Ptitchef

Viande des grisons

85 recettes
Recette Verrine en monochrome

Verrine en monochrome

 
Entrée facile 15 min 176 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 3 cuillères à soupe de miel liquide 10 tranches de viande des grisons 400 g de chèvre frais 5 cl de crème liquide 150 g de roquette...
Recette La salade lyonnaise

La salade lyonnaise

Entrée facile 8 min 3 min
Ingrédients: 4 oeufs de la roquette quelques tranches de viande des grisons 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès d...
Recette Tartines de chèvre à l'artichaut

Tartines de chèvre à l'artichaut

 
Entrée facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts 4 tranches de viande des Grisons (ou à défaut de coppa) ½ bûche de chèvre 4 tranches de pain aux céréales 1 gousse d'ail ½ citro...
Recette Croustillant aux asperges vertes

Croustillant aux asperges vertes

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 5 feuilles de brick 10 tranches de viandes des grisons 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse le jus d'un demi citro...
Recette Une raclette originale

Une raclette originale

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: une rondelle de pomme de terre une tranche de fromage tranche de viande des grisons...
Recette Petites salades entre terre et mer

Petites salades entre terre et mer

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 à 250 gr de noix de pétoncles 5 à 6 tranches de viandes des grisons 4 petits poignées de salade mélangée 4 cuillères à soupe de croûtons à sala...
Recette Croque savoyard

Croque savoyard

 
Apéritif facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie 200 g d'épinards surgelés 6 tranches de fromage a raclette 6 tranches de viande des grisons 12 cuillères à soupe de bécham...
Recette Escalope de poulet façon cordon bleu à la viande des grisons

Escalope de poulet façon cordon bleu à la viande des grisons

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet - 4 tranches de viande des grisons - 4 toastinettes - 1 oeuf - de la chapelure...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Roulé de viande des grisons au chèvre frais et herbes

Roulé de viande des grisons au chèvre frais et herbes

 
Plat facile 22 min 116 kcal
Ingrédients: 200 g de chèvre frais 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 12 brins de ciboulette (+ 1 pour la déco) 4 feuilles de coriandre quelques goutt...
Recette Faux sushis fromages et viande des grisons, entrée simple

Faux sushis fromages et viande des grisons, entrée simple

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 petit Billy 80 g de roquefort 30 tranches de viande des grisons Salade au choix (pour moi de la roquette) Vinaigrette à l'huile de noix: 2 cuillè...
Recette Assiette de fondue façon pataterie

Assiette de fondue façon pataterie

(2 votes), (2)
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 4 belles pommes de terre d?environ 450 g chacune 100 g d'emmental 100 g de beaufort 100 g de beaumont 100 g d'abondance 1 gousse d'ail 20 cl de vin b...
Recette Tourte savoyarde

Tourte savoyarde

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 1h30m 1428 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 6 pommes de terre moyennes coupées en fines tranches 200 g d'allumettes de lardons fumés 12 tranches de raclette 20 cl de crème s...
Recette La reblochonnade

La reblochonnade

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 gr de reblochon fermier 1 Kg de pommes de terre Charcuterie :Jambon cru, Jambon blanc, Saucisson, Pancetta, viande, des grisons... Cornichons Oig...


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