Ptitchef

Viande hachée avec Pates

49 recettes
Recette Lasagnes au boeuf et à la courgette

Lasagnes au boeuf et à la courgette

(17 votes), (3) , (419)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Des pâtes à lasagne 1 boite de concentré de tomate 1/2 litre de lait 50 grs de farine 50 grs de beurre 100 grs de comté râpé 2 steaks hachés 1 à 2 cou...
Recette Boulettes de boeuf et risotto de langues d'oiseau aux courgettes

Boulettes de boeuf et risotto de langues d'oiseau aux courgettes

(12 votes), (1) , (358)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons ...
Recette Lasagnes légères à la bolognaise

Lasagnes légères à la bolognaise

(8 votes), (1) , (63)
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires pour la sauce Bolognaise : 500g de viande hachée de boeuf de bonne qualité (5% MG pour la mienne) 2 oignons émincés fi...
Recette Lasagne à la bolognaise facile et rapide

Lasagne à la bolognaise facile et rapide

(7 votes), (2) , (457)
Plat moyen 35 min 45 min
Ingrédients: 500gr à 600gr environ de pâtes fraîches à lasagne ou 1 paquets de feuilles précuites sèches 1 Sauce Béchamel 600gr de viande hachée de boeuf ou...
Recette Krautfleckerl ou poêlée à base de chou pointu

Krautfleckerl ou poêlée à base de chou pointu

(5 votes), (1) , (4)
Plat facile 38 min 405 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre 30 cL de vin rouge 1 chou pointu 1 oignon 300g de steak haché 100g de pâtes...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(42 votes), (2 commentaires)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (15)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits ch...
Recette Gratin de macaroni

Gratin de macaroni

(3 votes), (25)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de Pâtes 250 g de Viande Hachée de Veau 1 Oignon 250 de tomates pelées 1 Paquet de Mozzarella 50 g d'Emmental 70 g de Beurre 50 g de Farine...
Recette Gratin de coquillettes à la viande et aux légumes sur un air de coldplay

Gratin de coquillettes à la viande et aux légumes sur un air de coldplay

(2 votes), (13)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: des pâtes cuites sauce béchamel cheddar Pour le gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon ém...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Hamburger helper maison

Hamburger helper maison

(2 votes), (2)
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 675 gr (1 1/2 livre) de boeuf haché 2 tasses de pâtes courtes, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 canne de 398 ml de sa...
Recette Spaghetti à la viande et aux légumes hachés!!

Spaghetti à la viande et aux légumes hachés!!

(2 votes), (8)
Plat facile 25 min 444 kcal
Ingrédients: 250g de pâtes 2 steaks hachés 1 tomate 2 gros champignons de Paris 1/4 poivron vert 1 carotte 1/2 oignon 1 gousse d'ail 10g de mozzarella 10cl crème ...
6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

6 aliments anti-fatigue pour faire le plein d'énergie

(160 votes), (18 commentaires)

Ils font partie de notre quotidien et sont champions pour lutter contre les coups de pompe. Les aliments anti-fatigue aident à recharger les batteries et à passer les inter-saisons parfois difficiles. Cap sur la vitalité avec ces quelques aliments tonus.

Recette Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)

Moussaka aux poireaux, inspirée par mary (version végétarienne)

(1 vote), (35)
Plat facile 1h10m 703 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles 300 g de petites pâtes 200 g de yaourt épais 250 g de viande de boeuf haché 400 g de tomates co...
Recette Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

 
Plat moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 400 g de farine 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive Un peu d'eau tiède (si besoin) Pour la farce : 750 g de ricotta 400 g de blett...
Recette Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge

Lasagnes courgettes à la faisselle, tomates, boeuf, graines de courge

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 6 à 8 feuilles de lasagne (pâtes fraîches) 1 à 2 courgettes 350 g de tomates cerise 1 oignon 2 à 4 gousses d'ail 200 g de fromage en faisselle Huile ...
Recette Minestrone repas

Minestrone repas

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts, cou...
Recette Soupe de nouilles à l'italienne

Soupe de nouilles à l'italienne

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 2 cartons (900 ml chacun) de bouillon de poulet 1 1/2 cuillère à thé d'assaisonnement à l'italienne, ou 1/2 cuillère à thé de chacun des ingrédients ...
Recette Bolognaise rapide aux légumes

Bolognaise rapide aux légumes

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g pâtes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites 1 poivron rouge 2 carottes moyennes 2 branches de céleri 1 courgette 2 poign...
Recette Lasagne crémeuse aux champignons

Lasagne crémeuse aux champignons

Entrée facile 20 min 65 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc moyen, haché 2 livres de boeuf haché (900 g) 2 boîtes de 10 oz de crèmes de champignons (284 ml) 2...
Recette Soupe tomates - cheveux d'anges - ehriyeli domates çorbas

Soupe tomates - cheveux d'anges - ehriyeli domates çorbas

 
Plat facile 23 min 438 kcal
Ingrédients: 3 tomates 100 g viande hachée 1 cuillère à café concentré de tomates 1.5 l eau 4 cuillères à soupe pâtes cheveux d'anges 4 cuillères à soupes persil ...
Recette Tourte aux poivrons

Tourte aux poivrons

 
Plat facile 1h22m 508 kcal
Ingrédients: 2 pâtes brisées 150g de viande hachée 3 poivrons de couleurs différentes 3 tomates 2 oignons 4 pommes de terre 2 oeufs 1 cuillère à café de papri...
Recette Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Spaghettis aux boulettes de viande et au basilic

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile d'olive (15 ml) 2 oignons hachés finement 3 gousses d'ail hachées finement 1 oeuf -1/2 tasse de fromage ricotta léger (...
Recette Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois chi...
Recette Lasagne de courgettes et viande haché !

Lasagne de courgettes et viande haché !

(3 votes), (1) , (5)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 6 petites courgettes 2 gros oignons 2 tomates 500 à 700 grammes de viande haché de boeuf 1 boîte de pâtes à lasagne 50 cl de crème fraîche 300 gramme...
Recette Gratin de pâtes au chou-fleur, façon bolognaise **

Gratin de pâtes au chou-fleur, façon bolognaise **

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 portion de pâtes pour 4 personnes 150 g de viande hachée 1 carotte 1 branche de céleri 25 cl de purée de tomates 2 cuillères à soupe d...
Recette Gratin de lumaconi farcie

Gratin de lumaconi farcie

(1 vote), (2)
Plat facile 35 min 641 kcal
Ingrédients: 500 g de pâtes Lumaconi (pâtes en forme de gros coquillage) 300 g de viande hachée 1 oeuf 1 oignon émincé 1 verrine de sauce tomate quelques noix de ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez