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Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
En règle générale, on a l'habitude de présenter des pièces de viande en croûte. Mais aujourd'hui, remplacez-la par du poisson et plus précisément du saumon !
Et avec ceci ? Des épinards pour le plein de fibres et du fromage mozzarella pour un fondant inégalable :-) Une bonne astuce lorsqu'on souhaite camoufler les légumes dans une recette ;-)
Servi avec une salade composée, vous assurerez ainsi un repas complet à toute la famille !
Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella
- Type de recette:
- Plat
- Nombre de parts:
- 4 parts
- Préparation:
- 20 min
- Cuisson:
- 30 min
- Difficulté:
- facile
- Calories:
- 872 Kcal (1 part)
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Commentaires des membres:
J'ai trouvé ça fort fade, et trop surchargé en pâte.
Je le referai avec une seule pâte feuilletée la prochaine fois, et j'assaisonerais différemment . Mais, c'était une bonne idée :)