Ptitchef

Recettes sans lactose

87 recettes
Recette Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

Fondant au chocolat et haricots rouges - sans gluten / sans lactose

(54 votes), (34) , (1137)
Goûter facile 35 min 190 kcal
Ingrédients: 250 gr d'haricots rouges cuits 200 gr de chocolat 60 gr de sucre roux 1 c. à soupe d'huile (de coco ou autre) 3 oeufs
Recette Far breton sans gluten et sans lactose

Far breton sans gluten et sans lactose

(23 votes), (7) , (1041)
Dessert facile 1 h 10 m 210 kcal
Ingrédients: 125 gr de farine de riz 40 gr de sucre 3 œufs 50 cl de lait d'amande 250 gr de pruneaux secs dénoyautés 1 pincée de sel
Recette Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

(5 votes), (3) , (139)
Dessert facile 40 min 616 kcal
Ingrédients: Le fondant : 2 avocats (185 gr) 200 gr de chocolat pâtissier 100 gr de sucre 2 œufs 1 c. à café d'extrait de vanille 90 gr de farine 2 c. à soupe...
Recette Bowl cake chocolat - sans lactose

Bowl cake chocolat - sans lactose

(3 votes), (131)
Dessert facile 13 min 563 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 1 oeuf 3 c. à soupe de lait d'amande 2 c. à café de sucre roux 2 c. à café de cacao 1 c. à café de levure 40 gr de muesli Pour...
Recette Gâteau au chocolat sans œufs, sans lactose et sans four

Gâteau au chocolat sans œufs, sans lactose et sans four

(12 votes), (7) , (69)
Goûter facile 27 min 234 kcal
Ingrédients: 110 gr de farine 43 gr de cacao 75 gr de sucre 1/2 c. à soupe de levure chimique 65 ml d'huile de tournesol 275 ml d'eau chaude
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

(14 votes)

Amis pâtissiers, voilà de quoi assouvir votre curiosité! Un gâteau où vous pourrez recycler vos bananes trop mûres et qui sera en prime garanti sans gluten / vegan. Bizarre? Peut-être! Mais gourmand, ça c'est une certitude! Jugez par vous-même en testant notre recette →

Recette Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

Bowl cake banane coco - sans lactose et sans gluten

(9 votes), (2) , (169)
Dessert facile 13 min 1444 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 3 c. à soupe de lait de coco 1 oeuf 40 gr de flocons de sarrasin 1 c. à café de bicarbonate de soude pépites de chocolat Pour la...
Recette Gateau / tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

Gateau / tarte magique à la noix de coco, sans gluten et sans lactose

(18 votes), (6) , (97)
Dessert facile 1 h 10 m 815 kcal
Ingrédients: tarte de 23 cm de diamètre: 1/2 tasse de margarine ramolli (125 g) 4 oeufs 100g de farine sans riz (mélange à base de farine de riz) 500ml de lait...
Recette Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes, sans gluten et sans lactose

(6 votes), (115)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: beurre 6 oeufs 1 ou 2 limes 1 tasse d'amandes moulues (100 g) 1/2 tasse de noix de coco râpée, sucre (40 g) 1/3 tasse de farine sans gluten (40 g)...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

Riz au lait de coco et à la lime, sans gluten et sans lactose

(3 votes), (151)
Dessert facile 55 min 137 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de riz basmati 1 boîte de lait de coco 1 1/2 tasse de lait sans lactose 1/3 tasse de sucre 1 pincée de sel zeste d'une lime
Recette Perles de tapioca à l'ananas, sans lactose

Perles de tapioca à l'ananas, sans lactose

(3 votes), (1) , (13)
Dessert facile 10 min 22 min
Ingrédients: 3 tasses d'eau (750 ml) 1/2 tasse de perles de tapioca (60 g) Voir note 1 tasse de lait de coco non sucré (250 ml) 5 cuillères à soupe + 2...
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(97 votes)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Recette Banana bread coco - sans lactose

Banana bread coco - sans lactose

(2 votes), (236)
Goûter facile 30 min 742 kcal
Ingrédients: 1 banane (trop mûre pour moi) 50 gr de sucre roux (optionnel) 1 œuf 50 gr d'huile d'olive 5 cl de lait de coco 2 c. à soupe de noix de coco râpée...
Recette Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

(2 votes), (1) , (11)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: Dessert aux fraises: des fraises un paquet de tofu soyeux (150 g) 1 ou 2 gouttes d'essence d'amande amère quelques amandes Smoothie: 1/2 tasse de...
Recette Tarte poires chocolat sans lactose

Tarte poires chocolat sans lactose

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 1 heure 568 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée, feuilletée ou sablée au choix 200 g de chocolat à pâtisser 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 50 g de farine 10 cl de lait...
Recette Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten et sans lactose

Crêpes aux flocons d'avoine et à la banane, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (15)
Goûter facile 12 min 9 min
Ingrédients: 1 tasse de gros flocons d'avoine sans gluten Only Oats ou Château Cream Hill 1 tasse de farine tout-usage sans gluten 1/4 tasse de cassonade 1...
Recette Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (23)
Dessert facile 22 min 1272 kcal
Ingrédients: Préparer la croûte chocolatée : 3 tasses de céréales de riz croustillant ¼ de tasse de cassonade bien tassée 2 cuillères à table de cacao en poudre...
Recette Filet de saumon à l'ananas

Filet de saumon à l'ananas

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...
Recette Dessert meringué aux bleuets, sans gluten et sans lactose

Dessert meringué aux bleuets, sans gluten et sans lactose

(1 vote), (14)
Dessert moyen 30 min 267 kcal
Ingrédients: 6 tasses de bleuets, frais ou surgelés 3/4 tasses de sucre 1 cuillère à soupe de zeste de citron finement râpé 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Clafoutis aux poires / sans gluten, sans lactose

Clafoutis aux poires / sans gluten, sans lactose

(1 vote), (13)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 petites poires ou 3 grosses 60 g de Maïzena 60 g sirop d'érable (ou 120 g de sucre roux) 2 oeufs 1 pincée de sel 20 cl de crème liquide (crème...
Recette Flan de légumes sans gluten sans lactose à emporter au bureau

Flan de légumes sans gluten sans lactose à emporter au bureau

(1 vote), (10)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 carottes 1 oeuf 200 ml de lait d'amandes Végémilk 80 g de céréagerme sans gluten 1 pincée de curry sel poivre
Recette Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

(1 vote), (7)
Entrée facile 12 h 10 m 61 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 15 cl d'eau 2 pincée de cardamome 1 grosse cuillère à soupe de graines de pavot sel au piment d'Espelette 2 g d'agar agar
Recette Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

(1 vote), (1) , (8)
Autre facile 15 min 107 kcal
Ingrédients: 50 g de farine de châtaigne 40 g de farine de riz 25 g de sucre complet 10 g de cacao en poudre dégraissé non sucré 1 cuillère à café de poudre à...
Recette Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

(30 votes), (18) , (1242)
Dessert facile 40 min 1327 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes : 200 g de farine 60 g de sucre glace 0,5 l de lait végétal à la noisette (j’ai pris le « Délice Noisette » de Bjorg en...
Recette Oeufs au lait de riz et de coco

Oeufs au lait de riz et de coco

(7 votes), (2) , (113)
Dessert facile 1 h 25 m 184 kcal
Ingrédients: 1 L de lait végétal 6 oeufs 3 cuillères à soupe de très bon miel 1 gousse de vanille
Recette Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

(5 votes), (11)
Dessert facile 32 min 131 kcal
Ingrédients: 1 tasse de beurre d'amandes (croquant ou crémeux, au choix) 1/2 tasse de sucre 1 oeuf quelques amandes mondées ou effilées 100 g de chocolat de...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez