Ptitchef

Velouté au gingembre

33 recettes
Recette Velouté de poivron aux moules

Velouté de poivron aux moules

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 500 g de moules 15 cL de vin blanc 2 échalotes 1 pincée de safran en filaments 10 g de gingembre 10 cL de crème liquide...
Recette Veloute de poivrons rouges et sa quenelle de chevre glacee

Veloute de poivrons rouges et sa quenelle de chevre glacee

 
Entrée facile 27 min 117 kcal
Ingrédients: 3 poivrons 2 cuillères à café de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à caf...
Recette Veloute de carottes coco en verrine

Veloute de carottes coco en verrine

 
Plat facile 30 min 105 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 cube or 1 sucre en morceau 1 litre d'eau 1 cuillère à café de gingembre 1 poivron rouge 200 ml de lait de coco...
Recette Velouté de fenouil épicé au roquefort

Velouté de fenouil épicé au roquefort

 
Plat facile 35 min 426 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 pomme de terre 1/2 L de bouillon de légumes 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 50 g de roquefort...
Recette Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût) un...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Velouté de poivron au kiri

Velouté de poivron au kiri

 
Sans gluten
Plat facile 6 min 32 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges charnus 2 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail 1 oignon 1 branche de thym frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive -1/4 de cuil...
Recette Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de châtaignes grillées

Velouté de châtaignes et potimarron, éclats de châtaignes grillées

 
Plat facile 47 min 88 kcal
Ingrédients: 1/4 de potimarron 2 carottes moyennes 2 tiges de céleri branche 1 petit morceau de gingembre frais châtaignes 1,5 l de bouillon de légumes (bio pour ...
Recette Velouté de potiron et carottes aux épices

Velouté de potiron et carottes aux épices

 
Autre facile 40 min 356 kcal
Ingrédients: 750 g de chair de potiron pelé et épépiné 250 g de carottes 250 ml de crème liquide 30 ml de vanille liquide 25 g de riz rond cannelle gingembre fét...
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Recette Velouté d'agrumes suspendus

Velouté d'agrumes suspendus

Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 citron vert 1 orange (Non traités après récolte, bio de préférence) 1 kiwi 25 g de gingembre frais 50 g de miel liquide d’orang...


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