Ptitchef

Tourte feuilletée aux pommes

5244 recettes
Recette Salade de céleri-rave aux pommes et noix

Salade de céleri-rave aux pommes et noix

(8 votes), (295)
Sans gluten
Plat facile 35 min 340 kcal
Ingrédients: 250 g de céleri-rave 2 petites pommes 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts natures Sel Poivre Le jus de 2 citrons 1 cuillère à soupe de persil (e...
Recette Pomme de terre magique coeur de saumon

Pomme de terre magique coeur de saumon

(8 votes), (4) , (35)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4 to...
Recette Tourte aux restes de poulet

Tourte aux restes de poulet

(8 votes), (1) , (66)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de restes de poulet rôti 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 grosse carotte 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 1 cube de bouillon de volaille ...
Recette Tourte à la brandade de morue

Tourte à la brandade de morue

(8 votes), (2) , (315)
Entrée moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de brandade de morue (Coudène) 2 rouleaux de pâte feuilletée Gruyère râpé Huile d'olive 1 oeœuf battu (dorure)...
Recette Compote pommes poires à la cannelle, sans sucre

Compote pommes poires à la cannelle, sans sucre

(8 votes), (41)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 112 kcal
Ingrédients: 6 pommes golden 3 poires conférence une bonne pincée de cannelle...
Recette Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

(8 votes), (3) , (71)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Noix de Saint Jacques 20 gr de beurre lait 1 jaune d'oeuf persil sel & poivre ...
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

(8 votes), (1) , (24)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des croûtons d...
Recette Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au porto

(8 votes), (4) , (363)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 livre d'endives (environ 8 têtes) (454 g) 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement vinaigrette au...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Muffins pomme-poire so moelleux !

Muffins pomme-poire "so moelleux" !

(8 votes), (9)
Goûter facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 45 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure 75 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol 1 oeuf 1/2 pomme 1 poire...
Recette Tomates cerise façon pommes d'amour

Tomates cerise façon pommes d'amour

(8 votes), (33)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 barquette de tomates cerise 5 morceaux de sucre Graines de sésame 1 trait de vinaigre balsamique cure-dents ou pics apéro...
Recette Pâte feuilletée à la map

Pâte feuilletée à la map

(8 votes), (47)
Dessert Difficile 3 heures
Ingrédients: * 260 ml de lait * 1 cc de levure * 450g de farine T45 * 1 cc sel * 10g beurre * 40g sucre * 1cc de jus de ci...
Recette Parmentier de poisson

Parmentier de poisson

(8 votes), (1) , (831)
Sans gluten
Plat moyen 1 heure 342 kcal
Ingrédients: 400 g de colin surgelé, décongelé 2 échalotes émincées 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 40 cl de lait 650 g de pommes de terre...
Recette Houmous & feuilleté au romarin

Houmous & feuilleté au romarin

(8 votes), (4) , (380)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le houmous : 175 g de pois chiches (en boîte) 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de tahini (purée de graines de sésam...
Recette Tourte au foie gras

Tourte au foie gras

(8 votes), (3) , (358)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200g de foie gras 1 pomme 200g de pommes de terre sel poivre 1 jaune d'oeuf confiture de prune...
Recette Rosace de saucisse à rôtir pommes de terre et oignons confits

Rosace de saucisse à rôtir pommes de terre et oignons confits

(8 votes), (1) , (37)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 saucisse à rôtir de porc d'environ 900gr 10 pommes de terre 4 gousses d'ail 500gr d'oignons blancs 1 càs de câpres 1 càs de beurre 1 càs de Ri...
Recette Crumble aux pommes et à la noix de coco

Crumble aux pommes et à la noix de coco

(8 votes), (1) , (58)
Dessert facile 40 min 337 kcal
Ingrédients: 75 gr de farine 75 gr de poudre de noix de coco 125 gr de sucre 100 gr de beurre ramoli 3 pommes ...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(8 votes), (42)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour le ...
Recette Salade de lentilles, pommes vertes & estragon

Salade de lentilles, pommes vertes & estragon

(8 votes), (4) , (330)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 240 g de lentilles (compter 60 g pour une portion individuelle) 1 pomme verte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile à la ci...
Recette Recette de galettes de légumes

Recette de galettes de légumes

(8 votes), (2) , (28)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 navet 3 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 oeufs sel poivre persil 20g de gruyère râpé...
Recette Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

(8 votes), (13)
Entrée facile 40 min 273 kcal
Ingrédients: Courgette tomates aubergines thon poivron 6 feuilles de pâte à filo huile d'olive et/ou beurre graines de sésame fromage râpé...
Recette Gratin dauphinois individuels

Gratin dauphinois individuels

(8 votes), (2) , (31)
Sans gluten
Plat facile 55 min 570 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 1 brique de crème Lait Paprika Muscade Sel, poivre Gruyère râpé...
Recette Jablecznik ou gâteau à la compote de pomme!!!

Jablecznik ou gâteau à la compote de pomme!!!

(8 votes), (1) , (16)
Dessert facile 1h15m 736 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 130 g de sucre 83 g de beurre fondu 3 oeufs (2 jaunes, 1 entier) 1/3 de pot de crème fraîche 1/2 verre de lait 1.5 cc de levure 1 sa...
Recette Cabillaud sur lit de pommes de terre

Cabillaud sur lit de pommes de terre

(7 votes), (812)
Sans gluten
Plat facile 55 min 340 kcal
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 4 grosses pommes de terre 3 feuilles de laurier Sel et poivre 2 gousses d'ail Huile d'olive Citron...
Recette Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

Rôti ardennais cuit au four avec ses pommes de terre

(7 votes), (2) , (611)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 567 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre à chair ferme (Nicola, Charlotte..) 1 rôti de porc (de 2kg) 4cs d'huile d'olive 1cs d'herbes de Provence fleur de sel poiv...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez