Ptitchef

Viande des grisons

77 recettes
Recette Avec le grand froid ....la boite chaude ou mont d'or.....

Avec le grand froid ....la boite chaude ou mont d'or.....

(1 vote) , (25)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Quelques pomme de terre selon l'appétit de chacun 1 boite de Mont d'Or 5 cl de vin blanc De la charcuterie (grison, jambon blanc et bayonne, ...) C...
Recette escalope de dinde roulée à l'italienne

escalope de dinde roulée à l'italienne

(13 votes) , (1) , (714)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde sel poivre 1 jaune d'oeuf 40 g de parmesan 4 feuilles de basilic frais 1 càs d'huile 1 càs d'eau 4 tomates sechées 4 tra...
Recette Salade valaisane

Salade valaisane

(3 votes) , (2) , (270)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Viande de grison ou jambon cru ou fines tranches de lard, tomates cerices, mélange de salade( scarole, iceberg, laitue, mache au choix), beurre, tête ...
Recette Mont d'or - ou la raclette au fromage la plus rapide.

Mont d'or - ou la raclette au fromage la plus rapide.

(2 votes) , (10)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pommes de terre cuites viande de Grison bon jambon à l'os une croûte bien dorée...
Recette **plagiat de mini-brochettes apéritives**

**plagiat de mini-brochettes apéritives**

(2 votes) , (1) , (22)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour 20 : 10 tranches de viande des grisons 40 pistaches salées 150 g de mozzarella (1 paquet de 20 billes) 1 bocal de tomates séchées à l'huile...
Recette Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise

Un repas roboratif, la boîte chaude franc-comtoise

(1 vote) , (1) , (5)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de Mont d'Or (500 g) 2 gousses d'ail 8 pommes de terre (ici des Charlottes) de taille moyenne 4 saucisses de Morteau charcuterie (jambon blan...
Recette Petites salades entre terre et mer

Petites salades entre terre et mer

(1 vote) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 à 250 gr de noix de pétoncles 5 à 6 tranches de viandes des grisons 4 petits poignées de salade mélangée 4 cuillères à soupe de croûtons à sala...
Recette Petites quiches dorées aux dés de dinde

Petites quiches dorées aux dés de dinde

(3 votes) , (1) , (23)
Entrée facile 5 min 25 min
Ingrédients: Pour 3 mini quiches 1 oeuf 75 g ou 100 g de dinde en dés. selon emballage 1 tranche de bresaola. ou de la viande de grison, mais celle-ci est plus ...
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Menu du jour

Recette Tarte légère aux poireaux ...

Tarte légère aux poireaux ...

(3 votes) , (1) , (23)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de poireaux / 10 g de beurre demi-sel / 1/2 verre de vin blanc / 130 g de thon au naturel égoutté / 4 champignons de paris frais / 1 poignée de ...
Recette Tartines chaudes à l'italienne

Tartines chaudes à l'italienne

(3 votes) , (16)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 tranche de pain de campagne 3 tranches de mozzarella 2 tranches de viande de grisons des copeaux de Parmesan frais 1 filet d'huile d'olive Sel & p...
Recette Wrap de noël

Wrap de noël

(2 votes) , (1) , (28)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pain de mie sans croute (1/2 à 1 tranche par personne - à multiplier selon le nombre de convives) foie gras viande de grison confit de figues ou d'oig...
Recette Dukan phase d'attaque pp grisonotonato

Dukan phase d'attaque pp "grisonotonato"

(2 votes) , (13)
Plat facile 10 min
Ingrédients: « Grisonotonato » - 10 tr de viande de grisons - 1 petite boite de thon au naturel - Herbes fraiches (basilic, origan, thym, menthe,coriandre) -...
Recette Hamburger savoyard

Hamburger savoyard

(2 votes) , (1) , (18)
Plat facile 30 min 7 min
Ingrédients: 4 pains à hamburger 500 g de viande de boeuf hachée 1/2 Reblochon fermier 4 oignons 20 g de beurre 4 tranches de viande des Grisons ketchup, ma...
Recette Pain surprise - comment le réaliser ?

Pain surprise - comment le réaliser ?

(1 vote) , (15)
Autre facile 8 min
Ingrédients: pain Quelques idées sandwichs : du saumon fumé, un peu de beurre, de l’aneth et du jus de citron. du foie gras, un confit d’oignon et du piment d’e...
Recette Coupelle de salade ... comestible

Coupelle de salade ... comestible

(1 vote) , (5)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 8 Tranches de Viande de Grison une Frisée...
Recette Cocotte de poulet dukan

Cocotte de poulet dukan

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 tranches de viande des grisons 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 1 échalote hachée 1 cuillère à soupe de persil haché...
Recette Roulé d'omelette au brie et aux asperges

Roulé d'omelette au brie et aux asperges

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 oeufs 120 g de viandes des grisons 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de crème liquide 12 asperges vertes 150 g de brie coulant 40...
Recette Filet de poulet à la vapeur

Filet de poulet à la vapeur

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Courgette filets de poulet jambon de pays ou viande de grison sel poivre...
Recette Aubergines en papillote au barbecue

Aubergines en papillote au barbecue

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 cuillères à café d'huile d'olives sel poivre 8 tranches de viande des grisons 8 carrés frais Gervais à 0% 8 tiges de basilic frais 4 petites auberg...
Recette Papillotte de dinde au st nectaire

Papillotte de dinde au st nectaire

 
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de dinde fine 2 tranches de viande des grisons 1 tranche épaisse de st nectaire sel,poivre...
Recette Verrine en monochrome

Verrine en monochrome

 
Entrée facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe de miel liquide 10 tranches de viande des grisons 400 g de chèvre frais 5 cl de crème liquide 150 g de roquette...
Recette La salade lyonnaise

La salade lyonnaise

Entrée facile 8 min 3 min
Ingrédients: 4 oeufs de la roquette quelques tranches de viande des grisons 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès d...
Recette Tartines de chèvre à l'artichaut

Tartines de chèvre à l'artichaut

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts 4 tranches de viande des Grisons (ou à défaut de coppa) ½ bûche de chèvre 4 tranches de pain aux céréales 1 gousse d'ail ½ citro...
Recette Une raclette originale

Une raclette originale

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: une rondelle de pomme de terre une tranche de fromage tranche de viande des grisons...


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