Ptitchef

Wok

204 recettes
Recette Wok de boeuf au brocoli

Wok de boeuf au brocoli

 
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de steak de boeuf, coupé en lanières 2 gousses d’ail, émincées finement 50 g de noix de cajou non salées, grossièrement hachées 3 cuillères à s...
Recette Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pain de nouilles sautées 4/5 têtes de brocolis par personne ¾ champignons noirs déshydratés Coriandre 1 escalope de poulet ½ cas de sauce soja...
Recette WOK : Crevettes sautées à la moutarde et à la coriandre

WOK : Crevettes sautées à la moutarde et à la coriandre

 
Plat facile 9 min 302 kcal
Ingrédients: 700 g de grosses crevettes fraîches ou décongelées 2 cuillère à café d'huile d'arachide 30 g de beurre 2 Cuillère à Soupe d'ail grossièrement haché...
Recette Wok Quinoa-Coco-boeuf-légumes

Wok Quinoa-Coco-boeuf-légumes

 
Plat facile 22 min 517 kcal
Ingrédients: 2 oignons jaunes 1 petite patate douce 500 g de boeuf haché 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja légère 200 g de quinoa cuit 16 tomates ...
Recette Wok au mibuna

Wok au mibuna

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 botte de mibuna, coupée 1 steak de 150g, coupé en bâtonnets 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sake ½ paquet de nouille chinoise ...
Recette Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons...
Recette Wok de boeuf sauce hoisin

Wok de boeuf sauce hoisin

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 2 à 4 cuillères à soupe huile végétale neutre environ 400g de boeuf à cuisson rapide coupé en lanières hyper fines de la taille d'une bouchée 1 petit...
Recette Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou

Wok de poulet aux champignons noirs et noix de cajou

 
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de champignons noirs (25 g environ) 700 g de blanc de poulet 1 oignon 1 pot de légume chop suey (rayon asiatique auchan ) 5 cuillères a soup...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Wok de filet de porc massalé aux haricots verts et pommes de terre

Wok de filet de porc massalé aux haricots verts et pommes de terre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 500 g d’haricots verts surgelés 12 pommes de terre 1 boite de tomates en dés Sauce Soja Massalé en poudre Gingembre Quelques...
Recette Wok poulet banane

Wok poulet banane

 
Plat facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron une banane 2 grosses carottes blancs de poulet nouilles chinoises...
Recette Wok poulet-ananas

Wok poulet-ananas

 
Plat facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 tranches d'ananas frais du curry des nouilles chinoises aux légumes...
Recette Boeuf stroganof au wok...

Boeuf stroganof au wok...

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 500 G d'oignons 3 cuillères à soupe d'huile 500 g de champignons de Paris le jus d'un demi citron 1 cuillère à café de sucre ...
Recette Wok radis noir, carotte...woker, woker

Wok radis noir, carotte...woker, woker

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Ail gingembre piment rouge frais l'huile tagliatelles de carotte morceau de radis noir une poignée de feuilles de chou chinois une poignée de basi...
Recette Wok exotique au quinoa

Wok exotique au quinoa

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 ml de jus d'ananas 250 ml d'eau 170 g de quinoa 1 cuillère à soupe de sauce soja 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons vert...
Recette Lamelles de porc au wok

Lamelles de porc au wok

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 900 g d' escalopes de porc de l' huile de sésame 400 g de courgettes 1 sachet de vermicelle Manioc Bôt Khoaï (200 g) 2 cuillères à soupe d' épice...
Recette Wok de porc, amandes, pois gourmands et courgettes

Wok de porc, amandes,pois gourmands et courgettes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de sauté de porc 1 courgette 100 g de pois gourmands 50 g d'amandes salées 1 oignon nouveau 3 cuillères à soupe de sauce à l'huitre 2 cuillères...
Recette Gambas au curry de Madras (wok)

Gambas au curry de Madras (wok)

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 607 kcal
Ingrédients: 800 g de grosses gambas crues congelées 1 poivron vert 1 boite de tomates concassées 1 échalote 2 gousses d'ail 200 ml de crème fraîche épaisse ...
Recette Wok de dinde au tamarin

Wok de dinde au tamarin

Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: Sauce au tamarin : 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de Sauce de Soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Quatres ...
Recette Wok de poulet, haricots coco et nouilles chinoises

Wok de poulet, haricots coco et nouilles chinoises

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet débitées en petits morceaux 1 paquet de nouilles chinoises 250 g de haricots coco 200 g de champignons noirs déshydratés 2 écha...
Recette Chou rouge au wok à la graisse d?oie et aux 4 fruits

Chou rouge au wok à la graisse d?oie et aux 4 fruits

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 gros Chou rouge 2 cuillères à soupe Graisse d'oie 2 gros Oignons 7 grosses gousses (1 tête) Aïl 25 cl Vin blanc 1 verre Eau 2 cuillères à soupe Vin...
Recette Wok de bananes et fruits secs et crème de mascarpone de cyril lignac

Wok de bananes et fruits secs et crème de mascarpone de cyril lignac

Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 bananes 16 pruneaux 16 abricots secs (8) 20 grains de raisins blancs Italie 20 amandes mondées (12) 20 cl de Muscat 2 lanières d'oranges confites ...
Recette Wok de poulet et carottes

Wok de poulet et carottes

 
Sans gluten
Plat facile 43 min 256 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 250 g de carottes (selon le goût) 2 petits oignons 2 gousses d'ail 1 verre d'eau 1/2 cuillère à café de coriandre 1 c...
Recette Wok de porc au poivre du sichuan sur nouilles aux oeufs

Wok de porc au poivre du sichuan sur nouilles aux oeufs

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 g d'escalope de porc 2 cuillères à café de poivre du Sichuan 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café d'huile aux piments 1 1/2 cuillère à soupe ...
Recette Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 150 g de boudin noir 2 poires 1 pêche jaune 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 cuillères à café de gingembre moulu FLEUR ...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez