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Wok avec Légumes, gingembre

21 recettes
Recette Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

Légumes croquants, citronnelle et gingembre au wok!

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 têtes de brocoli 5 champignons de Paris 2 tiges de citronnelle fraîche 1 "pouce" de gingembre frais une grosse poignée de petits pois surgelés 2 gr...
Recette Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

Wok de poulet aux nouilles, gingembre et aux 6 legumes

Plat facile 60 min 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de blé tendre 3 filets de poulet 3 échalottes 2 gousses d'ail 5 carottes 1 poivron rouge 3 poignées de haricots plats surgelés 3 po...
Recette Wok de légumes sautés aux crevettes

Wok de légumes sautés aux crevettes

(78 votes), (19) , (2119)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 beau brocoli 3 carottes 1 courgette 250g de grosses crevettes 1 joli poivron coloré sauce de soja Kikkoman 2 gousses d’ail, 1 c à c gingembre, 3 éch...
Recette Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor

Wok poulet et légumes au lait de coco pour annellenor

(9 votes), (1) , (79)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 1 courgette quelques fleurettes de brocolis 1/2 boîte de lait de coco épices: curry, gingemb...
Recette Porc au caramel et légumes sautés au wok

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote), (60)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25 g d...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

(165 votes), (41 commentaires)

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

Wok de nouilles somen au poulet, à la citronnelle et ses légumes

(13 votes), (1) , (330)
Plat facile 35 min 583 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1 pe...
Recette Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants.

Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants.

(3 votes), (1) , (746)
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 750 grammes de crevettes roses (bouquets) 1 poivron rouge 1 courgette 1 carotte 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile neutre 200 ml de sauce aig...
Recette Wok de steak haché au légumes et cacahuètes.

Wok de steak haché au légumes et cacahuètes.

(3 votes), (13)
Plat moyen 5 min 30 min
Ingrédients: 4 steaks hachés 4 c. à s. de sauce soja 1 carottes Champignons de Paris (en conserve) 2 c. à c. d'huile d'olive des cacahuètes Du bouillon de l...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Wok de légumes croquants léger

Wok de légumes croquants léger

(2 votes), (1) , (9)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile végét...
Recette Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

Wok de legumes et tofu au curry sur lit de riz complet

(2 votes), (4)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de chou chinois émincé en fines lamelles 1/2 poivron rouge émincé en fines lamelles 1/2 courgette coupée en julienne 1 carotte coupée en julienne...
15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

(146 votes), (30 commentaires)

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

(1 vote), (29)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet. 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous 1 ...
Recette Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

Wok de nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

(2 votes), (1) , (36)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 plaquettes de nouilles chinoises au blé dur (130 g) 200 g de blanc de poulet ou aiguillettes de canard ou mélange comme ce jour-là de poulet et la...
Recette Wok de boeuf aux légumes de printemps

Wok de boeuf aux légumes de printemps

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de reste de rosbif un sachet de mélange de légumes vapeur Picard 200 g de petits pois surgelés Picard extra fins 4 oignons grelots 3 cuillères...
Recette Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Pavé de julienne, wok asiatique de légumes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de julienne (coupé dans un filet épais) 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 courgette 1 carotte 1 poignée de pois gourma...
Recette Wok aux saveurs d'asie

Wok aux saveurs d'asie

(6 votes), (2) , (226)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: (2,6***/pers) 150 gr de bacon 200 gr d'écrevisses 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 10 abricots secs 1 poivron rouge 1 carotte ...
Recette Wok de poulet aux 5 epices

Wok de poulet aux 5 epices

(3 votes), (66)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet (blancs) 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de gingembre (râpé) 1 cuillère à café ...
Recette Cuisson au wok

Cuisson au wok

(1 vote), (6)
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 100 g de champignons shitakés séchés et réhydratés à l'eau froide 100 g de petits pois frais en gardant quelques cosses tendres 1 oignon pelé, déger...
Recette Wok de poulet aux fèves fraîches

Wok de poulet aux fèves fraîches

(2 votes), (2)
Plat facile 30 min 522 kcal
Ingrédients: 250 g de filets de poulet 300 g de fèves fraîches dans leurs cosses 12 cl de crème fraîche épaisse mais légère Un mélange de cumin, paprika, coriandr...
Recette Boulettes de poisson à la sauce tomates et poivrons & ses pommes de terre au wok

Boulettes de poisson à la sauce tomates et poivrons & ses pommes de terre au wok

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Boulettes de poisson en sauce: 3 filets de poissons ( pangas) 1 filet d'huile 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselé 1 cuill...
Recette Wok de poisson à la forestière

Wok de poisson à la forestière

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 gr/personne du mélange de poissons 500 gr de forestière de légumes ou 1 chicon, des haricots princesse et des champignons de paris en lamell...
Recette Wok exotique au quinoa

Wok exotique au quinoa

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 ml de jus d'ananas 250 ml d'eau 170 g de quinoa 1 cuillère à soupe de sauce soja 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons vert...


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