Thierry marx 17 recettes

Recette La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

(39 votes), (15)
Entréefacile20 min40 min
Ingrédients: - 200 g de farine de blé - un sachet de 8 g de levure de boulanger - une cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'eau tiède - sel - herbes de proven...
Recette Tarte aux pommes de thierry marx

Tarte aux pommes de thierry marx

(4 votes), (1)
Dessertfacile662 kcal45 min
Ingrédients: - 4 pommes - 80 g de beurre - 60 g de sucre - 30 g de miel - 150 g de raisin sec - cannelle - 300 g de pâte sablée - 15 g de poudre d'amande - 150 g d...
Facile   Tarte   Pommes   Raisin   Miel   Amande   
Recette Pudding brioché aux pêches blanches de monsieur .... thierry marx

Pudding brioché aux pêches blanches de monsieur .... thierry marx

(1 vote)
Dessertfacile10 min25 min
Ingrédients: - 12 tranches de brioche - 5 pêches blanches - 5 cl de crème liquide - 15 g de beurre - 5 cl de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 1 cuillère à café d?...
Brioche   Pudding   Pêche   Nougat   
Recette Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

Bœuf façon pastrami à la manière de thierry marx

(2 votes), (1)
Platfacile416 kcal37 min
Ingrédients: - 2,5 kg de poitrine boeuf wagyu - 40 g d'ail (surgelé) - 38 g de coriandre - 35 g de poivre mignonnette - 18 g de sel nitrite - 18 g de sel - 107 ...
Boeuf   Carottes   Céleri   Courgette   Navet   Oignon blanc   Miel   Coriandre   
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

(2 votes)
Autrefacile40 min46 min
Ingrédients: - 1 foie gras frais de 450 g - 6 g de sel - 2 g de sucre - 2 g de poivre Pain d'Epices moelleux d'Eryn : - 125 g de farine blanche et 125 g de fari...
Micro ondes   Pain   Foie gras   Miel   Pain d'épices   
Recette Le cabillaud de thierry marx

Le cabillaud de thierry marx

 
Platfacile395 kcal25 min
Ingrédients: 4 pavés de de cabillaud épais 1/2 boite de pulpe de tomates 4 cuil à soupe de d’échalotes (ciselées ; fraiches ou surgelées) 2 cuil à soupe de pers...
Facile   Cabillaud   Tomate   Échalote   Vin blanc   
Recette Petits gâteaux à l'huile d'olive d'après thierry marx.

Petits gâteaux à l'huile d'olive d'après thierry marx.

 
Dessertfacile1065 kcal40 min
Ingrédients: - 240 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 100 g de beurre - 50 g de lait - 150 g d'huile d'olive - 20 g de jus de citron - 250 g de farine - 10 g de levu...
Gateau   Huile d'olive   
Recette Boeuf façon pastrami à la manière de thierry marx

Boeuf façon pastrami à la manière de thierry marx

 
Platfacile779 kcal5 h, 20 m
Ingrédients: - 2,5 kg de poitrine boeuf wagyu - 40 g d'ail - 38 g de coriandre - 35 g de poivre mignonnette - 18 g de sel nitrite - 18 g de sel - 107 g d'huile...
Boeuf   Carottes   Céleri   Courgette   Navet   Oignon   Miel   Coriandre   
Recette Saumon au coulis de courgettes de thierry marx

Saumon au coulis de courgettes de thierry marx

Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - 25 cl d'eau froide - 1 oignon haché dans 10 cl de vin blanc - 100 g de beurre - 1/2 cuillère à café de vinaigre blanc - 500 g de...
Saumon   Courgette   Oignon   Vin blanc   
Recette Des petits financiers de thierry marx

Des petits financiers de thierry marx

 
Sans gluten
Autrefacile158 kcal25 min
Ingrédients: Pour une trentaine de petits financiers : - 80 g de sucre glace (200 gr recette d'origine) - 110 gr de beurre - 155 gr d'amandes mixées en poudre - 4 ...
Financiers   Miel   Amande   
Recette #174 - velouté de champignons express de thierry marx

#174 - velouté de champignons express de thierry marx

 
Platfacile75 kcal18 min
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris frais - 1/2 litre de bouillon de volaille - 2 verres de lait de soja - Sel - Poivre...
Express   Facile   Champignon   
Recette Tarte for family, by thierry marx

Tarte for family, by thierry marx

 
Dessertfacile1043 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 300 g de pâte brisée - 4 pommes - 80 g de beurre - 60 g de sucre - 30 g de miel - 150 g de raisins secs - 1 bâton de cannelle - 1 cl de rhum - 1 go...
Facile   Tarte   Pommes   Raisin   Miel   Amande   Rhum   
Recette Les crêpes de maïs impossibles de thierry marx

Les crêpes de maïs impossibles de thierry marx

 
Sans gluten
Apéritiffacile90 kcal25 min
Ingrédients: - 1 boite de conserve de maïs (285 g, poids net égoutté) - 2 oeufs - Une pincée de piment d'Espelette - Quelques brins de ciboulette...
Crepe   Facile   Maïs   Ciboulette   Piment d'Espelette   
Recette #168 - omelette de maïs de thierry marx

#168 - omelette de maïs de thierry marx

 
Sans gluten
Autrefacile65 kcal15 min
Ingrédients: - 4 blancs d’oeufs - 1 boite de maïs doux en conserve...
Facile   Omelette   Maïs   
Recette #167 - galette de mais en conserve de thierry marx

#167 - galette de mais en conserve de thierry marx

 
Sans gluten
Autrefacile70 kcal30 min
Ingrédients: * 1 boite de maïs en conserve * 1 oeuf * quelques sel et poivre...
Facile   Galette   Maïs   
Recette Soupe de potimarron de thierry marx

Soupe de potimarron de thierry marx

 
Platfacile345 kcal35 min
Ingrédients: - 1 Potimarron - 1 courgette - 1 bouillon de volaille assaisonné - 15 cl de crème fraîche liquide ou idéalement de lait de soja. - des dés de lard fum...
Facile   Soupe   Lard   Courgette   Potimarron   
Recette Les canelés de thierry marx grâce à cerises et clafoutis

Les canelés de thierry marx grâce à cerises et clafoutis

DessertDifficile25 min55 min
Ingrédients: - de l'extrait de vanille (1 cuillerée à café) - 1 cuillerée à soupe de rhum ou d'un autre alcool (calvados) - 1 oeuf - 2 jaunes d'oeufs - 1/2 litre d...
Cannelés   Clafoutis   Cerise   Rhum   


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