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Vegetalienne

109 recettes
Recette Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

Trio de choux-fleurs : blanc, violet et romanesco

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: 1er étape : un chou romanesco un chou violet un chou blanc 2ème étape : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine de riz co...
Recette Courgettes marinées au vinaigre de miel

Courgettes marinées au vinaigre de miel

Entrée facile 15 min
Ingrédients: courgette huile d'olive ail sel poivre romarin ou estragon vinaigre de miel...
Recette Un pur moment de gourmandise : Crème végétale épaisse

Un pur moment de gourmandise : Crème végétale épaisse

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 263 kcal
Ingrédients: 50 g de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes ou macadamia 17,5 cl de lait végétal (lait d'amandes par exemple) 1 g d'aga...
Recette Spaghetti verts aux haricots de mer

Spaghetti verts aux haricots de mer

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de haricots de mer séchés 250 g de spaghetti au quinoa, au persil et à l'ail deux tomates très mûres un petit oignon frais une poignée d'olives...
Recette Salade de céleri-rave aux pommes et noix

Salade de céleri-rave aux pommes et noix

(2 votes), (1)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 498 kcal
Ingrédients: 250 g de céleri-rave bio 2 petites pommes bio 80 g de cerneaux de noix 2 yaourts bio natures Sel poivre Le jus d’un citron bio 1 cuillère à soupe de ...
Recette Couscous ''chaud-au-ventre''!!

Couscous ''chaud-au-ventre''!!

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 Carottes coupées en petits morceaux de 1 pouce environ 1 grosse Courgette (Zucchini) coupée en quartier de 2 pouces (5 cm) environ 3 grosses Tomate...
Recette Saucisson de seitan

Saucisson de seitan

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1 tasse et demie de farine de gluten 1 tasse de crème de riz 3/4 de tasse levure de bière maltée 2 cuillères à soupe rases de thé fumé lapsang soucho...
Recette Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Falafels et sa sauce tomate a la menthe

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de farine de pois chiches 1 tasse de pois chiches frais cuits sel, poivre blanc et moult cumin...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Terrine de tofu a l'aubergine

Terrine de tofu a l'aubergine

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse de tofu ferme 1 tasse de flocons d'avoine 1 grosse aubergine huile d'olive shoyu...
Recette Vinaigrette crémeuse aux concombres & à l'aneth

Vinaigrette crémeuse aux concombres & à l'aneth

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de Noix de Cajous trempées 1 heure 1 gousse d'Ail 2 Concombres des Champs pelés 1/4 à 1/2 tasse d'Aneth frais Le jus d'1 Citron Sel de m...
Recette Croquettes de ''burger'' rouges...

Croquettes de ''burger'' rouges...

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 tasses de Haricots Rouges cuits 1 tasse de Flocons d'Épeautre 1 Oignon haché très fin Carotte râpée 2 cuillères à soupe de Pâte de Tomate 1/2 cu...
Recette Pain aux lentilles sans oeufs!

Pain aux lentilles sans oeufs!

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 tasses de Lentilles cuites 2 tasses de Cheddar au lait cru râpé 1 Oignon émincé 2 branches de Céleri émincées 2 Carottes râpées 1 tasse de Flocons ...
Recette Tempeh

Tempeh

(9 votes), (1) , (3)
Qu'est-ce que le tempeh ? Le Tempeh est un produit alimentaire à base de soja fermenté, originaire d'Indonésie. Ci-dessous : une vidéo montrant la fabrication traditionnelle du tempeh. ... Le tempeh est fabriqué à partir de grai


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