Ptitchef

Végétarienne avec Boulghour

8 recettes
Recette Couscous vegetarien au brocolis et boulgour

Couscous vegetarien au brocolis et boulgour

(4 votes) , (1) , (53)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 brocolis 1 oignon 2 petites carottes 1 gros navet 1 petite boite de pois chiche 50 gr de raisins secs 1 cs de...
Recette Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

(1 vote) , (16)
Entrée facile 20 min 296 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivr...
Recette Aubergines séchées farcies au riz et boulgour

Aubergines séchées farcies au riz et boulgour

(2 votes) , (1) , (79)
Plat facile 1 h 5 m 486 kcal
Ingrédients: 300g riz 100g boulgour grossier 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de poivrons 2 cuillères à café épices à köfte...
Recette Boulgour printanier

Boulgour printanier

(4 votes) , (336)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de boulgour de blé 200 ml d'eau 1 feuille de laurier Huile de noisette ou autre 1 botte de radis lavée et coupée en rondelles 1 botte d´asperge...
Recette Choux de bruxelles, version gratin

Choux de bruxelles, version gratin

(2 votes) , (15)
Plat facile 50 min 346 kcal
Ingrédients: 800 g de choux de Bruxelles 1 verre de boulgour 1 cuillerée à soupe de flocons de pois cassés 1 cuillerée à soupe de purée d'amande blanche 1 cuille...
Taboulé - sain et rafraîchissant!

Taboulé - sain et rafraîchissant!

(32 votes)

Qu’est-ce-que le taboulé? Simplement une bonne salade saine et un plat classique que vous trouverez dans la plupart des restaurants du Moyen-Orient. Les herbes sont tellement rafraîchissantes que c’est une salade vraiment saine et délicieuse!

Recette Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

Salade tiède aux lentilles beluga, saumon & grenade

(1 vote) , (14)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lentilles beluga 2 pavés de saumon débarrassés de leurs peaux et arêtes 50 g de boulgour 100 g de haricots verts 3 à 4 cuillères à soupe de ...
Recette Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de navets nouveaux 1 pincée de sucre quelques brins de persil ou de cerfeuil 1/2 verre de quinoa 1/2 verre de millet 1/2 verre de boulgour de...
Recette Salade gourmande de boulgour

Salade gourmande de boulgour

 
Apéritif facile 1 h 5 m 357 kcal
Ingrédients: 500 g de boulgour 30 tomates cerises 2 courgettes 15 abricots secs 100 g de raisins secs blonds 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle e...
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