ptitchef

Thé matcha

118 recettes
Recette Petites crèmes onctueuses au thé matcha

Petites crèmes onctueuses au thé matcha

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 2 cuillères à café de matcha 4 cuillères à soupe de pralin pour la crème 4 cuillères à café pour la présentation ce qu’il faut d...
Recette Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Sabayon de thé vert matcha aux macarons

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 6 coques de macarons 3 oeufs + 2 jaunes 10 cl de vin blanc moelleux 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de thé vert Matcha en poudre 3 g de gé...
Recette Riz au lait de coco et au thé matcha

Riz au lait de coco et au thé matcha

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 110 cl de lait 1 boite de 40 cl de crème de coco sucrée* 120 g de riz rond 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé Matcha * Si v...
Recette Muffins aux mûres, Matcha et chocolat blanc

Muffins aux mûres, Matcha et chocolat blanc

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 60 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de sucre 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de ...
Recette Mini cake aux framboises et thé matcha

Mini cake aux framboises et thé matcha

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 60 gr de farine 60 gr de sucre 2 pincées de levure 1 demie cuillère à café de thé matcha 1 poignée de framboises 5 cl d'huile...
Recette Macarons à la poudre de thé vert Matcha et au chocolat blanc.

Macarons à la poudre de thé vert Matcha et au chocolat blanc.

Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeuf 200 g de sucre glace 110 g de poudre d'amande 20 g de sucre en poudre 1,5 g de poudre de thé vert matcha Pour la ganache au t...
Recette Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Entremets fraicheur d'été trois parfums : matcha/fraises/chocolat blanc

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de sucre...
Recette Muffin au thé vert Matcha et aux myrtilles

Muffin au thé vert Matcha et aux myrtilles

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à café de thé vert matcha 80 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de maïzena 40 g de lait en poudre (entier) 4 Cuillères à soup...
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Menu du jour

Recette Cheesecake framboises / matcha

Cheesecake framboises / matcha

Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de digestive biscuits 70 g de beurre demi sel 500 g de ricotta 5 petits suisses 4 carrés frais 0% 110 g de sucre, blond pour moi 4 oeufs 2 c...
Recette Tarte aux fraises et crème matcha, pâte sablée au beurre

Tarte aux fraises et crème matcha, pâte sablée au beurre

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: un rouleau de pâte sablée pur beurre un sachet de préparation pour crème pâtissière une barquette de fraises lavées, équeutées 1 1/2 cuillères à café...
Recette Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Muffins au thé matcha, fruits rouges et noix de pecan

Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 10 cl de crème 60 g de beurre demi-sel 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de thé matcha 1 cuillère à soupe d...
Recette Cheesecake au thé vert matcha

Cheesecake au thé vert matcha

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de biscuits secs 50 g de beurre 30 g de sucre en poudre Pour la garniture : 75 g de beurre en morceaux 60 g de sucre en poudre ...
Recette Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises

Cheesecake japonisant thé matcha, chocolat blanc et cerises

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de cerises 100 g de chocolat blanc 400 g Ricotta 200 g Mascarpone Sucre 250 g de sprits 70 g de beurre fondu...
Recette Mi-cuits chocolat au coeur de matcha

Mi-cuits chocolat au coeur de matcha

Autre facile 15 min 9 min
Ingrédients: Coeur de matcha : 80 g de chocolat blanc 1 cuillère à thé de thé matcha tamisé Gâteau au chocolat : 125 g de chocolat noir à 64% de cacao 60 g de be...
Recette Cake salé au thé vert MATCHA

Cake salé au thé vert MATCHA

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 4 cuillères à café de thé vert matcha 1 dl d'huile neutre 1 dl de lait entier 1 cuillère à café d...
Recette Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Fausse bûche : roulé au thé matcha et purée d'azukis

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la purée d'azukis : 150 g de haricots azukis 1 gousse de vanille un morceau de gingembre de 2 cm le zeste d'un demi citron Pour le biscuit : 3 ...
Recette Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Roses de saumon, sauce au thé vert matcha

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Filet de saumon, coupé en languettes épaisses puis roulées en rosaces 50 cl de fumet de poisson 1 1/2 cuillère à soupe de poudre de thé matcha 40 cl ...
Recette Ma nouvelle folie, le thé vert - Cake au thé vert matcha et aux framboises

Ma nouvelle folie, le thé vert - Cake au thé vert matcha et aux framboises

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 280 g de farine 2 oeufs 100 g de beurre 150 g de sucre en poudre 15 g de poudre de thé vert matcha 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café ...
Recette Angel cake au matcha

Angel cake au matcha

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 80 g de farine et 23 g de maïzena 2x110 g de sucre (utilisés séparément) 7 blancs d'oeufs 2/3 de cuillère à soupe d'eau chaude du robinet 1/2 cuillèr...
Recette **** cake au the vert matcha et vanille ****

**** cake au the vert matcha et vanille ****

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 180 g de sucre semoule 65 g de crème fraîche liquide 165 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de...
Recette Petites crèmes chocolat blanc/thé matcha

Petites crèmes chocolat blanc/thé matcha

Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide entière 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 1 pincée de fleur de sel...
Recette Cake au thé vert matcha & aux cerises (Japon)

Cake au thé vert matcha & aux cerises (Japon)

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre glace 100 g de beurre 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 paquet de levure chimique 1 cuillère à café de thé vert 100 g...
Recette Madeleines sans gluten au thé matcha & lime

Madeleines sans gluten au thé matcha & lime

Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de farine de riz 150 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillère à café de baking powder (ou 1/2 sachet de levurechimique Marque natali en ma...
Recette Clafoutis cerises et thé vert matcha

Clafoutis cerises et thé vert matcha

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de cerises 4 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 60 g de beurre 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 petite cuillère de thé vert matcha 1...


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