Ptitchef

Gruyère avec Viande hachée

95 recettes
Recette Steaks hachés à la brésilienne, poireaux crémeux au four

Steaks hachés à la brésilienne, poireaux crémeux au four

(9 votes), (113)
Plat facile 50 min 663 kcal
Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oeuf 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 50 g de gruyère râpé sel et poivre 1/2 càc de piment d'espelette huile 4 gros...
Recette Steaks de viande hachée maison

Steaks de viande hachée maison

(26 votes), (7) , (861)
Plat facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 500 gr de viande hachée (ici un mélange boeuf et porc) 3 cas de concentré de tomates 1 oignon (petit , coupé) 1 petits morceaux de courgette 1...
Recette Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

(11 votes), (4) , (196)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (ou une pâte brisée pour le bas et une feuilletée pour le haut) 400 g de boeuf haché 1 grosse c à soupe de moutarde (bien...
Recette Hachis de legumes et viande hachee

Hachis de legumes et viande hachee

(5 votes), (2) , (50)
Plat facile 1 h 45 m 304 kcal
Ingrédients: 700g de viande hachée 1 oignon sel et poivre herbes de provence 5 pommes de terre 2 courgettes 4 tomates Gruyère rapé
Recette Gratin de viande hachee et de courgettes a ma facon

Gratin de viande hachee et de courgettes a ma facon

(3 votes), (34)
Plat facile 50 min 526 kcal
Ingrédients: 800 g de viande hachée 1 kg de courgettes 2 petits oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de l'ail en poudre 2 oeufs 225 ml de crème fraîche...
Les hamburgers: aussi simples à faire qu'à manger!

Les hamburgers: aussi simples à faire qu'à manger!

(64 votes)

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds: quelles que soient nos convictions...

Recette La tarte au curry et à la viande hâchée

La tarte au curry et à la viande hâchée

(2 votes), (9)
Plat moyen 50 min 574 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 50 cl de lait 1 cuillère à soupe de Maïzena 1 poivron vert 200 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 cuillères à soupe de...
Recette Pizza à la viande hachée et tomates cerise

Pizza à la viande hachée et tomates cerise

(2 votes), (10)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte : 360 g de farine 1 cuillères à soupe de thym 1 levure chimique 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe...
Recette Gratin de courgettes et viande hâchée

Gratin de courgettes et viande hâchée

(1 vote), (44)
Plat facile 55 min 602 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail persil huile d'olive 4 courgettes 160 g de crème fraîche épaisse allégée 15% 4 oeufs 32 g de beurre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche aux courgettes et viande hachée

Quiche aux courgettes et viande hachée

(1 vote), (1) , (78)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: une pate feuilletée une courgette un oignon de la viande hachée un peu de poivre et sel un oeuf battu un peu de crème fraîche un peu de concentré...
Recette Gratin de viande hachée et de courgettes à sa façon

Gratin de viande hachée et de courgettes à "sa" façon

Plat facile 40 min 612 kcal
Ingrédients: 800 g de viande hachée 1 kg de courgettes en rondelles surgelées 2 petits oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'ail...
Recette Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

Tajine tunisien au chou-fleur et boeuf haché

(11 votes), (5) , (567)
Plat facile 55 min 261 kcal
Ingrédients: 500g de chou-fleur 200g de boeuf haché 6 oeufs 1 oignon 100g de gruyère râpé 1/2 bouquet de coriandre 1 cuillère à café de concentré de tomate 1...
Recette Gratin d'aubergines au boeuf haché

Gratin d'aubergines au boeuf haché

(2 votes), (2) , (171)
Plat facile 1 h 10 m 337 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 400 gr de boeuf haché 3 tomates 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Gruyère rapé 2 gousses d'ail Huile d'olive 1 pincée...
Recette Lasagnes boeuf hache-fromages a ma facon

Lasagnes boeuf hache-fromages a ma facon

(1 vote), (30)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 petits oignons 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc de l'huile d'olive un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) 900 g de...
Recette Pizza boeuf haché ou basique jambon/fromage

Pizza boeuf haché ou basique jambon/fromage

(6 votes), (50)
Entrée facile 25 min 409 kcal
Ingrédients: Pate à pizza : 200ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe d'huile 350 gr de farine 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure herbes garniture 1:...
Recette Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché

Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché

(3 votes), (1) , (28)
Plat facile 1 h 30 m 447 kcal
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf hachée 3 poireaux 800 g de pomme de terre 1 oignon du gruyère râpé
Recette Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

(33 votes), (7) , (203)
Plat facile 1 heure 864 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de viande hachée 1 oignon 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères à soupe de...
Recette Aubergines farcies façon moussaka

Aubergines farcies façon moussaka

(67 votes), (27) , (1963)
Plat facile 1 h 5 m 437 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d'ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates...
Recette Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf

(52 votes), (12) , (850)
Plat facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 2 petits choux romanesco (on peut remplacer par 1 chou fleur) 500 g de viande hachée de boeuf 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons 10 cl...
Recette Cannellonis boeuf épinards, recette minceur

Cannellonis boeuf épinards, recette minceur

(48 votes), (13) , (968)
Plat facile 1 h 30 m 923 kcal
Ingrédients: 20 tubes pour cannellonis (non précuits) 350 g boeuf (haché) 2 cuillères à café huile d'olive 1 oignon (haché finement) 1 carotte (râpée...
Recette Lasagnes parfaites !

Lasagnes parfaites !

(30 votes), (5) , (1447)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée de boeuf 4 cuillères à soupe d'huile 200 g de champignons de Paris en morceaux 2 poivrons rouges coupés en fines lanières 1...
Recette Hachis parmentier aux legumes (ww)

Hachis parmentier aux legumes (ww)

(29 votes), (8) , (611)
Plat facile 1 h 5 m 536 kcal
Ingrédients: 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 poivron 1 tomate 1 gros oignon 4 steacks hachés à 5% MG 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(27 votes), (16) , (826)
Plat facile 1 h 30 m 568 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf haché ou d'agneau haché, 1 gros oignon rouge, 2 gousse d'ail, huile d'olives, 1 càc de muscade, 1 càc de canelle, sel et...
Recette Cannellonis au boeuf, sauce tomate

Cannellonis au boeuf, sauce tomate

(21 votes), (6) , (627)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de...
Recette Boulettes de boeuf a la brésilienne

Boulettes de boeuf a la brésilienne

(18 votes), (4) , (123)
Plat moyen 30 min 461 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée (bœuf, porc...) 1 œuf 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 300 g de fromage râpé (mozzarella, gruyère...) ou autre (kiri...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez