Ptitchef

Recettes de palmiers

104 recettes

Indétrônables petits gâteaux, les palmiers sont irrésistibles et traversent les générations sans prendre la moindre ride. Tout le savoir-faire de leur goût inimitable réside dans la confection de la pâte feuilletée qui gonflera doucement dans le four en laissant échapper une délicieuse odeur dans la cuisine. Si les palmiers natures sont les plus connus, il existe de nombreuses recettes déclinées pour les gourmands : le palmier au chocolat ou encore au miel par exemple. Et pour étonner un peu plus les invités, le palmier s'invite à l'apéritif en version salée : au fromage, jambon ou tomates, il sait se faire aimer !

Recette Palmiers feuilletés simples et rapides

Palmiers feuilletés simples et rapides

(64 votes), (26) , (2596)
Goûter facile 50 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre
Recette Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner

Palmiers feuilletés à la pâte à tartiner

(8 votes), (6) , (697)
Goûter facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100gr de pâte à tartiner 1 oeuf (facultatif)
Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

(61 votes), (11) , (1888)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de coeur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère à...
Recette Palmiers au basilic, pignons et tomates cerises

Palmiers au basilic ,pignons et tomates cerises

(60 votes), (21) , (1387)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une botte de feuilles de basilic 80 g de pignons de pin 300g de tomates cerises 2 CS d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Palmiers salés au jambon

Palmiers salés au jambon

(43 votes), (17) , (640)
Apéritif facile 20 min 222 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(18 votes)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Mes palmiers feuilletés

Mes palmiers feuilletés

(35 votes), (9) , (819)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 plaques de pâte feuilletées (bien froides) Sucre en poudre
Recette Palmiers chèvre & tomates séchées

Palmiers chèvre & tomates séchées

(34 votes), (13) , (1153)
Entrée facile 32 min 431 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette
Recette Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

(33 votes), (9) , (1461)
Entrée facile 18 min 499 kcal
Ingrédients: 454 g de pâtes rotini (1lb) 60 ml d'huile d'olive (¼ tasse) 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge (15 ml) 2 cuillères à thé de poudre d'ail...
Recette Salade de st jacques et saumon fumé

Salade de st jacques et saumon fumé

(31 votes), (10) , (637)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...
Recette Salade andalouse

Salade andalouse

(29 votes), (11) , (1149)
Entrée facile 6 min 205 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmier (de 398 ml) 1 boîte de fonds d'artichauts (de 398 ml) 1 poivron rouge 1 poivron jaune (orange) 1 concombre pelé et...
Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(97 votes)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Recette Palmiers saumon pesto

Palmiers saumon pesto

(28 votes), (14) , (978)
Plat moyen 26 min 517 kcal
Ingrédients: Pour le pesto: 20g de pignons 40g de parmesan 50g d'épinards frais 30g d'huile d'olive 1 rouleau de pâte feuilleté 200g de saumon fumé
Recette Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes

(26 votes), (12) , (2969)
Apéritif facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de Provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin)
Recette Palmiers au fromage ail & fines herbes

Palmiers au fromage ail & fines herbes

(24 votes), (4) , (251)
Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: Voici une recette vraiment très simple, même pas besoin de savoir cuisiner et en plus, c'est délicieux. pour environ 30 palmiers : 1 pâte...
Recette Palmiers ail et persil

Palmiers ail et persil

(16 votes), (3) , (383)
Apéritif facile 1 h 40 m 223 kcal
Ingrédients: * 1 pâte feuilletée. * 1 botte de persil [ou basilic]. * 4 gousses d'ail. * Huile d'olive. * Sel et poivre.
Recette Pic de coeur de palmier aux sésames

Pic de coeur de palmier aux sésames

(14 votes), (333)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 boite de coeur de palmier 1 boite d'olives farcies aux poivrons Sésames dorées Brins de ciboulette Huile d'olive
Recette Palmier à la confiture d'abricot

Palmier à la confiture d'abricot

(14 votes), (1) , (734)
Goûter facile 30 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus ou moins 250 gr pour ceux qui ont le courage de la faire maison) De la confiture d’abricot
Recette Coeurs de palmier au fromage et sésame grillé

Coeurs de palmier au fromage et sésame grillé

(12 votes), (373)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1 boîte de coeurs de palmiers entiers (une grosse boîte, 500 grammes) 120 grammes de fromage frais (type St Morêt ou Mme Loïk) Graines de sésame...
Recette Salade de goberge (3)

Salade de goberge (3)

(10 votes), (1) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g/8 oz) de goberge en morceaux 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts en conserve 2 boîtes (2 x 398 ml) de coeurs de palmier coupés...
Recette Méli mélo melon, crevettes, coeurs de palmiers

Méli mélo melon, crevettes, coeurs de palmiers

(8 votes), (2) , (247)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: p1340746_1 ingrédients pour 4 personnes 1 melon cavaillon 1 melon gallia pour sa jolie couleur verte 250 gr de crevettes cuites 1 petite boite de...
Recette Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier

Salade de riz au thon, radis et coeur de palmier

(8 votes), (1) , (166)
Entrée moyen 35 min 336 kcal
Ingrédients: * 250 g de riz basmati * une dizaine de radis * 2 coeurs de palmier * du comté * la moitié d'une boîte de thon * olives vertes dénoyautées *...
Recette Palmiers feuilletés épinard / chèvre

Palmiers feuilletés épinard / chèvre

(8 votes), (122)
Entrée facile 32 min 274 kcal
Ingrédients: 15 g de mascarpone 60 g d'épinards 80 g de chèvre (en bûche ; ou frais) 1 pâte feuilletée 10 g de crème fraîche (facultatif : c'est suivant la...
Recette Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare

Palmiers feuilletes au saumon fume et tartare

(8 votes), (1) , (134)
Apéritif facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour une trentaine de feuilletés : 2 pâtes feuilletées toutes prêtes à dérouler un pot de Tartare ou Rondelé (taille familiale) à tartiner une...
Recette Roulés apéritifs au chorizo

Roulés apéritifs au chorizo

(5 votes), (1) , (66)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 15 tranches de chorizo 2 cuillères à soupe de fromage frais 2 poignées de gruyère râpé ou 2 cuillères à soupe d'origan
Recette Mini-palmiers à la tapenade

Mini-palmiers à la tapenade

(5 votes), (422)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1 petit pot de tapenade


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez