Ingrédients: CRÈME PÂTISSIÈRE : 500 ml (2 tasses) de lait 250 ml (1 tasse) de crème 35% 125 ml (1/2 tasse) de sucre 90 ml (6 cuillères à soupe) de farine tout...
Ingrédients: 5 poires 1 morceau de beurre salé Un peu de sucre 1/2 jus de citron 100 g de chocolat 10 cl de crème liquide Pour le crumble : 80 g de beurre salé...
Ingrédients: 3 poires 2 kiwis 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 100 g de chocolat + 5 cl de crème liquide entière 75 g de farine 30 g d'amandes en poudre 30...
Ingrédients: 290 g de mascarpone 2 oeufs 100 g de sucre 2 poires et demi 5 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de rhum A volonté chocolat...
Ingrédients: 1 kg de poires 1 cuillère à soupe d'édulcorant 1 gousse de vanille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 8 petits suisses 4 biscuits à la cuiller
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir de couverture 20 cl de crème liquide 3 blancs d'oeufs 3 poires 1 cuillère à soupe de miel quelques amandes effilées
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au...
Ingrédients: 4 pommes 4 poires 1 cuillère à soupe de miel un piment de Jamaïque quelques filaments de safran 1 citron coupé en tranches fines 2 cuillères à...
