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Okonomiyaki - omelette japonaise

Et si on ajoutait des saveurs japonaises à notre omelette ? C'est la promesse de l'Okonomiyaki ! C'est un plat japonais et plus particulièrement d'Osaka, même si vous pouvez également en manger à Tokyo. Comme n'importe quel plat traditionnel, il se cuisine différemment suivant les régions. Au nord du Japon par exemple, l'okonomiyaki contient des nouilles. Pas à pas, nous vous proposons notre recette écrite + photo ou bien la version vidéo (présente à la fin) afin que vous puissiez reproduire cette recette tranquillement depuis chez vous ;-) À vos fourneaux !

Okonomiyaki - omelette japonaise

Okonomiyaki - omelette japonaise
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
5 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
10 min
Prêt en:
55 min
Difficulté:
facile

Voir la recette


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