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Vegetalienne

95 recettes
Recette Sauce pour pâtes (végétalienne & express)

Sauce pour pâtes (végétalienne & express)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 ml de crème soja 150 ml de lait soja 1 cuillère à soupe de tahine (crème de sésame) 1 cuillères à café bombée de paprika doux 1 cuillère à caf...
Recette Gratin de navets nouveaux à la béchamel végétalienne et les biocabas : koissékessa?

Gratin de navets nouveaux à la béchamel végétalienne et les "biocabas" : koissékessa?

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Environ 8 navets de taille moyenne Environ 8 pommes de terre de taille moyenne 4 champignons frais Une buchette de chèvre, ou de comté, de gruyère...
Recette Mousse a la chataigne (végétalienne)

Mousse a la chataigne (végétalienne)

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 325 g de crème de châtaigne vanillée bio 20 cl de crème de soja 2 sachets de Chantibio...
Recette Pizza végétalienne aux quatre saisons

Pizza végétalienne aux quatre saisons

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Fond de pizza à la farine complète (Priméal) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates bio 6 rondelles d’oignon 6...
Recette Moussaka végétalienne

Moussaka végétalienne

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine (coupée en grosses rondelles) 4 tomates 1/2 oignon 2 cuillères à café de purée d’amandes blanches 1 cuillère à soupe de tapioc...
Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes!

Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes!

(7 votes)

Laura Miller adore les fruits et légumes! Nous le comprenons d'ailleurs très vite sur ses posts Instagram et son blog. Allant plus loin que la simple réalisation de photos culinaires, le côté ludique et original de ses posts transforme ses repas en de réelles oeuvres...

Recette Crème d?artichauts façon pistou, version végétarienne ou végétalienne

Crème d?artichauts façon pistou, version végétarienne ou végétalienne

Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 100 g de fonds d'artichauts cuits (eau, citron) 25 g de Parmesan ou Laguiole vieux ou, version végétalienne : 10 à 15 g de miso 50 g d'huile d'olive ...
Recette Mayonnaise végétalienne au safran, carottes râpées aux quetsches

Mayonnaise végétalienne au safran, carottes râpées aux quetsches

Entrée facile 2 heures
Ingrédients: 1 pot de Sojami de 235 g 3 cs d'huile d'olive 2.5 cc de moutarde 2 cs de jus de citron Sel, safran (en poudre)...
Recette Lait d'avoine maison : service après-vente

Lait d'avoine maison : service après-vente

(4 votes) , (1) , (5)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: façon 1: à partir de farine d'avoine 20 g de farine (2 cuillerées à soupe) 500 ml d'eau façon 2 : à partir de crème d'avoine (farine précuite de Celn...
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Recette Soupe de lentilles corail au cumin

Soupe de lentilles corail au cumin

(3 votes) , (223)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1/8 de céleri rave 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de garam massala 1 verre de coulis d...
Recette Mille-feuilles a la vanille (vegan)

Mille-feuilles a la vanille (vegan)

(3 votes) , (1) , (28)
Dessert facile 35 min 8 min
Ingrédients: une pâte feuilleté bio (sans beurre, on en trouve facilement dans les supermarchés ou magasin bio) Crème pâtissière : 1/2 l de lait de soja à la van...
Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr!

Ces recettes qui vous feront aimer le quinoa à coup sûr!

(3 votes) , (2 commentaires)

Grand ami des intolérants au gluten, végétariens et végétaliens, le quinoa a tout bon d'un point de vue nutritionnel! Riche en protéines, vitamines et minéraux, il vous permettra de vous concocter une assiette complète, sans prises de tête; -) En version sucrée ou...

Recette Taboulé d'hiver à la tomate séchée

Taboulé d'hiver à la tomate séchée

(2 votes) , (8)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poignée de raisins secs 4 demi-tomates séchées 1 verres de couscous demi-complet 1 citron 1 échalote quelques brins de persil (persil tubéreux ou p...
Recette Crème pâtissière au lait de riz, légère, légère...

Crème pâtissière au lait de riz, légère, légère...

(2 votes) , (21)
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1/2 l de lait de riz nature (en magasin bio) 3 cuillères à soupe de poudre "Impérial" (non sucrée, au rayon "flan" des supermarchés) 2 cuillères à so...
Recette Salade aux pousses de bourrache

Salade aux pousses de bourrache

(1 vote) , (3)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 bol de haricots mange-tout 1 petite courgette 1/2 bol de pousses de bourrache (ou de très jeunes feuilles) 1 oignon rouge 1 cuillère à café de mo...
Recette Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

Pakoras de légumes d'été à ma façon (sans friture)

(1 vote) , (30)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La pâte : 100 g de farine de pois chiche 40 g de farine de blé un sachet de levure chimique 30 cl d'eau sel une bonne cuillère à soupe d'épices : cur...
Recette Sauce à la roquette pour les asperges

Sauce à la roquette pour les asperges

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Autre facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux her...
Recette Fondant a la chataigne (vegan)

Fondant a la chataigne (vegan)

(10 votes) , (2) , (120)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 450 g de purée de marrons nature 125 g de poudre d'amande 120 g de sucre blond 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de farine de tapioca 2 ...
Recette Cake banane coco (vegan)

Cake banane coco (vegan)

(9 votes) , (2) , (129)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 150 g de farine au choix 1 bonne cc de poudre à lever 50 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe rhum 1 banane écrasée ...
Recette Trio quinoa, lentilles corail, riz thai (pour un plat végétarien complet)

Trio quinoa, lentilles corail, riz thai (pour un plat végétarien complet)

(7 votes) , (46)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/2 verre de lentilles corail 1/2 verre de riz thai blanc 5 verres d'eau 1 cuillère à café de graines de sésames complètes toastées...
Recette Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

Petite salade de cornichons à l'huile de noisette

(5 votes) , (10)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vier...
Recette Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

(4 votes) , (55)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiches (tamisée) coriandre (ou du persil) 1 gousse d'ail hachée 1 cuillères à soupe de curry (ou du c...
Recette Protéines de soja à la citronnelle (ou « poulet » végétarien à la citronnelle)

Protéines de soja à la citronnelle (ou « poulet » végétarien à la citronnelle)

(3 votes) , (1) , (27)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 75 g de protéines de soja 1 tige de citronnelle 4 cuillères à soupe de Vegetarian Stir Fry 1 grosse échalote 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de pi...
Recette Vegan brownies aux noix de cajou

Vegan brownies aux noix de cajou

(3 votes) , (1) , (94)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de compote de pommes 60 g de sucre complet 1 cuillère à café de vanille liquide 3/4 verre de farine T.80 1/3 verre de cacao en poudre non ...
Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

(3 votes) , (21)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des lentille...
Recette Dessert laotien tapioca, coco, maïs

Dessert laotien tapioca, coco, maïs

(2 votes) , (1) , (9)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g lait soja vanille ou lait d'amande bio 30 g de poudre de noix de coco bio 50 g de perles de tapioca 50 g de sucre blond bio 200 g environ de ma...


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